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全國生豬均價14.31元/公斤，較昨日下滑0.04元/公斤，出欄瘦肉型生豬均價14.88元/公斤，較昨日微幅上漲0.05元/公斤。今日南方漲勢一片，湖南、湖北、江西、江蘇、浙江、廣東等省大部分地區(qū)豬價上漲，華北、東北地區(qū)漲跌不一，華北大部分地區(qū)豬價穩(wěn)定，東北地區(qū)大部分豬價下跌，部分地區(qū)豬價上漲。養(yǎng)殖戶心理活動開始增加，一是出欄生豬的行為增多，養(yǎng)殖戶運用了“雞蛋不放在一個籃子里”的投資道理，二是仔豬補欄心理有所增加。一方面立秋過后，氣溫降低、天氣轉(zhuǎn)涼，高溫帶來的影響降低，補欄仔豬的風(fēng)險下降，另一方面養(yǎng)殖戶看到豬價上漲的形式確立，大部分養(yǎng)殖戶認為下半年豬價較好，養(yǎng)豬風(fēng)險較小。目前各種跡象表明，業(yè)界多認為2014年下半年豬價形勢良好，短期豬價小編認為將在震蕩中上行，豬價漲幅低于7月份。
7月中旬以來，全國豬肉價格再現(xiàn)漲勢，目前價格較今年以來最低價(5月上旬的價格)上漲約15%。隨著天氣轉(zhuǎn)涼及大型節(jié)日的來臨，豬肉價格后期漲勢明顯。但近幾日豬肉價格趨穩(wěn)，漲幅在0.2%左右，說明市場上豬肉消費量還沒有大幅上漲的勢頭，j最新數(shù)據(jù)顯示，廣東、浙江等近期漲勢兇猛的地區(qū)均出現(xiàn)了小幅回調(diào)的現(xiàn)象，預(yù)計近期生豬價格的漲勢也將逐漸和緩。
生豬價格已經(jīng)連續(xù)上漲6周，對未來的豬價行情走勢也都是持看漲的態(tài)度。因此生豬養(yǎng)殖業(yè)下半年進入盈利周期成為養(yǎng)豬圈內(nèi)大家最關(guān)心的話題。
經(jīng)歷過上半年的虧損，每位養(yǎng)殖戶都希望下半年以及明年豬價能夠來一個大反轉(zhuǎn)，目前的價格情況也確實給了人們很大的想象空間。而且未來的利好因素“聚餐”，各大院校開學(xué)，中秋、國慶等被養(yǎng)殖戶給予了厚望。因此，隨著生豬價格上漲，養(yǎng)殖戶觀望惜售的情緒加劇。也許在養(yǎng)殖戶心里未來豬價就是鐵定的漲了，但是未來的生豬價格會這么聽話嗎？
對于目前的行情而言，豬價漲了，養(yǎng)殖戶賺錢了。但是是否真的已經(jīng)達到盈利水平了我想每位養(yǎng)殖戶的心里是非常清楚的，現(xiàn)在的豬價充其量也就是保本。豬價漲勢緩慢、盈利漲幅也有限。
業(yè)內(nèi)人士分析受旱情影響，飼料價格漲幅較大，其中玉米價格更是水漲船高，這樣一來導(dǎo)致現(xiàn)在每頭育肥豬的養(yǎng)殖成本有所增加，養(yǎng)得越久成本越高。雖然價格上漲較多，但是隨著未來生豬出欄量逐漸增加的影響，價格不是不漲，但很難出現(xiàn)暴漲的局面。
本周國內(nèi)豬價依舊穩(wěn)中小幅上行，其國內(nèi)生豬均價由14.45元/公斤上漲到14.89元/公斤，上漲幅度為0.44元/公斤左右。目前，華南地區(qū)、華東地區(qū)、華中地區(qū)及華北地區(qū)豬價相對穩(wěn)定，華南和華東地區(qū)生豬價格偏高，東北地區(qū)因屠宰場下調(diào)收購價格當(dāng)?shù)厣i價格略有走低，但不影響整體上漲趨勢。
從市場上了解到，7月份養(yǎng)殖戶壓欄比8月份要嚴重，因七月份豬價剛剛開漲，養(yǎng)殖戶多持觀望心態(tài)，在豬源不多的情況不愿出欄；而隨著后期生豬價格穩(wěn)步上揚的影響，養(yǎng)殖戶養(yǎng)殖利潤逐步增加，在收益相對可觀的情況下，養(yǎng)殖戶壓欄心態(tài)有所放寬，適時出欄而獲利了結(jié)。因此，未來若出欄率提高的話，預(yù)計補欄量將可能提升。
歷經(jīng)了長達將近2月的上漲趨勢，近兩天生豬上漲趨勢有所減緩，從上述的市場情況來看，目前養(yǎng)殖戶出欄意向偏高，豬價出現(xiàn)盤整也屬正常范圍內(nèi)。從豬原料走勢的近況來看，豆粕及玉米近期也在逐步走高，在原料價格成本提升且下游消費即將增加的預(yù)期下，預(yù)計中秋節(jié)前生豬整體趨勢仍舊以上漲為主，即便部分地區(qū)生豬價格出現(xiàn)小幅下滑，但生豬目前處于上有支撐下有需求的情況下，預(yù)計下跌幅度也將有限。
業(yè)內(nèi)人士分析，農(nóng)產(chǎn)品價格存在周期性波動，1至4月份受到豬價持續(xù)低迷沖擊，部分養(yǎng)殖戶不得不拋售育能繁母豬和育肥豬緩解資金周轉(zhuǎn)壓力，導(dǎo)致生豬存欄數(shù)量急劇下降。從5月初起，價格觸底回升，從最低價每公斤10.6元逐漸回升到6月中旬的每公斤13.4元，基本達到盈虧平衡點；7月份豬價上升到每公斤14.4元，進入微利價位；8月初再升至每公斤15.4元，標(biāo)志著生豬養(yǎng)殖行業(yè)已走出“寒冬”。依此走勢，預(yù)計下半年豬價將繼續(xù)堅挺。
以往七八月是豬肉消費淡季，但由于目前能繁母豬、育肥豬存量減少，市場狀態(tài)已由原來的產(chǎn)量過剩、供大于求轉(zhuǎn)為供不應(yīng)求。加上部分養(yǎng)殖戶在心理預(yù)期作用下壓欄惜售，更刺激豬價進一步走高，規(guī)模養(yǎng)殖戶逐步從虧本轉(zhuǎn)向盈利。
