1. 統(tǒng)計概括
1.1 統(tǒng)計部門:中國種豬信息網(wǎng)、《豬業(yè)科學(xué)》編輯部
1.2 統(tǒng)計日期:2013年8月2日 星期五
1.3 統(tǒng)計目標(biāo)區(qū)域:22省市(京津滬黑吉遼冀魯豫皖川晉隴閩粵蘇贛浙湘鄂桂寧)
1.4 統(tǒng)計主要項目:5項(生豬、仔豬、豬肉、玉米、豆粕)
1.5 統(tǒng)計單位:元/kg
2. 統(tǒng)計數(shù)據(jù)分析
2.1 全國各地仔豬、生豬、豬肉、玉米、豆粕價格匯總
2013年7月28日-2013年8月2日全國各地仔豬、生豬、豬肉、玉米、豆粕價格一覽表
全國生豬平均 價格為 15.52 元/kg,較上周上揚 2.85% (上周全國生豬平均價格為 15.09 元/kg )。所 統(tǒng)計的 22 個省市中,除山東地區(qū)的生豬價格與上周持平外,其余地區(qū)生豬價格較上周有不同程度的上揚。
東北地區(qū):黑龍江、遼寧、吉林較上周有所上揚。黑龍江的生豬平均價格為 15.11 元/kg,吉林的生豬平均價格為 15.30 元/kg,遼寧的生豬平均價格為 15.67 元/kg;北京、天津和上海地區(qū):北京、天津、上海地區(qū)的生豬價格較上周均有所回升。北京的生豬平均價格為 15.87 元/kg,天津的生豬價格為 15.95 元/kg,上海的生豬平均價格為 15.89 元/kg;河北、河南、山東和安徽地區(qū):山東地區(qū)的生豬平均價格與上周基本持平,安徽、河北、河南地區(qū)生豬價格較上周上揚。河北的生豬平均價格為 15.29 元/kg,山東的生豬平均價格為 14.67 元/kg,河南的生豬平均價格為 15.29 元/kg,安徽的生豬平均價格為 15.87 元/kg;四川、山西和甘肅地區(qū):四川、甘肅、山西地區(qū)的生豬平均價格較上周上揚。四川的生豬平均價格為 15.56 元/kg,山西的生豬平均價格為 15.29 元/kg,甘肅的生豬均價為 15.69 元/kg;南方及東南沿海地區(qū):南方及東南沿海地區(qū)中生豬價格較上周有均有不同程度的上揚。福建的生豬平均價格 15.70 元/kg,廣東的生豬平均價格 15.50 元/kg,江蘇的生豬平均價格 15.24 元/kg,江西的生豬平均價格 15.50 元/kg,浙江的生豬平均價格為 16.04 元/kg,湖南的生豬平均價格為 15.62 元/kg,湖北的生豬平均價格為 15.77 元/kg,廣西的生豬平均價格為 15.42 元/kg,寧夏的生豬平均價格為 14.95 元/kg。
22個地區(qū)中,山東、寧夏地區(qū)的生豬平均價格位于 14.00-15.00 元/kg 之間,浙江地區(qū)的生豬平均價格高于 16.00 元/kg,其余地區(qū)的生豬價格均集中在 15.00-16.00 元/kg 之間。
2.2 仔豬、生豬、豬肉、玉米、豆粕價格柱狀圖、與上周環(huán)比分析圖、市場走勢圖
全國仔豬平均價格為30.68 元/kg 左右,較上周價格下滑了 0.13% (上周全國仔豬平均價格為 30.72 元/kg )。統(tǒng)計 的 22 個省市 中,除上海、吉林、河南、安徽、福建、廣東、江蘇、江西、湖南、湖北、寧夏地區(qū)的仔豬價格較上周有所上揚外,其余地區(qū)的仔豬價格較上周呈現(xiàn)不同程度的下滑。
東北地區(qū):黑龍江、遼寧地區(qū)仔豬價格較上周下滑,吉林地區(qū)的仔豬平均價格較上周上揚。黑龍江的仔豬平均價格為 33.24 元/kg,吉林的仔豬平均價格為 36.68 元/kg,遼寧地區(qū)仔豬平均價格為 29.21 元/kg;北京、天津、上海地區(qū):北京、天津地區(qū)仔豬價格較上周下滑,上海地區(qū)的仔豬平均價格較上周上揚。北京的仔豬平均價格為 25.17 元/kg,天津的仔豬平均價格為 34.67 元/kg,上海的仔豬平均價格為 29.00 元/kg;河北、河南、山東和安徽地區(qū):河北、山東地區(qū)的仔豬價格較上周下滑,安徽、河南地區(qū)的仔豬價格較上周上揚。河北 的仔豬平均價格為 29.38 元/kg,山東的仔豬平均價格為 21.50 元/kg,河南仔豬均價為 31.48 元/kg,安徽的仔豬平均價格為 25.33 元/kg;四川、山西和甘肅地區(qū):甘肅、山西、四川肅地區(qū)仔豬價格較上周下滑。四川地區(qū)仔豬平均價格為 27.56 元/kg,山西的仔豬平均價格為 29.93 元/kg,甘肅的仔豬平均價格為 24.42 元/kg;南方及東南沿海地區(qū):統(tǒng)計的南方九省中,除浙江、廣西地區(qū)的仔豬價格較上周有所下滑外,其余地區(qū)的仔豬價格較上周呈現(xiàn)不同程度的上揚。福建的仔豬 平均價格為 34.30 元/kg,廣東 仔豬均價 34.28 元/kg,江蘇的仔豬平均價格 24.40 元/kg,江西的仔豬平均價格是 33.08 元/kg,浙江的仔豬平均價格是 24.67 元/kg,湖南的仔豬平均價格是 35.73 元/kg,湖北的仔豬平均價格是 35.54 元/kg,廣西的仔豬平均價格為 36.44 元/kg,寧夏的仔豬平均價格為 30.00 元/kg。
統(tǒng)計的22 個地區(qū),除天津、黑龍江、吉林、河南、福建、廣東、江西、湖南、湖北、廣西、寧夏地區(qū)的仔豬價格在 30.00-40.00 元/kg 之間,其余地區(qū)仔豬價格則均集中于 20.00-30.00 元/kg 之間。
全國豬肉平均價格為 22.25 元/kg,較上周上揚了 1.14% (上周全國豬肉平均價格為 22.00 元/kg )。統(tǒng)計的 22 個省市中,除上海、吉林、山東、安徽、四川、江蘇、湖南地區(qū)豬肉平均價格較上周下滑,北京、江西、浙江、廣西地區(qū)的豬肉價格與上周持平外,其余地區(qū)的豬肉平均價格較上周有不同程度的上揚。
東北地區(qū):黑龍江、遼寧地區(qū)的豬肉價格較上周有所上揚,吉林地區(qū)的豬肉價格較上周下滑。黑龍江的豬肉平均價格 24.33 元/kg,吉林的豬肉平均價格為 21.29 元/kg,遼寧的豬肉平均價格為 22.70 元/kg;北京、天津、上海地區(qū):北京地區(qū)豬肉價格與上周基本持平,上海地區(qū)豬肉價格較上周下滑,天津地區(qū)豬肉價格較上周上揚。北京的豬肉平均價格為 22.33 元/kg,天津的豬肉平均價格為 23.00 元/kg,上海的豬肉平均價格為 22.16 元/kg;河北、河南、山東和安徽地區(qū):河北、河南地區(qū)的豬肉價格較上周上揚,山東、安徽地區(qū)豬肉價格較上周下滑。河北 的豬肉平均價格為 24.18 元/kg,山東的豬肉平均價格為 22.60 元/kg,河南豬肉均價為 24.00 元/kg,安徽的豬肉平均價格為 20.08 元/kg;四川、山西和甘肅地區(qū):四川地區(qū)的豬肉價格較上周下滑,山西、甘肅地區(qū)的豬肉價格較上周上揚。四川豬肉平均價格為 22.25 元/kg,山西的豬肉平均價格為 23.83 元/kg,甘肅的豬肉平均價格為 22.73 元/kg;南方及東南沿海地區(qū):統(tǒng)計的南方九省中,除江蘇、湖南地區(qū)豬肉平均價格較上周下滑,江西、浙江、廣西地區(qū)的豬肉價格與上周持平外,其余地區(qū)的豬肉平均價格較上周有不同程度的上揚。福建的豬肉 平均價格為 20.00 元/kg,廣東 豬肉均價 21.00 元/kg,江蘇的豬肉平均價格 20.50 元/kg,江西的豬肉平均價格是 21.33 元/kg,浙江的豬肉平均價格是 20.67 元/kg,湖南的豬肉平均價格是 21.60 元/kg,湖北的豬肉平均價格是 23.67 元/kg,廣西的豬肉平均價格為 22.00 元/kg,寧夏的豬肉平均價格為 21.33 元/kg。
除黑龍江、河北、河南地區(qū)的豬肉價格高于 20.00 元/kg 以外,其余地區(qū)的豬肉價格均集中在 20.00-24.00 元/kg 之間。
全國玉米平均價格為 2.47 元/kg,較上周上揚 0.82 %(上周全國玉米平均價格為元 2.45 元/kg 左右)。在統(tǒng)計的 22 個省市中,除吉林、河北、江西、湖南、湖北地區(qū)的玉米價格較上周有所回落,遼寧、江蘇地區(qū)的玉米價格與上周持平外,其余地區(qū)的玉米價格較上周有不同程度的上揚。
黑龍江地區(qū)的玉米價格較上周上揚,遼寧地區(qū)的玉米平均價格與上周基本持平,吉林地區(qū)的玉米價格較上周下滑。黑龍江的玉米平均價格在 2.15 元/kg 左右,吉林的平均價格在 2.26 元 / ㎏左右,遼寧的玉米平均價格在 2.38 元/kg 左右;北京、天津和上海地區(qū):北京、天津、上海地區(qū)的玉米價格較上周上揚。北京的玉米平均價格為 2.38 元/kg,天津的玉米平均價格為 2.40 元/kg,上海市玉米均價為 2.61 元/kg;河北、河南、山東和安徽地區(qū):河北地區(qū)的玉米價格較上周下滑,河南、山東、安徽地區(qū)的玉米價格較上周上揚。河北省玉米平均價格在 2.28 元/kg, 山東 的玉米平均價格為 2.33 元/kg,河南玉米均價在 2.44 元/kg 左右,安徽的玉米平均價格 2.59 元/kg;四川、山西、甘肅地區(qū):山西、四川、甘肅地區(qū)的玉米價格較上周上揚。四川的玉米平均價格為 2.54 元/kg,山西的玉米平均價格為 2.38 元/kg,甘肅的玉米平均價格為 2.38 元/kg;南方 及東南沿海地區(qū):統(tǒng)計的南方諸省中,除江西、湖南、湖北地區(qū)的玉米價格較上周有所回落,江蘇地區(qū)的玉米平均價格與上周基本持平外,其余地區(qū)的玉米價格較上周有不同程度的上揚。福建的玉米平均價格為 2.60 元/kg,廣東 的玉米均價為 2.62 元/kg,江蘇的玉米平均價格為 2.56 元/kg,江西的玉米平均價格 2.68 元/kg,浙江的玉米平均價格為 2.67 元/kg,湖南的玉米平均價格 2.49 元/kg,湖北的玉米平均價格 2.60 元/kg, 廣西的玉米平均價格 2.71 元/kg,寧夏的玉米平均價格為 2.25 元/kg。
玉米價格主要集中在以下幾個價格區(qū)間:黑龍江地區(qū)的玉米價格低于 2.20 元/kg,上海、福建、廣東、江西、浙江、湖北、廣西區(qū)的玉米平均價格高于 2.60 元/kg,其余地區(qū)的玉米價格集中在 2.20-2.60 元/kg 之間。
全國豆粕平均價格為 4.06 元/kg,較上周下滑了 0.49 %(上周全國豆粕平均價格為 4.08 元/kg )。統(tǒng)計的 22 個省市地區(qū)中,除遼寧、河北、山東、四川、廣西、寧夏地區(qū)的豆粕價格有所上揚外,其余地區(qū) 豆粕價格均呈現(xiàn)不同程度的下滑。
東北地區(qū):黑龍江、吉林地區(qū)的豆粕價格較上周有所下滑,遼寧地區(qū)的豆粕價格較上周上揚。黑龍江的豆粕平均價格為 4.11 元/kg,吉林的豆粕平均價格為 4.05 元/kg,遼寧的豆粕平均價格為 4.08 元/kg;北京、 天 津和上海地區(qū):北京、天津、上海地區(qū)的豆粕價格較上周下滑。北京的豆粕平均價格為 3.92 元/kg,天津的豆粕平均價格為 3.93 元/kg,上海的豆粕平均價格在 3.91 元/kg 左右;河北、河南、山東和安徽地區(qū):地區(qū)河南、安徽地區(qū)的豆粕平均價格較上周下滑,河北、安徽地區(qū)豆粕價格較上周上揚。河北 的豆粕平均價格為 4.06 元/kg,山東 的 豆粕平均價格 4.07 元/kg,河南地區(qū)豆粕平均價格 4.01 元/kg ;安徽的豆粕平均價格在 3.99 元/kg 左右;四川、山西、甘肅地區(qū):四川地區(qū)的豆粕價格較上周上揚,甘肅、山西地區(qū)的豆粕價格較上周下滑。四川的豆粕平均價格在 4.33 元/kg 左右,山西的豆粕平均價格為 4.11 元/kg 左右,甘肅的豆粕平均價格為 4.25 元/kg 左右;南方 及東南沿海地區(qū):統(tǒng)計的南方九個 地區(qū)中,除 廣西、寧夏地區(qū)的豆粕價格有所上揚外,其余地區(qū) 豆粕價格均呈現(xiàn)不同程度的下滑。其中, 福建的豆粕平均價格為 3.91 元/kg,廣東的豆粕平均價格 3.99 元/kg,江蘇的豆粕平均價格為 3.98 元/kg,江西的豆粕平均價格為 4.09 元/kg,浙江的豆粕平均價格為 4.07 元/kg,湖南的豆粕平均價格為 4.15 元/kg,湖北的豆粕平均價格為 4.03 元/kg,廣西的豆粕平均價格在 4.06 元/kg 左右,寧夏的豆粕平均價格為 4.33 元/kg 左右。
縱觀全國,豆粕價格主要集中在以下幾個價格區(qū)間:四川、寧夏地區(qū)豆粕價格位于 4.30 元/kg 以上,北京、天津、上海、安徽、福建、廣東、江蘇地區(qū)的豆粕平均位于 3.90-4.00 元/kg 之間,其余地區(qū)的豆粕價格均位于 4.00-4.30 元/kg 之間。
3 分析與預(yù)測:
3.1 分析
仔豬:全國仔豬平均價格與上周小幅回落。生豬:全國生豬平均價格較上周小幅回升。豬肉:全國豬肉價格較上周上揚。玉米:玉米平均價格較上周略有上揚。豆粕:全國豆粕平均價格較上周有所回落。
豬糧比價為 6.29:1,較上周小幅回升(上周豬糧比價為 6.16:1 ),黑龍江地區(qū)的豬糧比價最高,為 7.02:1,廣西地區(qū)的豬糧比價最低,為 5.68:1。
3.2 預(yù)測
生豬市場
2013 年 7 月 28 日 - 8 月 2 日,全國生豬平均價格為 15.52 元/kg,較上周上揚 2.85%,較去年同期上揚 12.06%。
生豬價格較上周略有上揚。據(jù)中國種豬信息網(wǎng)信息員反映,近期大部分地區(qū)高溫,增加了肉豬運輸?shù)某杀九c風(fēng)險,屠宰企業(yè)的收購成本隨之水漲船高。另外許多散戶因為近期豬價持續(xù)上漲,產(chǎn)生了惜售心理,二是部分地區(qū)出現(xiàn)了疫情。目前已經(jīng)到了八月份,適量生豬出欄量增多,市場上的豬源會相對寬松,豬源寬松現(xiàn)象也會對生豬價格造成一定波動,造成豬價增長趨勢放緩。再加上進入八月,節(jié)日氛圍也能夠促進豬肉市場消費,以此豬價增長趨勢也將放緩。因此預(yù)計八月下旬豬價漲幅趨緩。
玉米:玉米價格整體較為穩(wěn)定。東北地區(qū)部分優(yōu)質(zhì)玉米仍受成本支撐價格。華北地區(qū)玉米價格基本穩(wěn)定,糧源有限,糧庫近期出庫頻率較快,港口方面玉米價格有下跌趨勢,飼料廠觀望情緒較濃。據(jù)統(tǒng)計目前北方港口玉米庫存在 330 萬噸左右,廣東港玉米庫存在 50 萬噸以上。此外,養(yǎng)殖業(yè)需求依然較為疲軟,飼料企業(yè)壓縮庫存,以隨采隨用為主,預(yù)計后期玉米價格以穩(wěn)為主。
豆粕:由于美國農(nóng)戶為新季大豆騰庫集中銷售手中庫存,大豆主產(chǎn)區(qū)陣雨增多有利于大豆生長,加之傳言我國大豆相關(guān)收儲、拍賣等政策出現(xiàn)變動,豆類市場恐慌萬分,出現(xiàn)大幅下跌。根據(jù)統(tǒng)計數(shù)據(jù), 7 月國內(nèi)大豆壓榨量約為 610 萬噸,創(chuàng)歷史單月最高紀(jì)錄。這使得國內(nèi)豆粕庫存緩慢上升,目前已經(jīng)達到 74 萬噸。但由于 8 、 9 月大豆到港量開始環(huán)比減少,初步預(yù)計 8 月國內(nèi)大豆到港量在 630 萬噸左右,而有個別油廠大豆進口較少,將以消化存貨為主。另外,在美國新豆到來前,華東、華南部分企業(yè)有長期檢修計劃。因此,初步預(yù)計 8 月大豆壓榨量將低于 7 月,這將降低未來豆粕供應(yīng)壓力。不過,隨著國內(nèi)政策逐漸明朗,以及中美大豆上市期臨近,市場恐慌情緒將逐漸散去,豆粕市場最終將回歸自身供需基本面。