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受政策利好因素影響，母豬補欄進入新階段，母豬價格已順利突破1900元/頭大關。
本周全國豬料比價反彈至6.52：1，同比漲幅降至32.16%。全國豬料比價再次與豬料比價變化趨勢相反，繼續(xù)下跌至8.02：1，即將跌破8：1，同比漲幅降至27.19%。去年同期7月30日強勁反彈至6.28：1，并將在6.2：1-6.4：1之間平穩(wěn)震蕩至10月上旬。
全國出欄肉豬平均價格結束調(diào)控政策影響導致的連續(xù)兩周的下跌，小幅反彈至18.84元/公斤，同比漲幅迅速降至50.96%。全國仔豬價格至42.65元/公斤，同比漲幅下降至111.98%。預計近期仔豬價格將穩(wěn)中略有回落，同比漲幅將逐漸回落至100%左右。
全國養(yǎng)殖戶拿到的玉米、配合料價格分別至2.35元/公斤和2.89元/公斤，同比分別上漲18.69%和14.23%。養(yǎng)殖戶拿到的豆粕價格至3.41元/公斤。
自7月12日國務院確定扶持生豬生產(chǎn)的國5條后，13日全國生豬市場便開始連續(xù)9天下跌至7月21日，從19.36元/公斤跌至18.66元/公斤。之后正如我們在28、29周周評中所分析預測，根據(jù)政策調(diào)控普遍影響期2周左右的規(guī)律，22日豬價便開始了反彈，至27日反彈至了18.9元/公斤，如期歸位。之后便保持平穩(wěn)，且顯現(xiàn)出小幅回落跡象。
由于7、8、9月份本就是豬肉需求淡季，我們在之前的分析預測中曾分析這幾個月生豬市場將從6月22日的最高點19.58元/公斤開始緩慢回調(diào)，入冬之前可能長期保存在18元/公斤的高位平穩(wěn)震蕩。若沒有7月12日的調(diào)控政策，豬價是緩慢回落，從19.3——19——18.8——18.6……，調(diào)控出臺后，直接從19.3元/公斤跌至18.6元/公斤，現(xiàn)在是如期歸位后有可能繼續(xù)小幅平穩(wěn)回落。
本周還有一個值得關注的指標是后備二元母豬價格終于突破1900元/頭大關。由于母豬補欄積極性直接決定母豬存欄結構變化，進而決定存欄結構和遠期的生豬供應變化，因此，母豬價格的持續(xù)上漲反映出母豬存欄回復的程度。
二元母豬1900元/頭的價格上次出現(xiàn)在2008年的7月（下跌通道）和2008年1月（上漲通道）。由于母豬補欄主要決定因素是：當期的疫病風險和后期的豬價水平，因此，近期豬價長期保持在19元/公斤左右的高價，讓越來越多的養(yǎng)豬人看好后期的走勢，從而加入補欄母豬的隊伍。當然扶持生豬生產(chǎn)政策的出臺也是推動補欄回升的原因之一。
第一部分、全國生豬市場所處盈虧周期位置：紅色-過高盈利
豬糧比價： 跌至8.02：1 即將跌破8：1
本周全國豬糧比價再次與豬料比價變化趨勢相反，豬料比價略有反彈，而豬糧比價繼續(xù)下跌，從上周的8.05：1跌至8.02：1，即將跌破8：1。同比漲幅降至27.19%。去年同期7月30日強勁反彈至6.28：1，并將在6.2：1-6.4：1之間平穩(wěn)震蕩至10月上旬。
第二部分、生豬市場價格變化分析
出欄肉豬價格： 反彈至18.84元/公斤
本周全國出欄肉豬平均價格如上周所分析，結束政策影響導致的連續(xù)兩周的下跌，小幅反彈至18.84元/公斤，同比漲幅迅速降至50.96%。去年同期2010年7月30日全國出欄肉豬均價反彈至12.46元/公斤，并即將在12.5元/公斤左右震蕩至10月份。
全國出欄肉豬平均價格已經(jīng)連續(xù)54周保持在12元/公斤以上，連續(xù)27周保持在14元/公斤以上。
第三部分、豬飼料結構成本變化分析
玉米價格： 漲至2.35元/公斤 穩(wěn)步創(chuàng)新高
本周全國養(yǎng)殖戶拿到玉米平均價格至2.35元/公斤，同比上漲18.69%，仍保持高位震蕩上漲之勢。去年同期2010年7月30日全國玉米均價達1.99元/公斤。
