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一、什么是節(jié)約
節(jié)約是一種意識(shí)，是一種社會(huì)的文明，是以多數(shù)人甚至所有人的人生幸福為目標(biāo)，追求社會(huì)整體效益、力避各種浪費(fèi)的社會(huì)運(yùn)動(dòng)。它是人類文明進(jìn)步的必然體現(xiàn)，它不應(yīng)被某個(gè)國(guó)家、某個(gè)政府、某個(gè)群體的強(qiáng)制性所誤導(dǎo)。
二、節(jié)約的必然性
無論是生產(chǎn)工具的不斷改進(jìn)，還是生活方式的逐步完善，無一不是人們節(jié)約的結(jié)果。整個(gè)人類社會(huì)發(fā)展的歷史，可以說，就是一部節(jié)約史，或者說，是一部追求效益、力避浪費(fèi)的歷史。節(jié)約是珍惜勞動(dòng)成果的行為。
大到一個(gè)國(guó)家，我們的良田、我們的鐵路、我們的山林、我們的科技成果，無一不是勞動(dòng)積累所醞釀的結(jié)果，無一不是我們老一輩勞動(dòng)節(jié)約下來的剩余財(cái)富。小到一個(gè)家庭，我們父輩們創(chuàng)造下來的財(cái)富如果一味消費(fèi)殆盡，那么何來我們成家立業(yè)的基礎(chǔ)？我們的教育費(fèi)、撫養(yǎng)費(fèi)，甚至新居、家具、生活資金，大都是從父輩那里獲得的，所以這也都是父輩們節(jié)約的結(jié)果；當(dāng)然我們也會(huì)繼續(xù)為我們的子女積累財(cái)富；節(jié)約已然是一種人類良性發(fā)展、健康生活的習(xí)慣性行為。
三、現(xiàn)在的狀況
在中華五千年文明的起點(diǎn)，或者在人類文明的起點(diǎn)，我們已經(jīng)在為滿足口腹之欲、滿足吃穿住行而努力。在若干年后的今天，我們還在做相同的事，只是追求的具體內(nèi)容略有不同。那么，我們進(jìn)步的方面在哪里？這，值得我們思考。
先說物質(zhì)方面，我們進(jìn)步了嗎？是的，我們進(jìn)步了，我們單位時(shí)間內(nèi)創(chuàng)造的財(cái)富增加了。從前只有逢年過節(jié)才能吃到的大魚大肉，我們現(xiàn)在隨時(shí)可以享用，但是這種對(duì)口腹的縱欲導(dǎo)致我們的幸福點(diǎn)增高，導(dǎo)致我們一直都覺得飯菜味道總不夠好，一直都在找全城最好吃的飯店；同時(shí)不健康的飲食習(xí)慣導(dǎo)致身體的健康問題出現(xiàn)了，適得其反。從前人類的自然資源開發(fā)能力遠(yuǎn)遠(yuǎn)不及現(xiàn)在，但現(xiàn)在的自然環(huán)境狀況遠(yuǎn)遠(yuǎn)不及從前，我們留給子孫的資源變少了，環(huán)境變壞了。我們住的房子好了，但這房子卻花費(fèi)了我們幾乎半生的心血。我們有車，出行便捷了，卻把壓力留給了能源與空氣。大體看來，我們物質(zhì)條件進(jìn)步了，但首先，我們的生活成本也提升了，這成本包括我們消費(fèi)的增多和浪費(fèi)的增加。如此一來，我們節(jié)余下來的東西還是有限的。比如，很多年前，一對(duì)普通夫婦可以養(yǎng)活3個(gè)小孩，其樂融融�，F(xiàn)在一對(duì)普通夫妻要養(yǎng)活3個(gè)小孩，不一定“其樂融融”。
再看看精神方面。前面提到，我們創(chuàng)造并消費(fèi)了較以往多出很多了物質(zhì)，那么我們獲得了什么呢，我們精神上的財(cái)富增加了多少？事實(shí)上，這是有得有失的。我們總在吃，吃得好了，卻失去了對(duì)食物的期待與熱情，還帶來了類似健康問題的負(fù)面影響。我們追求各種玩樂，電游、聚會(huì)、唱歌、喝酒、打牌等等，卻失去了朋友自遠(yuǎn)方來，雞黍之約的情意。我們看電視、電影隨時(shí)隨地，卻淡化了在寒冷的夜晚結(jié)伴趕幾十里路騎在圍墻上看露天電影的激情。
總體看來，我們的投入產(chǎn)出的比值下降了，我們投入了很多，同時(shí)卻無謂地浪費(fèi)了不少。
四、如何去節(jié)約
節(jié)約是相對(duì)而言的。過去能夠稱之為節(jié)約的行為，現(xiàn)在就不一定具有節(jié)約的性質(zhì)；同樣，對(duì)某個(gè)人來說是節(jié)約的行為，對(duì)其他人或某個(gè)團(tuán)體來說不一定是節(jié)約；而對(duì)某個(gè)團(tuán)體來說是節(jié)約的行為，對(duì)整個(gè)社會(huì)來說又不一定是節(jié)約。還有，在某一區(qū)域?qū)儆诠?jié)約的行為，而在另一區(qū)域很可能就是浪費(fèi)。節(jié)約的這些相對(duì)性和復(fù)雜性，使得人們?cè)诟髯缘牧?chǎng)上和視域里追求效益、力避浪費(fèi)的行為即“節(jié)約”之間不可避免地會(huì)發(fā)生矛盾和沖突。即使是在社會(huì)主義條件下，只要人們之間還存在著不同的利益，這種矛盾和沖突就不可避免。而“節(jié)約”之間的矛盾和沖突，往往會(huì)造成事與愿違的結(jié)果。人們追求的是節(jié)約，最后卻造成了浪費(fèi)！比如，為了節(jié)約不吃早餐，表面上節(jié)約了，實(shí)際上浪費(fèi)了健康的資本。如，為了招待好重要客戶，公司在酒店大手筆熱情款待，這對(duì)企業(yè)發(fā)展產(chǎn)生了一定的積極效益，但對(duì)社會(huì)來說存在浪費(fèi)。再如，為了節(jié)省生產(chǎn)成本，公司縮減勞動(dòng)安全保障的投入，這于企業(yè)是節(jié)約，但于個(gè)人、于社會(huì)卻是不利的……這便要求我們努力去總結(jié)和探索節(jié)約的規(guī)律，把個(gè)人節(jié)約、團(tuán)體節(jié)約和社會(huì)節(jié)約，以及局部節(jié)約和整體節(jié)約有機(jī)地統(tǒng)一起來，實(shí)行真正意義上的社會(huì)節(jié)約！
在我們身邊，在我們企業(yè)，我們?cè)摲钚性鯓拥墓?jié)約既行之有效、又吻合社會(huì)節(jié)約要求呢？我們提出以下建議，供大家參照。
（一）吃
1、以健康為第一原則，珍惜健康資本。改掉不健康飲食習(xí)慣，按時(shí)吃、按量吃、少吃口味好但不健康的食品。
2、減少不必要的宴請(qǐng)。盡量少參加沒主題、可參加可不參加的聚餐，要參加主動(dòng)買單。
3、宴請(qǐng)、聚餐按量點(diǎn)菜，減少鋪張浪費(fèi)，吃不完的打包帶走。中國(guó)一年在餐桌上浪費(fèi)的糧食高達(dá)2000億元,被倒掉的食物相當(dāng)于2億多人一年的口糧。
4、保持對(duì)食物的熱情。保證營(yíng)養(yǎng)均衡的情況下，多素少葷，多清淡少辛辣，找回“吃肉的感覺”。
5、多吃當(dāng)季蔬果。當(dāng)季的成本更低，更符合自然發(fā)展規(guī)律——更健康。
6、少食新奇、稀少食品。一來安全問題不太確定、二來貴、三來營(yíng)養(yǎng)不一定好，比如魚翅、蛇、黃鼠狼、猴子、大鯢等。
7、少用一次性餐具及一次性包裝袋，于環(huán)境和節(jié)約都大有益處。
二、穿
1、以衣著得體為第一原則。
2、控制在自己的經(jīng)濟(jì)水平之內(nèi)。衣著上的投入男性建議不超過收入的10%，女性建議超過30%（含首飾、化妝品）。
3、買的衣服一定要穿。存箱是一種浪費(fèi)，不穿的可以送人或捐贈(zèng)。
4、根據(jù)自己的穿衣頻率配合衣服風(fēng)格。秋冬裝、春夏裝、正裝、運(yùn)動(dòng)休閑裝等。
5、對(duì)于女性，好的飲食起居習(xí)慣、多運(yùn)動(dòng)、好心態(tài)不亞于優(yōu)質(zhì)化妝品。
