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年產(chǎn)生豬逾百萬(wàn)頭生豬大縣的病死豬阻擊戰(zhàn)

2017-07-06 11:17:46來(lái)源:網(wǎng)絡(luò)作者:瀏覽:次 分享:
  當(dāng)陽(yáng)是全省有名的生豬養(yǎng)殖大市,年產(chǎn)生豬逾百萬(wàn)頭。高溫時(shí)節(jié),大量病死豬如何處置?流向何方?記者在當(dāng)陽(yáng)市動(dòng)物無(wú)害化處理中心,見(jiàn)證一場(chǎng)病死豬阻擊戰(zhàn)。
  3日上午,滴滴滴,中心監(jiān)控平臺(tái)大屏幕上傳來(lái)警報(bào)聲。
  屏幕顯示:壩陵辦事處童臺(tái)村馬曉華養(yǎng)殖場(chǎng),4頭生豬病死,每頭約30公斤。
  監(jiān)控平臺(tái)立即指派壩陵片區(qū)收集員蔡明元處理。“先做好隔離消毒,我立刻上門收集。”蔡明元駕駛冷藏車出發(fā)。
  30分鐘后,來(lái)到養(yǎng)殖場(chǎng),身穿防疫服的蔡明元對(duì)病死豬及場(chǎng)地進(jìn)行嚴(yán)格消毒,并按照《湖北省病死動(dòng)物收集操作技術(shù)規(guī)范》要求,拍照上傳至省畜禽無(wú)害化處理監(jiān)管信息平臺(tái)備案。
  上午11時(shí),蔡明元將這批收集的病死豬送到動(dòng)物無(wú)害化處理中心。
  穿上防疫服,穿過(guò)一片鮮花隔離帶,記者來(lái)到病死動(dòng)物處理車間。
  工人將病死豬運(yùn)至化制罐,在密封罐內(nèi),進(jìn)行連續(xù)4小時(shí)高溫高壓滅菌,再烘干、壓榨、脫脂、粉碎。處理中心負(fù)責(zé)人吳金海介紹,病死豬在這里變廢為寶:部分油脂用于生產(chǎn)航空煤油;其余部分被加工成生物有機(jī)肥。
  “‘無(wú)害’是我們的底線。”吳金海說(shuō),“處理中產(chǎn)生的有害氣體,經(jīng)專用管道收集進(jìn)行光解處理,分解成二氧化碳和水等。處理中產(chǎn)生的廢水,進(jìn)行沼氣厭氧滅菌發(fā)酵處理后,可達(dá)到環(huán)保要求。”
  為防止一些黑心養(yǎng)殖戶瞞報(bào),將病死豬肉送上餐桌,當(dāng)陽(yáng)市搭建了畜禽無(wú)害化網(wǎng)絡(luò)監(jiān)管平臺(tái)。市畜牧獸醫(yī)局副局長(zhǎng)唐昌林介紹,該平臺(tái)集成了呼叫中心、養(yǎng)殖戶檔案管理、處理調(diào)度、移動(dòng)平臺(tái)監(jiān)管等功能模塊,通過(guò)移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)處理、手機(jī)APP等技術(shù)手段,建立了“報(bào)告—收集—運(yùn)輸—集中儲(chǔ)存—無(wú)害化處理”運(yùn)行機(jī)制。
  當(dāng)陽(yáng)市還在鄉(xiāng)村織起了一張防護(hù)網(wǎng),每村設(shè)置一名監(jiān)督員。在壩陵等4個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)建立病死畜禽收集網(wǎng)點(diǎn),配備專業(yè)收集人員、專用運(yùn)輸車輛及冷庫(kù)設(shè)施。經(jīng)過(guò)現(xiàn)場(chǎng)查看、拍照、補(bǔ)齊死亡原因等資料后,病死豬被及時(shí)運(yùn)到處理中心。“從最遠(yuǎn)的鄉(xiāng)鎮(zhèn)收集點(diǎn)開(kāi)車到處理中心也就30分鐘,保證死豬尸體沿途不會(huì)化凍。”唐昌林解釋。
  養(yǎng)豬大戶馬曉華坦言,養(yǎng)殖場(chǎng)生豬病死率高達(dá)10%,以前就是挖個(gè)大坑埋掉,不光氣味難聞,還容易傳染疾病。現(xiàn)在好了,一個(gè)電話,處理中心就派人上門搞定,每頭豬還給10元信息費(fèi)。
  據(jù)悉,自2015年8月投產(chǎn)以來(lái),當(dāng)陽(yáng)市動(dòng)物無(wú)害化處理中心已累計(jì)處理病死豬10.1036萬(wàn)頭、家禽4.8766萬(wàn)只,處理當(dāng)陽(yáng)屠宰場(chǎng)淋巴肉2.54428萬(wàn)公斤,處理宜昌城區(qū)、當(dāng)陽(yáng)、遠(yuǎn)安等地沒(méi)收的違法冷凍肉制品共4.8萬(wàn)公斤。

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