“只要有人生存,就離不開(kāi)豬肉。我開(kāi)商店、做買賣干不了,只認(rèn)準(zhǔn)了養(yǎng)豬一門,這活雖臟點(diǎn)、臭點(diǎn),但干得順手。”阿木爾林業(yè)局養(yǎng)豬大戶、吉盛木業(yè)司爐工葛平說(shuō)。
近日,記者走進(jìn)葛平新蓋起的170平方米的豬舍,只見(jiàn)大白與長(zhǎng)白二元雜交的育肥豬膘肥體壯,有的在自動(dòng)飲水機(jī)處飲水,有的在自動(dòng)補(bǔ)料槽吃食;仔豬歡實(shí)可愛(ài),要么抬頭張望,要么交頭接耳。
葛平介紹說(shuō),圈舍存欄200頭豬,其中母豬18頭,已賣仔豬60頭,出欄40頭,年收益10萬(wàn)元左右。
14年前,葛平投資3000元買了1頭懷孕母豬、7頭育肥豬,當(dāng)年出欄30頭,掙了4000元。
嘗到甜頭的他,第二年又投資4000元,購(gòu)買了發(fā)酵用的設(shè)備和玉米粕子原料做燒酒,日產(chǎn)小燒200斤。他說(shuō),用酒糟作飼料喂豬,既能降低養(yǎng)豬的成本,又可以提高豬肉的質(zhì)量。
生活水平提高了,人們要吃出健康,于是葛平在豬糞上動(dòng)起腦筋,購(gòu)買了百余只烏雞、三黃雞、馬雞、青腿雞,放在院外豬糞上散養(yǎng),雞刨食豬糞里的蛆蟲(chóng)吃,建立起了以豬為核心的食物鏈。他飼養(yǎng)的雞受到了用戶的青睞,盡管烏雞蛋、綠皮蛋賣到了16元一斤,仍需提前預(yù)約,供不應(yīng)求。
經(jīng)過(guò)幾年的發(fā)展,葛平的養(yǎng)豬規(guī)模不斷擴(kuò)大,到2007年存欄達(dá)到了100多頭。然而,天有不測(cè)風(fēng)云,當(dāng)年發(fā)生了國(guó)際次貸危機(jī),豬肉價(jià)格一路下跌,欠下了3萬(wàn)元的豬飼料外債。但他咬牙挺著,堅(jiān)信一定會(huì)有轉(zhuǎn)機(jī)。
果然,2009年市場(chǎng)豬肉價(jià)格開(kāi)始飆升,從腰條7元、前槽8元、后鞧9元每斤分別漲到了13元、14元、15元,三頭肥豬就賣了近1萬(wàn)元,讓他徹底翻了身。他乘勢(shì)翻蓋了108平方米的豬舍,進(jìn)一步擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模,存欄達(dá)到了120頭。
為了照顧患病的女兒,把精力放在養(yǎng)豬事業(yè)上,2010年葛平放棄了制作燒酒的生意,一心養(yǎng)豬。
勤勞刻苦的葛平還從書(shū)本中和網(wǎng)絡(luò)上自學(xué)了給豬治療各種疾病的技能。一次,獸醫(yī)因得了病不能為懷孕母豬接生,是他親自操刀,成功幫助母豬產(chǎn)下了8個(gè)仔豬。
為了提高仔豬的成活率,葛平購(gòu)置了有高低溫控制功能的仔母板,在母豬圈里建了仔母圈,仔豬吃完奶后,就放進(jìn)仔母圈。堅(jiān)持兩三天后,仔豬自己就進(jìn)仔母圈,省時(shí)、省力、省人工。
經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的摸索,葛平已經(jīng)成了一名“土專家”。一次,一位養(yǎng)豬戶急匆匆地找到他,讓他看看豬在圈里直轉(zhuǎn)圈得了什么病。他立即判斷豬是得了“鼓眼脹”的病,并及時(shí)將豬的病治好了。
14年來(lái),葛平的豬舍累計(jì)出欄千余頭育肥豬。在他的示范帶動(dòng)下,先后有5名職工走上了養(yǎng)豬的創(chuàng)業(yè)路。
葛平說(shuō),養(yǎng)豬是一種寄托。他打算今后還要恢復(fù)制作燒酒的生意,把養(yǎng)豬規(guī)模擴(kuò)大到300頭,帶動(dòng)更多的人走上致富路。