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龍崗區(qū)布吉街道下水徑社區(qū)吉華路旁的布吉肉菜市場，長期以來批發(fā)銷售大量"問題豬肉",他們投訴有關部門達一年之久，但一直未見市場監(jiān)管部門出面查處該"問題豬肉"銷售點，"每天至少三大車的私宰豬肉晚上在市場切割，很快就被來自豬肉攤檔、酒店餐廳和工廠食堂的采購人員買走，天一亮就會流向市民的餐桌。"投訴人對記者說。
2月1日晚8時半，記者來到吉華路下水徑加油站對面的布吉肉菜市場。在投訴人指示的菜市場日常切割、銷售豬肉的地方，記者躲進自己的車內(nèi)等待裝貨車的到來。
一輛車號為粵B6872的貨車從吉華路北進口開到肉菜市場的北面入口處，記者發(fā)現(xiàn)這正是投訴人所反映的平日裝載問題豬肉的其中一輛藍色貨車。車剛一停穩(wěn)，立即圍過來四五名男子開門卸貨，并用手推車將一車車大塊豬肉推到菜市場里面，直接倒在臟水橫流的水泥地板上，操起屠刀逐塊切割，豬腳、豬腦、條狀豬肉等立即依次分類擺放在不同的位置，一男子手持水龍頭給這些剛被切割的豬肉沖水，很快，一大堆的豬肉就被浸泡在豬血和自來水混合的臟水中。
記者就近看了卸下來的大塊豬肉，上面沒有任何檢疫檢驗的戳印。對于記者關于這些豬肉從哪里來的提問，他們或一問三不知，或者干脆不予回答。而離切割豬肉處僅10米遠的市場管理處燈火通明，一名女值班員在專心織著毛衣，市場里一條巨幅橫幅上寫著："政府屠宰定點銷售，嚴禁私宰豬肉上攤。"
