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將每半年左右推出一個(gè)新品種，爭(zhēng)取在三年時(shí)間初步形成涵蓋種植、養(yǎng)殖、工業(yè)原料等領(lǐng)域的電子交易市場(chǎng)，逐步實(shí)現(xiàn)“成都服務(wù)+周邊制造”的產(chǎn)業(yè)格局
今年來(lái)，豬肉價(jià)格經(jīng)歷了一波“過(guò)山車”行情，變化莫測(cè)的價(jià)格讓生豬養(yǎng)殖經(jīng)營(yíng)者左右為難。不過(guò)，今后，四川生豬生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中信息不對(duì)稱的情況將大大改善。
昨日上午10時(shí)，博瑞創(chuàng)意成都大廈21樓的大廳里人頭攢動(dòng)，來(lái)自各地的生豬養(yǎng)殖戶、屠宰企業(yè)以及生豬飼料生產(chǎn)相關(guān)人員，將大廳擠得水泄不通。四川大宗商品電子交易平臺(tái)（下稱“四川大宗”）在這兒正式啟動(dòng)，并推出首個(gè)交易商品——生豬。該平臺(tái)的推出，將使生豬生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者得以在一個(gè)平臺(tái)上實(shí)現(xiàn)信息溝通，隨時(shí)觀測(cè)生豬市場(chǎng)未來(lái)價(jià)格變化。
昨日首批推出的4個(gè)生豬現(xiàn)貨電子訂單合約吸引了100多個(gè)交易商入市參與交易。昨天一天，通過(guò)四川大宗的生豬總交易量達(dá)到3142批，成交額545.6654萬(wàn)元。此外，還有三家生豬養(yǎng)殖和屠宰加工企業(yè)與四川大宗達(dá)成合作：中食成都食品有限公司通過(guò)四川大宗現(xiàn)貨招標(biāo)方式采購(gòu)生豬現(xiàn)貨20萬(wàn)頭、眉山科苑飼料有限公司和營(yíng)山縣通鴻豬業(yè)有限公司通過(guò)四川大宗現(xiàn)貨拍賣方式分別出售生豬現(xiàn)貨10萬(wàn)頭和5萬(wàn)頭，交易合同總金額合計(jì)約6億元。
四大功能 保證豬價(jià)平穩(wěn)運(yùn)行
四川大宗總經(jīng)理李志剛向記者介紹說(shuō)，大宗商品電子交易主要有四項(xiàng)功能：價(jià)格發(fā)現(xiàn)功能、套期保值功能、節(jié)約交易成本、穩(wěn)定市場(chǎng)供求和價(jià)格。
他解釋說(shuō)，價(jià)格發(fā)現(xiàn)功能是指大宗電子交易市場(chǎng)上匯集了四面八方的供求交易信息，標(biāo)準(zhǔn)化合約的轉(zhuǎn)讓能增加市場(chǎng)的流動(dòng)性，大宗商品交易市場(chǎng)中形成的價(jià)格能真實(shí)地反映供求狀況，不論對(duì)生豬養(yǎng)殖戶還是生豬屠宰企業(yè)都能起到指導(dǎo)作用。
此外，平臺(tái)還有套期保值功能，生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者通過(guò)大宗商品交易市場(chǎng)進(jìn)行“套期保值”操作，可回避現(xiàn)貨交易波動(dòng)帶來(lái)的風(fēng)險(xiǎn)，提前鎖定生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)成本，實(shí)現(xiàn)預(yù)期利潤(rùn)。
大宗商品電子交易市場(chǎng)為交易商提供了一個(gè)能安全、準(zhǔn)確、迅速成交的交易場(chǎng)所，減少了“中間人”這一流通環(huán)節(jié)，節(jié)約交易成本。平臺(tái)還能實(shí)現(xiàn)穩(wěn)定市場(chǎng)供求和價(jià)格的作用，“大宗商品電子交易市場(chǎng)上交易的是在未來(lái)一定時(shí)間履約的合約，它可在一個(gè)生產(chǎn)周期開始之前，就使商品的買賣雙方根據(jù)價(jià)格預(yù)期，指導(dǎo)商品的生產(chǎn)和需求，起到穩(wěn)定市場(chǎng)供求和價(jià)格的作用。”李志剛說(shuō)。
“等平臺(tái)進(jìn)一步完善后，豬價(jià)‘過(guò)山車’行情可能會(huì)避免，可以根據(jù)科學(xué)的信息組織生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。”李志剛說(shuō)，通過(guò)平臺(tái)交易，養(yǎng)殖戶和生豬屠宰加工企業(yè)能相對(duì)科學(xué)地預(yù)測(cè)未來(lái)豬肉價(jià)格的走勢(shì)，并以此為依據(jù)確定養(yǎng)殖規(guī)模，可避免豬肉價(jià)格大起大落。
每半年左右推出一個(gè)新品種
昨日首次正式運(yùn)營(yíng)的四川大宗，只有生豬一個(gè)品種。“選擇生豬作為首個(gè)上線交易的產(chǎn)品，是因?yàn)樯i價(jià)格與百姓生活緊密相關(guān)，而且四川也有充足的生豬資源。”李志剛在前期調(diào)研中發(fā)現(xiàn)，四川年生豬出欄量可達(dá)到6000萬(wàn)頭的規(guī)模，如果有三分之一的生豬通過(guò)平臺(tái)交易，就可以形成價(jià)格指導(dǎo)。據(jù)介紹，目前四川大宗涉足的生豬養(yǎng)殖生產(chǎn)企業(yè)大約有100多家，簽約的生豬現(xiàn)貨大約為150萬(wàn)頭左右，屠宰的規(guī)模大概有50萬(wàn)頭。
按計(jì)劃，四川大宗每半年左右將推出一個(gè)新品種，爭(zhēng)取在三年時(shí)間初步形成涵蓋種植、養(yǎng)殖、工業(yè)原料等領(lǐng)域的電子交易市場(chǎng)，逐步實(shí)現(xiàn)“成都服務(wù)+周邊制造”的產(chǎn)業(yè)格局。預(yù)計(jì)第一年實(shí)現(xiàn)交易額1500億到3000億元，第二年實(shí)現(xiàn)5000億到1萬(wàn)億元的規(guī)模，第三年交易額達(dá)到1.5萬(wàn)億到2萬(wàn)億元，在國(guó)內(nèi)外初步形成具有較大影響力的大宗商品價(jià)格中心、交易中心和信息中心。
各方聲音
生豬屠宰企業(yè)：
保證貨源，降低成本
“對(duì)我們屠宰加工企業(yè)來(lái)說(shuō)，生豬電商平臺(tái)可以幫助解決豬源緊張問(wèn)題。”中食成都食品有限公司總經(jīng)理陳文忠接受采訪時(shí)稱，今年9月到10月，四川生豬貨源一度非常緊張，價(jià)格大幅波動(dòng)，收購(gòu)價(jià)格一度高達(dá)每噸2.2萬(wàn)元，但還是難以找到合適的貨源。“當(dāng)時(shí)遇到豬源緊缺時(shí)，公司采購(gòu)部全員出動(dòng)，走村入戶，到處打電話聯(lián)系豬源，有時(shí)還不得不從豬販子手里高價(jià)買。
“有了這個(gè)電商交易平臺(tái)，我們就可以提前根據(jù)訂單需求情況，在網(wǎng)上下單采購(gòu)，既能保證貨源，又能保證質(zhì)量。”陳文忠說(shuō)，等電商交易平臺(tái)成熟后，就不需要在采購(gòu)部安排那么多專門人員，既減輕了負(fù)擔(dān)，也能大大節(jié)約成本。
生豬養(yǎng)殖戶：
養(yǎng)豬更放心了
昨日一大早，大邑科鰲養(yǎng)豬場(chǎng)老板李志陽(yáng)就早早坐在四川大宗商品電子交易平臺(tái)前，盯著盤面的數(shù)據(jù)變化。“我是專門過(guò)來(lái)了解情況的。”李志陽(yáng)說(shuō)，與傳統(tǒng)的銷售方式相比，通過(guò)電子交易平臺(tái)，價(jià)格一看就能明白，買豬時(shí)就不用再看豬販子的臉色了，“這段時(shí)間，豬肉價(jià)格不是特別穩(wěn)定，很多養(yǎng)殖戶都擔(dān)心，出欄的時(shí)候行情會(huì)怎么樣，到底是漲是跌心里完全沒底。”
李志陽(yáng)回憶了過(guò)去四年的養(yǎng)豬經(jīng)歷，除了2007年賺了點(diǎn)錢外，其余時(shí)間基本都沒有賺，“完全把握不到市場(chǎng)的風(fēng)向，生豬的生長(zhǎng)周期一般都是4至6個(gè)月，看到豬價(jià)漲起來(lái)了，不敢盲目地添仔豬，萬(wàn)一虧了呢，價(jià)格跌下來(lái)了，又不能不養(yǎng)，都干上這個(gè)行當(dāng)了，左右為難。”
“如果通過(guò)這個(gè)平臺(tái)來(lái)交易，對(duì)將來(lái)豬價(jià)的走勢(shì)會(huì)有個(gè)大致的預(yù)判，價(jià)格落差也不會(huì)太大。”李志陽(yáng)說(shuō)，等熟悉這個(gè)平臺(tái)后，也把豬放到這個(gè)平臺(tái)上來(lái)賣。
