這是今年4月以來(lái),部委第四次聯(lián)手“托舉”生豬市場(chǎng)價(jià)格。豬肉價(jià)格占CPI權(quán)重達(dá)4%。
據(jù)新華社全國(guó)農(nóng)副產(chǎn)品和農(nóng)資價(jià)格行情系統(tǒng)監(jiān)測(cè),國(guó)內(nèi)生豬市場(chǎng)呈平穩(wěn)回暖態(tài)勢(shì),生豬收購(gòu)周均價(jià)、白條豬出廠(chǎng)周均價(jià)連續(xù)3周微漲。
國(guó)信證券李晨在微博透露:“中國(guó)老母豬的存欄量已低于6000萬(wàn)頭,預(yù)計(jì)今年9月份起,豬肉價(jià)格將開(kāi)始一波上漲行情。”
眾多信息的積累,似乎都在指向一點(diǎn),現(xiàn)在養(yǎng)豬正當(dāng)時(shí)。去年,丁磊高調(diào)宣布投入到養(yǎng)豬業(yè),目前進(jìn)展如何?會(huì)不會(huì)有大資本悄悄介入?
丁磊養(yǎng)豬,已知其中艱辛
去年丁磊高調(diào)宣布“養(yǎng)豬”,網(wǎng)易相關(guān)負(fù)責(zé)人曾在年底表示:2010年“丁家豬”出欄有望。緊接著,復(fù)星集團(tuán)老板郭廣昌1.6億投江西養(yǎng)豬企業(yè)國(guó)鴻集團(tuán)。
目前,網(wǎng)易對(duì)“養(yǎng)豬”一事閉口不談。相關(guān)負(fù)責(zé)人表示:“這個(gè)項(xiàng)目在進(jìn)行中,此前媒體報(bào)道的出欄時(shí)間、數(shù)量等不一定準(zhǔn)確。”
聊了一會(huì)兒,這位負(fù)責(zé)人開(kāi)始感嘆養(yǎng)豬不容易:“考察調(diào)研了許多地方,發(fā)現(xiàn)目前國(guó)內(nèi)的養(yǎng)豬人真苦。豬飼料玉米等靠進(jìn)口,人家卡一下價(jià)格就漲,國(guó)內(nèi)養(yǎng)豬還是太散,不夠集約化,沒(méi)有話(huà)語(yǔ)權(quán)。”
這位負(fù)責(zé)人表示,網(wǎng)易養(yǎng)豬并不是一個(gè)“投資”,而是希望以實(shí)驗(yàn)的方式探索新的養(yǎng)殖方式,突破眼前的“豬周期”。
養(yǎng)豬業(yè)以往存在的“一年虧,一年賺,一年平”的價(jià)格周期,近年開(kāi)始被打破。市場(chǎng)陷入“價(jià)高—大量生產(chǎn)—價(jià)跌—殺種豬—價(jià)高”這個(gè)殘酷循環(huán)。循環(huán)之外又有更多養(yǎng)殖戶(hù)無(wú)法把控的環(huán)節(jié),如物流、飼料等。
行情即將觸底反彈
昨天,東陽(yáng)一位火腿廠(chǎng)老板向記者列舉了他的收購(gòu)價(jià):2007年豬肉價(jià)每斤11.8元左右;2008最高10元左右;2009最高9元左右;現(xiàn)在每斤7元。從供應(yīng)看,2007年國(guó)內(nèi)豬肉產(chǎn)量4287.8萬(wàn)噸,2008年4620萬(wàn)噸,2009年,4889萬(wàn)噸。量大價(jià)低的結(jié)果是,養(yǎng)殖戶(hù)紛紛宰殺母豬減少虧損。
業(yè)內(nèi)人士預(yù)判“行情即將觸底反彈”,不少企業(yè)已經(jīng)有所動(dòng)作。成立于2009年3月的中糧肉食投資有限公司以迅猛之勢(shì)相繼在天津、江蘇、武漢三地投建百萬(wàn)頭以上生豬養(yǎng)殖場(chǎng),總計(jì)劃投入150億元。6月中旬中糧宣布,天津、江蘇東臺(tái)養(yǎng)豬基地正式竣工。
復(fù)星集團(tuán)去年投資的江西國(guó)鴻集團(tuán),也表示將自產(chǎn)生豬從2009年的12萬(wàn)頭擴(kuò)產(chǎn)至2010年的20萬(wàn)頭。
業(yè)內(nèi)人士指出,豬肉價(jià)格預(yù)計(jì)在下半年反彈,中糧等公司新上馬的養(yǎng)豬項(xiàng)目剛好可以趕上豬價(jià)反彈,并能與其糧油業(yè)務(wù)配合,形成犄角之勢(shì)。
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養(yǎng)殖大戶(hù)慎言樂(lè)觀(guān)
利好雖不少,但養(yǎng)殖大戶(hù)卻謹(jǐn)慎樂(lè)觀(guān)。
“雖然最近的收購(gòu)價(jià)略有抬頭,但行業(yè)基本面還沒(méi)有太大好轉(zhuǎn)”。養(yǎng)了30多年豬的蕭山大戶(hù)林宏(化名)已經(jīng)咬牙堅(jiān)持了幾個(gè)月——本輪生豬收購(gòu)價(jià)的“熊市”始于春節(jié)前。
這大半年,他想盡辦法,比如做玉米的“鎖定價(jià)格交易”。“我年初跟玉米供應(yīng)商簽訂的供貨價(jià)格為1900元/噸,當(dāng)時(shí)不少養(yǎng)殖戶(hù)還覺(jué)得這個(gè)價(jià)格偏高。后來(lái)玉米價(jià)格一直漲,現(xiàn)在超過(guò)2100元/噸。”作為生豬養(yǎng)殖最重要的飼料,玉米的價(jià)格基本決定了養(yǎng)殖成本。
林宏預(yù)測(cè),今年7到9月份豬肉價(jià)格還有上漲空間,但是10月生豬集中出欄后,形勢(shì)又難說(shuō)了。
省養(yǎng)豬行業(yè)協(xié)會(huì)相關(guān)負(fù)責(zé)人接受記者采訪(fǎng)時(shí)表示:今年下半年“豬市”或有回暖,但還是應(yīng)提醒風(fēng)險(xiǎn)。
“養(yǎng)豬不像炒股,養(yǎng)了虧本了,不可能跟股票一樣馬上‘割肉’不玩。要么就是全部殺掉,要么就只能繼續(xù)追加投資,或者延長(zhǎng)出欄周期,等待市場(chǎng)回暖。這需要很多的資金,風(fēng)險(xiǎn)不小。”