2月28日,新疆三建天康豬肉專營店銷售人員余能繼對記者說,目前,豬前腿每公斤賣到19.8元,春節(jié)前的價格還在23元,五花肉也從每公斤23.8元降到了21.2元,各類分割肉平均每公斤降了兩三元。
與天康豬肉專營店相隔不遠的程四娃大肉店老板也反映豬肉價格一直在跌。該老板說,隨著節(jié)后需求量的減少,豬肉價格下跌趨勢沒有停止,目前五花肉每公斤降到了17元。
記者從烏魯木齊市青年路農(nóng)貿(mào)市場了解到,目前豬肉零售價每公斤普遍在14元-16元,相比春節(jié)前的價格降了1元左右。
豬肉價格下跌,緣于生豬價格的下調。烏魯木齊市商務局相關負責人表示,受國家生豬扶持政策影響,自2008年起,新疆生豬養(yǎng)殖規(guī)模逐漸擴大,生豬養(yǎng)殖量也在不斷增多,導致生豬價格走低。