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賺中間利益,豬肉價格銷售價格微漲

2009-12-19 00:00:00來源:網(wǎng)絡(luò)作者:瀏覽:次 分享:

昨日凌晨,本報記者分赴白云區(qū)、海珠區(qū)、天河區(qū)五家肉菜市場暗訪,未發(fā)現(xiàn)有私宰肉流入。凌晨3時30分,記者在蕭崗農(nóng)貿(mào)市場暗訪時,正遇白云區(qū)工商分局副局長蔣世春率隊漏夜查堵私宰肉。據(jù)蔣世春介紹,目前,白云區(qū)工商分局已成立夜巡隊專查私宰肉,嚴(yán)防私宰肉進(jìn)入市場。

暗訪市場經(jīng)營規(guī)范

從昨日凌晨3時開始,記者對據(jù)稱購銷私宰肉較猖獗的白云區(qū)蕭崗農(nóng)貿(mào)市場、江村農(nóng)貿(mào)市場,海珠區(qū)江南西市場、中大附近的五鳳市場,及天河區(qū)東圃市場進(jìn)行了暗訪。結(jié)果五大市場均未發(fā)現(xiàn)私宰肉。

凌晨3時30分,記者來到蕭崗農(nóng)貿(mào)市場,與12月8日凌晨記者來這里暗訪的情形相比,市場顯得有些冷清,市場內(nèi)只有不到10個檔口在賣肉,一輛運(yùn)送放心肉的專用車停在車道上,工人正在給各個檔口送肉。記者根據(jù)放心肉的動檢證逐個對照,發(fā)現(xiàn)檔口采購的都是放心肉,而在8日凌晨,許多檔口都是采購私宰肉出售。

一蔬菜批發(fā)檔的老陳告訴記者:“以前到了深夜,肉檔這邊就熱鬧起來了,一些小貨車運(yùn)著私宰肉滿場送,這些天這個現(xiàn)象不見了。”老陳說,記者曝光私宰肉的情況后,每天夜里都有工商人員前來巡查,一些檔主見生意不好做,甚至關(guān)檔休息了。

在江村農(nóng)貿(mào)市場,幾十個肉檔燈火通明,放心肉已配送到市場,檔主們正忙著分肉。記者認(rèn)真比對,未發(fā)現(xiàn)有私宰肉流入。在海珠區(qū)江南西市場,清晨5時許,尚未見肉檔開檔;在五鳳市場和東圃市場,未發(fā)現(xiàn)異,F(xiàn)象。

局長率隊漏夜查堵

記者在蕭崗農(nóng)貿(mào)市場暗訪時,發(fā)現(xiàn)工商人員正在巡查豬肉檔。記者詢問獲悉,本報“蕭崗農(nóng)貿(mào)市場私宰肉泛濫”的報道見報后,白云區(qū)工商分局高度重視,立即成立夜間巡邏隊,對全區(qū)135個市場進(jìn)行漏夜查堵,防止私宰肉進(jìn)入市場。記者在蕭崗農(nóng)貿(mào)市場及江村農(nóng)貿(mào)市場暗訪時,均見到了工商執(zhí)法人員。

正在蕭崗農(nóng)貿(mào)市場巡查的白云區(qū)工商分局副局長蔣世春見到回訪記者,就目前白云區(qū)嚴(yán)厲打擊私宰肉的情況向記者作了介紹。據(jù)了解,目前白云區(qū)工商分局抽調(diào)人員,組成了夜間巡查組,漏夜查堵私宰肉,尤其是針對蕭崗農(nóng)貿(mào)市場及江村農(nóng)貿(mào)市場。

“我們已經(jīng)連續(xù)幾夜在這里蹲點(diǎn),決心要把私宰肉堵在市場外。”蔣世春告訴記者,夜間巡查組每天夜間至第二天上午都會對各大市場進(jìn)行巡查和駐場管理。“一旦發(fā)現(xiàn)私宰肉,立即進(jìn)行查處”。 銷售大跌價格微漲

記者在多個市場了解到,在經(jīng)過一段時間的嚴(yán)厲打擊私宰肉行為之后,許多市場的豬肉銷售量都出現(xiàn)了不同程度的下跌,尤其是蕭崗農(nóng)貿(mào)市場及江村農(nóng)貿(mào)市場,但檔口銷量下跌的同時,肉價則出現(xiàn)了不同程度的上漲。

對于豬肉價格出現(xiàn)的變化,記者觀察到,多日前到蕭崗農(nóng)貿(mào)市場暗訪時,每天每個檔口平均出售五六頭生豬,其中只有一兩頭生豬是放心肉,其他都是私宰肉。而昨日凌晨每個檔口賣的都是放心肉。“檔口的銷量減少了,賺的錢也少了,價格自然就漲了;尤其是原來檔主賣私宰肉沒有什么中間環(huán)節(jié),賺的都是暴利,賣放心肉利潤沒有這么多,只能通過提價來維持經(jīng)營了。”廣州一名從事豬肉生意多年的老板這樣告訴記者。

對此,白云區(qū)工商分局副局長蔣世春告訴記者,豬肉價格出現(xiàn)起伏的問題,是根據(jù)每天需求量的變化而變化的。“一是供應(yīng)量少了,二是私宰肉對于價格的影響減弱了”。

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