 |
 |
呼倫貝爾日報：３年前，豬肉價格大幅度上漲，飯店菜價也隨之上調(diào)，以豬肉為主料的菜漲得更多。兩年前，豬肉只要有些許的降價，就能掀起一場購買熱潮。然而，從去年年末到現(xiàn)在，豬肉的價格一降再降，市場的反應(yīng)卻很平淡。
�。丛拢度眨浾邚暮^(qū)超市和農(nóng)貿(mào)市場了解到，從去年年末到現(xiàn)在，豬肉價格始終處于下滑狀態(tài)。目前，在河西農(nóng)貿(mào)市場，豬前肘是１５元／公斤，后肘是１６元／公斤，五花肉是１４．６元／公斤。而豬肉價格最高時豬前肘和五花肉是２４元／公斤，后肘是２５元／公斤。一位賣豬肉的攤主告訴記者，兩年前，只要豬肉價格稍微下降，就能掀起購買豬肉的熱潮，但是目前豬肉價格大幅度下降，購買的人卻不見增多。
�。衬昵�，豬肉價格上漲后，飯店里肉菜價格很快就跟著上調(diào)。 現(xiàn)在，豬肉價格下降了，飯店的反應(yīng)卻很慢，鍋包肉２８元左右，魚香肉絲２４元上下，和豬肉最高價時一樣。其他和豬肉有關(guān)的肉菜的價格也都沒有下降。
