生豬供應(yīng)市場:局部地區(qū)生豬出欄增加幅度明顯,豬價走低。
南方地區(qū)如,廣東、廣西和江西等地區(qū)受疾病影響,生豬出欄比較積極。整體來看,目前的生豬出欄體重偏大,廣東、廣西和江西等地區(qū)120千克以下的生豬很少出欄,江蘇地區(qū)的生豬出欄體重更是達到190千克,而安徽靈壁地區(qū)目前生豬存欄中仍有130千克的生豬?梢婋S著前期生豬行情的持續(xù)走高,養(yǎng)殖戶壓欄的心理加重。但是近期以來,南方地區(qū)受疾病因素的影響,90-100千克的生豬開始陸續(xù)出欄,使得短期內(nèi)出現(xiàn)了生豬出欄小高峰,出欄量增加,生豬收購價格走低。如,廣東地區(qū)對福建的生豬收購價格走低0.4-0.6元/千克,江西部分地區(qū)的生豬價格也有0.6元/千克的下滑;廣西部分地區(qū)生豬價格走低1元/千克。
北方局部地區(qū)生豬的自然出欄增加幅度明顯,生豬價格走低。山東臨沂地區(qū)本月生豬出欄較上月增加萬頭左右,下月出欄將繼續(xù)增加;河南濮陽地區(qū)的生豬收購商目前的生豬出欄已經(jīng)恢復(fù)到自然狀態(tài),未來幾個月的出欄量逐月增加,生豬價格難以走高。
終端消費市場持續(xù)低迷,屠宰企業(yè)經(jīng)營壓力不減,開始調(diào)低或者盡量控制生豬收購價格。節(jié)后豬肉價格持續(xù)高位,部分地區(qū)出現(xiàn)豬價反彈,市民生活受到影響。屠宰企業(yè)的屠宰量難以提升。在此情況下,部分重點城市開始投放進口豬肉,作為國內(nèi)需求的必要調(diào)節(jié)。受消費低迷的影響,各企業(yè)都采取了相應(yīng)措施,如上海某屠宰場反映,該屠宰場限制屠宰量在2500頭左右;山東臨沂信息點更時透露,金鑼公司受消費低迷的影響,直接調(diào)低生豬收購價格。
仔豬市場行情分析
仔豬交易數(shù)量不大,養(yǎng)殖場補攔在加速。
仔豬交易數(shù)量不大,特別是15-20千克之間的仔豬交易數(shù)量不大。主要原因受以下因素影響:
一、春節(jié)前后,南北地區(qū)初生仔豬的成活率都不理想,導(dǎo)致豬源缺乏。如,南方部分地區(qū)雪災(zāi)影響當時哺乳期的仔豬的死亡率高達80%;而北方部分地區(qū)受流行性腹瀉的影響,仔豬也有一定的死亡率。
二、疾病使得專業(yè)市場的仔豬交易縮減。江蘇宿遷各仔豬交易市場反映,省外客戶減少,直接導(dǎo)致了當?shù)亟灰變r格大幅走低。而廣東陽春仔豬交易市場也反映,受疾病因素影響,當?shù)刈胸i交易暫時終止。
豬場補欄應(yīng)該恢復(fù)。主要原因是隨著氣溫升高,南北豬場仔豬的成活率整體來看是在提高。經(jīng)過各豬場調(diào)查,大型養(yǎng)殖場目前仔豬的成活率普遍在90%以上。部分地區(qū)母豬的生產(chǎn)水平較年前也有所好轉(zhuǎn),產(chǎn)仔水平也有所提高。
種豬市場分析
受生豬養(yǎng)殖高利潤,以及政府陸續(xù)推出惠農(nóng)政策的誘惑等其他因素的影響,種豬補欄速度陷入空前狂熱的地步,是闊步前進。部分種豬場的7-8月可能出售的種豬已經(jīng)被預(yù)定一空。陽春地區(qū)年前能繁母豬存欄為16萬頭,年后補欄超過4萬頭;江西某縣畜牧局反映,該縣年前母豬存欄為3700頭,年后母足補欄達到2000多頭,母豬存欄增加47%。母豬補欄帶動二元母豬價格大幅走高。