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記者最近到福州市所轄福清市、連江縣采訪調(diào)查生豬生產(chǎn)情況，發(fā)現(xiàn)養(yǎng)豬戶今年普遍賺了錢，養(yǎng)豬積極性提高。但他們?nèi)韵仓杏袘n，主要擔(dān)心三點(diǎn)：一是飼料價(jià)格漲得快導(dǎo)致養(yǎng)豬成本提高；二是有的疫病尚未得到完全控制；三是市場(chǎng)不正常、不穩(wěn)定，擔(dān)心大起大落。
養(yǎng)豬戶說(shuō)：“錦上添花”不如“雪中送炭”
11月21日，記者來(lái)到連江縣東湖鎮(zhèn)大頭山養(yǎng)豬場(chǎng)，這是一家存欄生豬200頭的小型養(yǎng)豬場(chǎng)。59歲的農(nóng)民余忠民和妻子一起在這里養(yǎng)豬，并雇了兩個(gè)幫手。
今年豬價(jià)大漲，余忠民的養(yǎng)豬場(chǎng)賺了多少錢？他說(shuō)：“去年下半年市場(chǎng)開(kāi)始好轉(zhuǎn)，今年出欄200頭，按一頭賺500元計(jì)算，可以賺到10萬(wàn)元�！�
11月22日，記者來(lái)到福清市豐澤農(nóng)牧科技開(kāi)發(fā)有限公司，它是一家科技含量高的現(xiàn)代化、規(guī)模化、花園式種豬場(chǎng)。存欄母豬2200頭，年出欄種豬和豬苗五萬(wàn)頭。
豐澤公司總經(jīng)理洪五一說(shuō)，今年行情好，按今年行情，公司二三年可收回投資。別人出售的豬苗是30斤，我的優(yōu)質(zhì)豬苗是20斤，價(jià)格一樣是接近500元。今年公司銷售五萬(wàn)頭豬苗，毛收入就是2500萬(wàn)元。但一頭豬苗的成本是200多元，扣除成本，公司今年可賺1000多萬(wàn)元。
洪五一說(shuō)，2005年市場(chǎng)行情最低迷時(shí)，一頭豬苗賣120元，可成本都是200多元，虧慘了！如果當(dāng)時(shí)國(guó)家能出臺(tái)補(bǔ)貼政策，那就是“雪中送炭”了！在今年賺錢的時(shí)候拿到國(guó)家的補(bǔ)貼款，只能算是“錦上添花”�！板\上添花”的作用和效果不如“雪中送炭”。
福州市貿(mào)易發(fā)展局黨委副書(shū)記曾志清說(shuō)，今年是養(yǎng)豬業(yè)百年不遇的“金豬年”，養(yǎng)豬戶賺大錢了。拿福州市場(chǎng)來(lái)說(shuō)，7月中旬生豬最高售價(jià)達(dá)810元/百斤，當(dāng)時(shí)成本是460元，一頭200斤的生豬可賺700元。近期飼料價(jià)格上漲壓縮了利潤(rùn)空間，活豬售價(jià)是740元/百斤，成本是540元，一頭200斤的生豬仍可賺400元。曾志清認(rèn)為福州地區(qū)的養(yǎng)豬戶今年平均一頭豬賺300元沒(méi)有問(wèn)題。
養(yǎng)豬戶的擔(dān)憂：飼料漲價(jià)、疫病威脅、市場(chǎng)起落
在接受記者采訪時(shí)，余忠民表示了對(duì)當(dāng)前生豬生產(chǎn)的擔(dān)憂：
一是飼料價(jià)格漲得太猛。玉米由原來(lái)的0.7元/斤漲至目前的1.1元/斤，11月份就漲了二三毛錢。他說(shuō)，按當(dāng)前的行情，買豬苗來(lái)養(yǎng)沒(méi)錢賺，因?yàn)橐活^豬苗500元，飼料900元，這兩項(xiàng)成本就達(dá)1400元，而一頭220斤的成品豬只賣1650元，算一算就知道沒(méi)賺頭了。好在他的豬場(chǎng)是自繁自養(yǎng)。
二是擔(dān)心疫病。現(xiàn)在政府部門和養(yǎng)殖戶對(duì)防疫都抓得很緊，政府出錢對(duì)三種疫病進(jìn)行強(qiáng)制性免疫，養(yǎng)殖戶也采取了一系列免疫防疫措施。
三是擔(dān)心市場(chǎng)大起大落。余忠民說(shuō)，現(xiàn)在市場(chǎng)不正常，沒(méi)保障，就怕大起大落�？吹金B(yǎng)豬賺錢了，大家會(huì)不會(huì)一哄而上？豬價(jià)會(huì)不會(huì)迅速跌落？所以希望市場(chǎng)穩(wěn)定。
福清市是福建省重要的生豬養(yǎng)殖基地，年出欄生豬百萬(wàn)頭以上，而且以規(guī)模化養(yǎng)殖場(chǎng)為主。該市畜牧獸醫(yī)技術(shù)服務(wù)中心副主任鄭義認(rèn)為，近期豬肉價(jià)格反彈較猛，市場(chǎng)波動(dòng)較大，原因主要有兩點(diǎn)：一是全國(guó)一些地方的疫情未完全控制，生產(chǎn)恢復(fù)不快；二是玉米漲價(jià)較快。他認(rèn)為，生豬銷售價(jià)可能重新站上800元/百斤的高位。生豬價(jià)格長(zhǎng)期穩(wěn)定在600元/百斤至650元/百斤比較合理，關(guān)鍵要看玉米價(jià)格。
曾志清說(shuō)，當(dāng)前一些地方生豬疫情尚未完全控制，有的養(yǎng)豬戶反映疫苗不完全管用，有些農(nóng)戶還不敢養(yǎng)豬。我國(guó)生豬生產(chǎn)形勢(shì)不容樂(lè)觀，從中央到地方應(yīng)繼續(xù)扶持生豬生產(chǎn)。
曾志清估計(jì)在未來(lái)一段時(shí)間里生豬價(jià)格將在750元/百斤上下波動(dòng)。
各項(xiàng)扶持政策逐步落實(shí)
記者在采訪中發(fā)現(xiàn)，國(guó)家扶持生豬生產(chǎn)各項(xiàng)政策在福州市正逐步貫徹落實(shí)。
一、 能繁母豬補(bǔ)貼基本落實(shí)到位。
鄭義介紹，今年10月份之前已將上級(jí)部門撥付給福清市的能繁母豬補(bǔ)貼經(jīng)費(fèi)287.265萬(wàn)元全部經(jīng)鎮(zhèn)(街)發(fā)放到農(nóng)民手中。該市原核定能繁母豬數(shù)5.74萬(wàn)頭，與實(shí)有數(shù)量差距較大，經(jīng)再次核實(shí)后，今年11月省和福州市又追加55萬(wàn)元補(bǔ)貼款給福清市，近期將下?lián)艿芥?zhèn)(街)。
余忠民說(shuō)，目前已拿到了25頭能繁母豬的補(bǔ)貼款。
二、 啟動(dòng)能繁母豬保險(xiǎn)試點(diǎn)。
據(jù)福州市農(nóng)業(yè)局介紹，今年在年出欄生豬100萬(wàn)頭以上的福清市先行啟動(dòng)能繁母豬保險(xiǎn)試點(diǎn)，每頭能繁母豬保險(xiǎn)金額1000元，保險(xiǎn)費(fèi)率定為6%，即每頭能繁母豬保費(fèi)60元，其中省級(jí)財(cái)政負(fù)擔(dān)60%，市縣財(cái)政負(fù)擔(dān)20%，養(yǎng)殖戶負(fù)擔(dān)20%。由于養(yǎng)殖戶負(fù)擔(dān)較少，積極性很高。
鄭義介紹說(shuō)，福清市已有3.3萬(wàn)頭母豬參保，在11月底前全市七萬(wàn)多頭能繁母豬全部參保。保險(xiǎn)公司已出險(xiǎn)77起，賠償7.7萬(wàn)元。
三、 其他扶持政策逐步落實(shí)。
鄭義介紹說(shuō)，福清市豐澤農(nóng)牧科技開(kāi)發(fā)有限公司被列為生豬良種繁育體系建設(shè)項(xiàng)目，國(guó)家投資100萬(wàn)元。洪五一說(shuō)，用這筆資金公司正在建設(shè)第三個(gè)種豬場(chǎng)，設(shè)計(jì)的母豬存欄數(shù)為700頭。
據(jù)福州市農(nóng)業(yè)局介紹，今年向省發(fā)改委、農(nóng)業(yè)廳申報(bào)生豬標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)建設(shè)項(xiàng)目30項(xiàng)，得到批復(fù)15項(xiàng)，總投資1488.8萬(wàn)元，其中地方自籌588.8萬(wàn)元，上級(jí)補(bǔ)助900萬(wàn)元。
各項(xiàng)扶持政策的落實(shí)使福州市生豬生產(chǎn)保持穩(wěn)定，不僅有效保障了本地市場(chǎng)供給，還可供應(yīng)周邊地區(qū)。鄭義介紹說(shuō)，目前福清市生豬存欄67.59萬(wàn)頭，同比增長(zhǎng)5.74%，其中能繁母豬存欄7.19萬(wàn)頭，同比增長(zhǎng)6.55%，今年已出欄生豬83萬(wàn)頭，預(yù)計(jì)全年出欄120萬(wàn)頭，比去年略有增長(zhǎng)。
