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綠葉公司規(guī)模豬場(chǎng)VIP活動(dòng)專區(qū) 135高效保健養(yǎng)豬技術(shù)

養(yǎng)豬場(chǎng)里探虛實(shí)

2007-12-07 11:57:06來源:轉(zhuǎn)載作者:瀏覽:次 分享:

一段時(shí)間以來,由于飼料等成本價(jià)格上漲,生豬和豬肉價(jià)格出現(xiàn)上漲趨勢(shì)。豬價(jià)一頭連著城里人的菜籃子,一頭關(guān)系著養(yǎng)殖戶的錢袋子。豬價(jià)波動(dòng),養(yǎng)殖戶的豬欄里有啥變化?在市場(chǎng)變化中,養(yǎng)殖戶念出了哪些真經(jīng)?面對(duì)將來,他們還有哪些待解的難題?我們的記者深入養(yǎng)殖場(chǎng),傾聽養(yǎng)豬戶的心里話。

一邊是豬市行情看漲;一邊是疫病防控形勢(shì)嚴(yán)峻,資金緊張,飼料價(jià)格上漲

  養(yǎng)豬大戶的“喜”和“憂”

“嗷嗷嗷……嗚嗚嗚……”

6月4日傍晚時(shí)分,在此起彼伏的豬群爭(zhēng)食聲中,記者來到江西省新建縣西山鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化園區(qū),這個(gè)園區(qū)集中了10多戶生豬養(yǎng)殖場(chǎng)。

養(yǎng)豬專業(yè)戶姜小平笑吟吟地迎出來,他2004年在這里建起占地30余畝自繁自養(yǎng)式生豬養(yǎng)殖場(chǎng),現(xiàn)有150多頭母豬,其中50頭備產(chǎn)母豬是去年11月從湖北引進(jìn)的,已有8頭5月底生下第一窩豬仔。“生產(chǎn)能力特強(qiáng),一窩能產(chǎn)15頭小仔豬呢。再加上原來存欄的百多頭母豬,今年下的1000多頭仔豬。豬舍全占滿了!”

全部存欄的1000多頭商品豬中,100多頭已達(dá)180多斤,其余的在80至120斤之間。

姜小平介紹說,前半個(gè)月,每天都有許多販豬的經(jīng)紀(jì)人來找他,要求購買母豬和仔豬!爱(dāng)然不賣啦!價(jià)格看漲,誰犯傻?再說,我自己的豬舍還沒有充分利用,正在加緊擴(kuò)群增養(yǎng)呢。”

“現(xiàn)在有喜有憂,喜的是:豬市行情看漲,存欄比較滿,大年(豐產(chǎn)賺錢)在望!闭f話間,姜小平舒展的眉頭皺了起來,“也有三大擔(dān)憂:疫病防控、資金緊張,飼料價(jià)格上漲。”

說起疫病,姜小平至今還心有余悸,“嚴(yán)重時(shí),每天用卡車向外運(yùn)輸死豬集中處理!”

前兩年由于對(duì)疫病防治重視不夠,防治技術(shù)不過關(guān)、防范也不嚴(yán)格,加上南昌市地處交通樞紐,來自四面八方的家禽和生豬販運(yùn)車輛和人員繁多,2004年和2005年連續(xù)兩年,南昌市周邊的一些縣發(fā)生較為嚴(yán)重的生豬疫情。這些疫情也波及姜小平的養(yǎng)殖場(chǎng),他虧損達(dá)50萬元之多。

同一個(gè)園區(qū)的養(yǎng)豬戶鄒老板就更慘了,看到養(yǎng)豬賺錢,2004年他們夫妻利用打工多年的10多萬元積蓄,從外縣到此建起了一個(gè)小型養(yǎng)豬場(chǎng)!巴米映鲩T碰上打獵的”,2004年因?yàn)橐粓?chǎng)疫病,病死了80多頭豬,第二年300多頭豬全部死亡,特別是母豬無一幸免。元?dú)獯髠瑤缀跹緹o歸。目前,存欄30多頭仔豬和20多頭成豬,慘淡維持,想擴(kuò)群增產(chǎn)已沒有能力。據(jù)悉,園區(qū)像鄒老板這樣的養(yǎng)豬戶不在少數(shù)。姜小平養(yǎng)豬經(jīng)驗(yàn)豐富,資金較為雄厚,所以撐到今天還能保證再生產(chǎn)。這也是園區(qū)的其他養(yǎng)豬戶比較羨慕的地方。

“‘吃一塹,長一智’,現(xiàn)在好多了!”姜小平嘆了口氣說,F(xiàn)在每頭仔豬出生21至23天時(shí)要注射一次疫苗,預(yù)防高致病性藍(lán)耳病,成本大約每頭4元左右!安贿^疫苗的供應(yīng)非常緊張,還要到省防疫站購買。”

當(dāng)記者穿著膠鞋,穿上藍(lán)色的專用工作服,踏著消毒液,跨進(jìn)養(yǎng)殖場(chǎng)豬舍參觀時(shí),幾位建筑工正在砌筑院墻,從規(guī)劃線看,準(zhǔn)備將整個(gè)養(yǎng)殖場(chǎng)全部與外部隔離開來。這樣做是為了防止有人未經(jīng)消毒擅自從外面闖入,將病菌帶入。物理隔離和嚴(yán)格消毒目前是防控疫病的有效手段。

“本來打算增加豬舍,可是受資金限制,只得先緩一緩。”他指著豬場(chǎng)中的一塊空地說。原來整個(gè)養(yǎng)豬場(chǎng)豬舍只占用了3/4,還有1/4的空地,準(zhǔn)備資金充足時(shí)再擴(kuò)建。目前正在爭(zhēng)取信用社的貸款,但難度不小。姜小平又算了一筆賬,平均每月6個(gè)工人的工資開銷要近8000元,還有飼料費(fèi)、水電費(fèi)等要10多萬元。

“豬飼料價(jià)格一路上漲,養(yǎng)豬成本增加,有些吃不消!蹦壳爸饕呢i飼料玉米達(dá)到每噸1710元,豆粕每噸2400至2600元,魚粉一直在每噸8000元。算下來,一公斤豬飼料價(jià)格要2元多,同比上漲近10%。飼養(yǎng)一頭商品豬同比增加成本約100元。

“今年肯定是豐年!兩年虧損一年賺!前兩年那么艱難都挺過來了,不管怎么樣,目前再大的困難咬咬牙也就過去了。”說起今年的行情,姜小平信心十足。

生豬價(jià)格降到最低,養(yǎng)一頭豬要賠上幾十元,許多人就把豬處理了,張乃河硬是挺過來了――

應(yīng)對(duì)市場(chǎng)的“峰”與“谷”

從山東省鄒平縣城往西北40里,進(jìn)魏橋鎮(zhèn)不遠(yuǎn)處有一片挺拔的速生楊,綠樹掩映著一大片豬舍,共9排。這是鄒平縣龍昌良種豬場(chǎng),豬場(chǎng)老板叫張乃河,原來是該縣工商局副局長,5年前退休后辦起了這家占地70畝的養(yǎng)豬場(chǎng)。6月5日下午,記者走進(jìn)龍昌良種豬場(chǎng),聽張乃河談養(yǎng)豬經(jīng)。

張乃河養(yǎng)豬最初存欄只有120頭,目前存欄達(dá)3000多頭,去年一年出欄8000多頭。5年來,雖然市場(chǎng)起伏,但他近年每年收益都在100萬元左右。即使是去年上半年之前持續(xù)了近一年的生豬價(jià)格低谷,每市斤只有2.7元,他都挺住了。自今年5月起,生豬價(jià)格大漲,從之前的每斤4.2元上漲到6.5元,自繁自育一頭100公斤的生豬,純利潤600多元,是正常年份的6倍,這是他搞養(yǎng)殖以來遇到的最高價(jià)。

談到近期豬價(jià)上漲,張乃河說:“盡管有糧價(jià)上漲、人工費(fèi)用提高等多方面因素的影響,但主要是去年秋冬以來大面積發(fā)生豬無名高熱病,沒有防治的特效藥物,養(yǎng)豬戶特別是中小散戶受到很大打擊,生豬供應(yīng)出現(xiàn)嚴(yán)重短缺造成的。”

“但我的豬場(chǎng)并沒有受到這些疾病的影響,為什么呢?主要得益于我堅(jiān)持自繁自育。另外我的豬場(chǎng)遠(yuǎn)離主干道和村莊,易于封閉,還有我及早采取了措施!睆埬撕诱f,“養(yǎng)豬要想賺大錢,防疫是生命,品種是關(guān)鍵。我聘請(qǐng)省畜牧局高級(jí)畜牧師、省養(yǎng)殖協(xié)會(huì)秘書長擔(dān)任常年技術(shù)顧問,豬場(chǎng)按照防疫程序進(jìn)行嚴(yán)格防疫,更重要的是,我在營養(yǎng)保健上舍得投資。聽說無名高熱病開始大面積蔓延的信息后,迅速采取措施加強(qiáng)預(yù)防,順利度過了那個(gè)特殊時(shí)期。”

談到對(duì)市場(chǎng)的把握,張乃河說,在正常年景,養(yǎng)豬的峰谷變化,一般4年一個(gè)大的周期,但具體到每年中也有起伏變化,很難把握變化規(guī)律。從2005年秋冬到2006年春,生豬價(jià)格降到最低,每斤才兩塊七八,養(yǎng)一頭豬一斤還要賠上兩三毛錢,許多人就把豬處理了,許多散戶和小規(guī)模的養(yǎng)豬場(chǎng)都把母豬賣了。張乃河敏銳地感到養(yǎng)豬已跌到低谷,機(jī)會(huì)來了,便擴(kuò)大了母豬群的規(guī)模。張乃河的策略就是:“別人都不養(yǎng)的時(shí)候我養(yǎng),別人都不擴(kuò)大規(guī)模的時(shí)候我擴(kuò)大,得抓住市場(chǎng)空當(dāng)。”

“但今年的情況不一樣。”張乃河說,過去豬價(jià)這樣暴漲,很多養(yǎng)殖戶早就沉不住氣一窩蜂地上豬了,但今年多數(shù)還在等待觀望。這可能由于去年下半年的無名高熱病對(duì)養(yǎng)殖戶的打擊太大,很多人還沒有從陰影中走出來。

“從目前補(bǔ)欄情況看,我感到豬的市場(chǎng)價(jià)格不會(huì)有大的回落。”張乃河分析豬的市場(chǎng)走勢(shì),決定擴(kuò)大母豬群的規(guī)模,由當(dāng)前的300頭擴(kuò)大到500頭,力爭(zhēng)年內(nèi)出欄育肥豬1萬頭。

末了老張告訴記者,“養(yǎng)豬風(fēng)險(xiǎn)不小,可是把握好了收益也大。人總要吃肉,這就離不開養(yǎng)豬這個(gè)行業(yè)!保ㄓ浾摺∪谓A 劉成友 夏應(yīng)祿)

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