黃瑞華-教授
黃瑞華，男，1965年1月出生，漢，江蘇南通人,副教授。
一、學歷
本科1983年9月-1987年7月，南京農業(yè)大學畜牧專業(yè)；
碩士1993年9月-1997年7月，南京農業(yè)大學動物遺傳育種專業(yè)；
進修1995年9月-1996年9月，泰國孔敬大學動物營養(yǎng)結業(yè)；
博士，2002年9月- 現在，南京農業(yè)大學預防獸醫(yī)學專業(yè)。
二、專業(yè)工作經歷
1987-1992 南京農業(yè)大學動物科技學院助教
1992-1998 南京農業(yè)大學動物科技學院講師
1998-現在 南京農業(yè)大學動物科技學院副教授
曾參與指導本科生《家畜環(huán)境衛(wèi)生學》教學實習，主講《豬禽生產學》、《畜牧學》、《特種經濟動物飼養(yǎng)學》和《專業(yè)英語》等本科生課程以及《動物遺傳育種進展》、《豬生產學專題》、《微電腦應用技術》、《動物生長調控》、《有機畜產品生產》和《動物遺傳資源》等研究生課程；主持開發(fā)《豬生產學》試題庫、《豬生產學》多媒體課件等。
1993.3-5 農業(yè)部教育司外聯處借用；
1993.8 日本宮崎大學訪問；
1995.9-1996.9 泰國孔敬大學進修。
三、學術及社會機構任職情況
中國畜牧獸醫(yī)學會養(yǎng)豬學分會常務理事兼學術部副主任
中國農業(yè)機械化學會養(yǎng)豬學分會常務理事
中國畜牧獸醫(yī)學會信息技術分會理事
江蘇省養(yǎng)豬行業(yè)協會常務理事
《南方養(yǎng)豬》雜志社編委
《豬業(yè)科學》雜志社編委
南京市科教興農帶頭人協會特邀理事
南京市肉類協會顧問
四、研究方向
（一）動物健康生產學，尤豬安全生產全程質量監(jiān)控體系建設、循環(huán)畜牧業(yè)
主要圍繞動物的健康生產所需的生產環(huán)境、生產條件、投入品、生產操作規(guī)程及循環(huán)生產體系建設進行了相關研究與應用。
支撐項目為：
1996-1997國際合作項目“肉骨粉在肉豬生產中應用”，主持，完成
1997-2000生長抑素基因工程苗田間試驗，國家863子課題，主要參加，完成
1999-2001，FAO與農業(yè)部聯合主持的“畜牧養(yǎng)殖中的養(yǎng)分平衡與環(huán)境影響評估”，結題
2001年-2003年，國家自然科學基金項目“乳源性活性肽在仔豬胃腸道生長發(fā)育調控中的作用機理”，主要參加，結題
2002-2003，江蘇省環(huán)保廳循環(huán)農業(yè)招標項目，子課題“循環(huán)畜牧業(yè)”負責人，結題
2003-2004，江蘇省農業(yè)三項工程 “新型無公害飼料添加劑（低聚木糖）及其預混料的產業(yè)化開發(fā)”（編號：SX(2002)092），子項目負責人
2003-2006，江蘇省高校高新技術產業(yè)發(fā)展面上項目“新型無公害微生物飼料添加劑研制與應用” （編號： JH03-043）主持
2003-2005，農業(yè)部引進國際先進農業(yè)技術計劃（948計劃）“農產品供應鏈質量保障電子化解決方案（2003-Z72），主要參加
（二）動物遺傳育種學
主要圍繞豬禽遺傳育種、尤其是中國地方豬種資源的保護、開發(fā)與利用開展相關研究工作。
支撐課題如下：
1998-2000集約化種豬場高產綜合配套技術及生豬產業(yè)化研究，主要參加，2002年江蘇省科技進步三等獎，南京市科技進步二等獎
2002-2006，國家高技術研究發(fā)展計劃（863計劃）子課題“太湖豬優(yōu)質瘦肉型新品系和配套系選育技術研究”（編號： 2002AA242031-3）副主持
2004年5月-2006年4月，江蘇省農業(yè)三項工程項目“狼山雞早期生長性能的選育提高及骨代謝調節(jié)劑骨疏康的推廣”，主要參加
2005年1月-2007年12月，江蘇省高技術研究項目“結合分子標記輔助選擇加速育成新淮豬瘦肉型新品系”（BG2004317），主要參加
2006年1月-2008年12月，江蘇省高技術研究項目“優(yōu)質瘦肉型蘇淮白豬新品系的選育”（BG2005304），主持
（三）遺傳、營養(yǎng)與免疫關系
主要圍繞動物的健康生產的遺傳機理及營養(yǎng)調控等方面開展相關研究。
支撐課題如下：
1991.6-1994.12豬產肉性狀和白細胞抗原關系的研究，省科委應用基礎，主要參加，江蘇省科技進步四等獎
1993-1995太湖豬主要類群白細胞抗原復合體的分型研究，國家自然科學基金，主要參加，通過鑒定
2004-2005國際合作項目“The effects of Nupro and spray-dried plasma protein individually or in combination on the performance, health (occurrence of diarrhea) and immune status of suckling piglets at 7 to 28 days of age”（編號：P#04-E-493）主持
2006年1月-2008年12月，國家自然科學基金項目“FOXO蛋白在大鼠和豬卵巢中的定位和顆粒細胞成熟中的作用”，主要參加
（四）教學研究
主要圍繞相關課程建設及動物科學專業(yè)人才培養(yǎng)開展相關研究工作。
主要支撐課題如下：
1998-1999《豬生產學》多媒體輔助教學體系研制，主持，江蘇省方陣奧思杯多媒體課件好課件獎，南京農業(yè)大學多媒體二等獎
2004-2005中國高教研究會十五重點研究課題“動物科學專業(yè)人才培養(yǎng)的模式、途徑與方法研究與實踐”，主持，通過鑒定
五、主要研究成果
（一）論文
王林云，劉根桃，黃瑞華。梅山豬產仔性狀與SLA單倍型的關系.養(yǎng)豬研究（94）（中國畜牧獸醫(yī)學會養(yǎng)豬學分會1994年學術討論會論文集）.北京：中國農業(yè)科學技術出版社，1994。15~18
黃瑞華。太湖豬主要類群白細胞抗原復合體的分型研究.中國學術期刊文摘，1995，3
孔令勇，王林云，黃瑞華。豬白細胞抗原復合體(SLA)與背膘厚的關系，'95養(yǎng)豬研究, 北京農業(yè)大學出版社, 1995: 30-33
王林云，孔令勇，何正東，黃瑞華，王倫雄。豬白細胞抗原復合體與胴體瘦肉率關系的初步研究.南京農業(yè)大學學報，1996，19（2）：50~53
孔令勇，王林云，何正東，王倫雄，黃瑞華。豬白細胞抗原復合體(SLA)與屠宰率的關系.江蘇農業(yè)學報，1996，12（4）：47~49
談永松，韋習會，徐銀學，王林云，黃瑞華。親緣關系對豬白細胞II類抗原免疫應答強度影響的初步研究，南京農業(yè)大學學報，1997，20（3）：73~77
黃瑞華，Sarote Khajarern，王林云，Jowaman Khajarern，Suwit Terapuntuwat。不同植物蛋白資源對肉豬生長性狀的影響（英文）, '96養(yǎng)豬研究, 中國農業(yè)科學技術出版社, 1998: 172-182.
黃瑞華，王林云，馬志勇，等。二花臉豬母乳與仔豬血清中IgG含量的關系，中國養(yǎng)豬學報, 1998 (1): 20-23.
王林云，孔令勇，黃瑞華，凌阿榮，掌子凱，何正東，韋習會，賈桂平。豬白細胞抗原復合體(SLA)與胴體板油率的關系.Animal Biotechnology Bulletin，1998，6（1）：153~156
黃瑞華，陳才勇，王林云，金淮，韋習會，謝慶勇。不同組合二元雜交母豬主要繁殖性能比較，畜牧與獸醫(yī)，2000，32（3）：21-22
黃瑞華，吳恒生。植酸酶能提高豬的生長效率，中國畜牧水產報，2000，8，13
劉根桃，郭惠軍，黃瑞華，王林云，休斯·克勞德。半乳糖對產蛋鵪鶉的卵巢毒性及牛磺酸的預防作用，江蘇農業(yè)學報，2001，17（1）：
金訪中，黃瑞華，王松均，曹小英，等。長白豬胴體瘦肉率與胴體性狀的分析，南京農業(yè)大學學報，2000，23（1）：55－57
黃瑞華，王林云。仔豬早期隔離斷奶（SEW)及其應用原則探討，（中國畜牧獸醫(yī)學會養(yǎng)豬學分會成立十周年學術討論會論文集）.北京：2001。350-358
黃瑞華，王建輝，陳雯，等。大蒜素對斷奶仔豬生長發(fā)育及其周圍環(huán)境的影響，畜牧與獸醫(yī)，2002，34（8）：1-3
黃瑞華，陳雯，唐仁喜。直面國際市場，實施養(yǎng)豬安全生產—加入WTO后中國養(yǎng)豬業(yè)發(fā)展思考，畜牧與獸醫(yī)，2002，34（9）：18~20
陳雯，班宏，黃瑞華，歐明豪，曲福田，何正東，李建農。順應沿江開發(fā)形勢，發(fā)展高效安全的循環(huán)型畜牧業(yè)，中國畜牧報，2004，6.6，6.13，6.20
黃瑞華。仔豬早期斷奶應激及其緩解，江蘇科技報，2004，9，1
黃瑞華，朱偉云，杭蘇琴。奧奇素和賽樂硒對仔豬生產性能的影響，西部飼料，2004，10：15-16
黃瑞華。地方豬種仔豬培育種常見幾個問題的思考，（第二屆中國地方豬種保護與利用研討會會刊）山東萊蕪，2004：115-117（報告）
黃瑞華，宋曉春，梁龍扣，陸怡。耐得酵素對肉豬生產性能及經濟效益的影響，（中國畜牧獸醫(yī)學會養(yǎng)豬學分會2005學術年會論文集）.北京：中國農業(yè)出版社，2005。353-357
黃瑞華，邱新深，胡月明，王林云，龍進學。包被液不同保存時間對ELISA實驗效果的影響，（中國畜牧獸醫(yī)學會養(yǎng)豬學分會2005學術年會論文集）.北京：中國農業(yè)出版社，2005。358-361
王正朝，黃瑞華，潘玲梅，李學斌，石放雄。環(huán)核苷酸門控離子通道的結構、功能與活性調節(jié)，中國生物化學與分子生物學報，2006，22（4）：282-288
曲亮，邱新深，黃瑞華。mRNA差異顯示技術（DD）及其對動物育種的作用。中國畜牧獸醫(yī)學會2006年學術年會論文優(yōu)秀論文。（通訊作者）
七、主要論著（非教材）
王林云，高素蘭，黃瑞華，養(yǎng)豬新技術手冊，安徽科學技術出版社，1996
黃瑞華, 養(yǎng)豬150天, 中國農業(yè)大學出版社, 1998.
施德堂、黃瑞華主編，農業(yè)技術知識問答，江蘇科學技術出版社，1999
王俊勛、王根林主編，現代規(guī)模養(yǎng)豬原理及其應用，中國農業(yè)出版社，2000
陳萬明主編，馬啟洲、黃瑞華副主編，現代農村經營參考，江蘇科學技術出版社，2000
葛云山、林繼煌、黃瑞華、何家惠，養(yǎng)豬生產關鍵技術，江蘇科學技術出版社，2000
陳小滸、莊蘇主編，金淮副主編，現代養(yǎng)豬實用技術，南京出版社，2001
黃瑞華主編，無公害生豬飼養(yǎng)綜合技術，中國農業(yè)出版社，2002
黃瑞華 何正東主編，豬的集約化養(yǎng)殖，安徽科學技術出版社，2003
郭亮主編 黃瑞華 顧憲紅副主編，無公害豬肉生產與質量管理，中國農業(yè)科學技術出版社，2003
黃瑞華主編，種豬高效繁養(yǎng)7日通，中國農業(yè)出版社，2004
張志鋒主編，張志鋒、任守文、黃瑞華、邱新深、侯慶永編，無公害育肥豬標準化生產，中國農業(yè)出版社，2006
八、主要論著（教材）
郭亮主編 黃瑞華 顧憲紅副主編，無公害豬肉生產與質量管理，中國農業(yè)科學技術出版社，2003
黃瑞華主編，豬生產學實驗教程，中國農業(yè)大學出版社，2006
九、獲獎情況
1988年，團省委“青春獻七五標兵”
1988年，南京農業(yè)大學“新長征突擊手”
1990年，“大江園丁獎”
1991年，南京農業(yè)大學“優(yōu)秀班主任”
1993年，南京農業(yè)大學“第二屆青年教師優(yōu)秀授課獎”
1998年，江蘇省第十屆科普宣傳周“先進個人”
1998年，江蘇省大學生社會實踐活動“優(yōu)秀指導教師”
2000年，“長白豬胴體組成與瘦肉率的關系”獲杭州市自然科學優(yōu)秀論文三等獎
2000年，“充分利用社會資源，加強學生素質教育”獲南京農業(yè)大學優(yōu)秀論文
2000-2001學年第二學期，南京農業(yè)大學教學質量綜合評價優(yōu)秀
2001-2002學年第一學期，南京農業(yè)大學教學質量綜合評價優(yōu)秀
2001-2002學年第二學期，南京農業(yè)大學教學質量綜合評價優(yōu)秀
2002-2003學年第一學期，南京農業(yè)大學教學質量綜合評價優(yōu)秀
2002-2003學年第二學期，南京農業(yè)大學教學質量綜合評價優(yōu)秀
2002年，主持《豬生產學》多媒體課件獲江蘇省方正奧思杯優(yōu)秀多媒體課件好課件獎
2002年，主持《豬生產學》課程獲江蘇省優(yōu)秀課程二類課程
2002年，南京農業(yè)大學獎教金
2003年，太倉廣東溫氏獎教金
1998-2000集約化種豬場高產綜合配套技術及生豬產業(yè)化研究，7th，2002年江蘇省科技進步三等獎，南京市科技進步二等獎
2004年6月，主編《豬的集約化養(yǎng)殖》一書獲第十七屆華東地區(qū)科技出版社優(yōu)秀科技圖書二等獎
2005年6月，南京農業(yè)大學優(yōu)秀黨員
2006年，廣東溢多利育人獎