一、乳豬的生理特點(diǎn)及營(yíng)養(yǎng)
(一)生理及營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn)
哺乳仔豬出生后的主要特點(diǎn)生長(zhǎng)發(fā)育快和生理尚不成熟,從而造成喂養(yǎng)難度大。
由于仔豬生長(zhǎng)發(fā)育快,代謝機(jī)能旺盛,特別是蛋白質(zhì)和磷、鈣代謝要比成年豬高許多。因此,仔豬的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)需要無(wú)論數(shù)量上還是質(zhì)量上都有較高的要求。為此,在這一 時(shí)期必須保證仔豬各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的供給。同時(shí),由于仔豬消化器官尚不發(fā)達(dá),容積小,機(jī)能不完善,初生小豬只能吃奶,而不能利用植物飼料。
由于仔豬缺乏先天性免疫力、極易患病,因此,它們只有吃到初乳后,才能把母體的抗體傳遞給仔豬。
仔豬調(diào)節(jié)體溫能力差,怕冷反映強(qiáng)烈,如不及時(shí)吃到初乳很難成活。環(huán)境溫度的變化直接影響仔豬的成活率。一般來(lái)說(shuō),環(huán)境溫度越低則仔豬體溫下降的幅度越大,恢復(fù)所需要的時(shí)間也就越長(zhǎng),當(dāng)環(huán)境溫度低到一定范圍時(shí),仔豬就會(huì)凍僵、甚至凍死。
根據(jù)哺乳仔豬的生理特點(diǎn)、結(jié)合母豬產(chǎn)仔性能應(yīng)注意以下幾點(diǎn):
1.盡快吃初乳,作好乳頭固定工作,由于法系豬產(chǎn)仔多,從引入后產(chǎn)仔情況看,初產(chǎn)豬平均窩產(chǎn)仔11.7頭。而保證每頭仔豬盡快吃到初乳,是確保乳豬成活率提高的重要因素;為了使全窩仔豬成長(zhǎng)均勻,提高成活率,應(yīng)在仔豬出生后2—3天內(nèi),進(jìn)行人工輔助固定乳頭,把較小的仔豬固定在前三對(duì)乳頭上,保證生長(zhǎng)均勻。
2.及時(shí)作好防寒、保暖工作。根據(jù)仔豬生理特點(diǎn),產(chǎn)房溫度應(yīng)控制在22—24度,仔豬保溫箱下應(yīng)有電褥子,上邊有電熱燈,保證局部溫度在30—32度為宜。
3.哺乳仔豬要作好剪牙、斷尾工作。由于仔豬生長(zhǎng)較快,奶水供應(yīng)不足從而導(dǎo)致乳頭被仔豬咬碎。因此,仔豬出生時(shí)剪牙工作是很重要的。剪牙時(shí)一定要把斷面剪平整,以防因剪牙不整齊造成仔豬頰部潰瘍,同樣為防止在仔胚期出現(xiàn)咬尾現(xiàn)象,也應(yīng)在仔豬出生時(shí)將尾斷掉。
4.及時(shí)補(bǔ)料。由于哺乳時(shí)間過(guò)長(zhǎng)會(huì)造成母豬下床太瘦弱,影響下一情期配種。因此,及早補(bǔ)料是哺乳期仔豬的關(guān)鍵,它不僅能夠使母豬體力減少損失,而且能夠促進(jìn)仔豬早期吃料,為28天或更短時(shí)間斷奶做好準(zhǔn)備。
5.保持豬舍干凈,環(huán)境良好。由于仔豬出生時(shí)無(wú)抗體,所以通過(guò)吃初乳獲得抗體對(duì)于乳豬是行不同的。因此加強(qiáng)豬舍的衛(wèi)生是減少疾病發(fā)生的重要條件。做到產(chǎn)床以上無(wú)豬糞為原則,做好保溫與通風(fēng)的關(guān)系,確保乳豬在哺乳期能迅速生長(zhǎng)。
6.應(yīng)給予高蛋白、高能量的飼料。由于乳豬哺乳期增長(zhǎng)迅速,28天斷奶,35天全窩轉(zhuǎn)群達(dá)10.3kg左右,平均日增重在250克左右,同時(shí)由于仔豬出生時(shí)消化器官不發(fā)達(dá),容積小,機(jī)能不完善,所以要給予高蛋白、高能量的優(yōu)質(zhì)飼料。
(二)乳豬的飼料
高檔乳豬配合料“離乳健”采用口味極佳、高消化率、抗應(yīng)激的美國(guó)蛋白質(zhì)公司的優(yōu)質(zhì)原料為基礎(chǔ),使用現(xiàn)代配方技術(shù),使氨基酸、蛋白質(zhì)和能量、鈣和磷等營(yíng)養(yǎng)充分平衡,更貼切乳豬的營(yíng)養(yǎng)需求和生理特點(diǎn)而研制開發(fā)的新一代特種乳豬用配合飼料;添加進(jìn)口酸化劑,有效抑制有害細(xì)菌的生長(zhǎng)繁殖,減少消化性腹瀉;獨(dú)特的調(diào)味劑,可提高斷奶乳豬的采食量,提高日增重;有效使用能使乳豬順利度過(guò)這一特定的危險(xiǎn)階段,抑制腹瀉、抗應(yīng)激、快速健康成長(zhǎng);對(duì)日后的中大豬階段的快速生長(zhǎng)打下良好的基礎(chǔ),同時(shí)對(duì)以后的胴體品質(zhì)產(chǎn)生重要影響。
二、斷奶幼豬的培育
斷奶幼豬是指出生4周齡到10周齡階段的仔豬,斷奶仔豬是出生后以來(lái)又一次強(qiáng)烈的刺激,首先是營(yíng)養(yǎng)的改變,由吃溫?zé)岬囊后w母乳為主改成吃固體的生干飼料;第二,由依附母豬的生活變成完全獨(dú)立的生活;第三,生活環(huán)境的變遷,由產(chǎn)房轉(zhuǎn)入仔培舍;第四,極易因感染病原微生物而患病。
(一)斷奶幼豬的特點(diǎn):整齊度好,生長(zhǎng)迅速,日采食量較大。
1.整齊度好:從豬產(chǎn)仔來(lái)看,雖然窩產(chǎn)仔在11.7頭以上,但出生體重同窩間不會(huì)有太大差別,在窩產(chǎn)仔數(shù)相同的條件下,窩仔個(gè)體出生重之間越均勻越好,俗話說(shuō)出生差一兩,斷奶差一斤,出欄差10斤,特別是工廠化養(yǎng)豬,要求各類豬都能在一定時(shí)間達(dá)到一定標(biāo)準(zhǔn),到出欄時(shí)才能保證同一水平利用生產(chǎn)。而乳豬斷奶時(shí)體重相差無(wú)幾,沒有瘦小弱豬,即整齊度好。
2.增重迅速,日采食量大,在仔豬培育階段60日齡時(shí)體重能達(dá)到21kg以上,日增重可達(dá)500g,而其它豬在60日齡時(shí)體重只能達(dá)到16—17kg左右,所以增重相當(dāng)迅速,為此相應(yīng)的采食量也較大,每天可達(dá)1kg(35—60日齡)。
(二)斷奶仔豬的飼養(yǎng)與管理
1.嚴(yán)格做好衛(wèi)生工作。要做到網(wǎng)上無(wú)糞便,夏季可用水沖洗,每頭仔豬轉(zhuǎn)走后,地面、網(wǎng)床中間要進(jìn)行徹底清洗、嚴(yán)格消毒以消滅引起仔豬腹瀉的病菌、病毒,如果有條件的話,消毒后經(jīng)取樣、培養(yǎng),看消毒后衛(wèi)生狀況是否合格,對(duì)個(gè)別腹瀉仔豬要及時(shí)治療,便后污染的地方可用0.1%的KMnO4(高錳酸鉀)或其它消毒液清洗。
2.合理分群,注意飼養(yǎng)密度,保持環(huán)境良好法系豬增重迅速,根據(jù)網(wǎng)床的面積,每欄最好8頭左右,在分欄時(shí),為了穩(wěn)定仔豬不安定情緒,減輕應(yīng)激反映,最好采用不調(diào)原圈,不混群并窩的原圈培育法。如果單窩較多,幾窩合并在一圈時(shí),應(yīng)保持其體重相差不多,以防過(guò)強(qiáng)對(duì)過(guò)弱豬咬駕造成損失。30—40日齡斷奶幼豬適宜的溫度為22度,40-60日齡為21度,60日齡轉(zhuǎn)育肥期為20度。為了保證上述溫度,冬季要保暖,應(yīng)安裝保暖設(shè)備,夏季應(yīng)降溫防暑采取通風(fēng)、沐浴辦法,斷奶幼豬適宜濕度為65—75%,尤為夏季雨季,降水量較大,圈舍潮濕,利于病原微生物的繁殖,易引起疾病,所以,濕度控制更為重要。