1、盲目擴(kuò)大基建規(guī)模,降低了生產(chǎn)投入比例
有些倒閉的規(guī)模豬場(chǎng),在“規(guī)模越大,盈利越高”的思路唆使下,其基建規(guī)模盲目擴(kuò)大,基建投入的資金比例過高。而養(yǎng)豬業(yè)是一項(xiàng)低利潤(rùn)的養(yǎng)殖業(yè),其基建投資的回收很慢,時(shí)間很長(zhǎng),高比例的基建資金,勢(shì)必影響企業(yè)資金的周轉(zhuǎn)和效益,造成企業(yè)長(zhǎng)期超負(fù)荷運(yùn)作。
2、豬場(chǎng)內(nèi)部結(jié)構(gòu)不合理,盲目生產(chǎn)造成資金回籠和周轉(zhuǎn)困難
養(yǎng)豬場(chǎng)地的比例過小,其它的比例過大,必然使豬場(chǎng)的收入降低。肉豬、中豬、仔豬、母豬的飼養(yǎng)比例結(jié)構(gòu),要根據(jù)市場(chǎng)價(jià)格變化靈活運(yùn)用,哪一項(xiàng)價(jià)格好,銷得快,場(chǎng)內(nèi)結(jié)構(gòu)就要迅速調(diào)整,做出合理布局。
3、重視養(yǎng)殖技術(shù),忽視責(zé)任意識(shí)
有許多成功的“養(yǎng)豬高手”曾經(jīng)老是為一個(gè)問題而困擾,那就是他們自己在養(yǎng)幾十頭母豬時(shí),養(yǎng)的非常好,一旦擴(kuò)大規(guī)模,反而賺的還少了,他們百思不得其解,不知道是什么原因,同樣的條件,同樣的技術(shù),同樣的行情,為什么收益差距就這么大?其實(shí),這就是一個(gè)典型的“企業(yè)管理”問題,養(yǎng)幾十頭母豬是自己養(yǎng),只要自己的責(zé)任心夠就養(yǎng)的差不多,養(yǎng)幾百頭母豬自己就不可能面面俱到了,其他人怎么干,還能盯得住,當(dāng)養(yǎng)幾百頭母豬則是一個(gè)小型的企業(yè),單靠場(chǎng)長(zhǎng)自己“有技術(shù)”遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,場(chǎng)長(zhǎng)的主要工作是如何調(diào)動(dòng)其他人的“責(zé)任心”,這樣才可能養(yǎng)好豬。
4、經(jīng)營(yíng)管理不善,賬目不清,收入不明或入不敷出
大多數(shù)規(guī)模豬場(chǎng),對(duì)于經(jīng)營(yíng)管理的技術(shù)知識(shí)都很缺乏,思想意識(shí)還停留在原有家庭副業(yè)的意識(shí)上。生產(chǎn)無計(jì)劃,工作無目標(biāo),管理無水平,長(zhǎng)期無規(guī)劃。跟在市場(chǎng)價(jià)格后頭,盲目追趕,老是吃虧。經(jīng)濟(jì)無賬目,支付無審批,財(cái)務(wù)無專人的“三無”現(xiàn)象嚴(yán)重,結(jié)果是盈虧難以掌握。
5、依賴養(yǎng)殖“高手”,忽視體系建設(shè)
一個(gè)成功的規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)一定是在“企業(yè)管理體系”上做的比較到位的養(yǎng)殖場(chǎng),養(yǎng)殖場(chǎng)的管理體系至少應(yīng)包括生產(chǎn)管理、人力資源、企業(yè)管理以及財(cái)務(wù)管理等四大體系,其中人力資源管理又是四大管理體系的核心,人力資源管理體系中的績(jī)效管理又是人力資源管理的核心內(nèi)容,所以一個(gè)規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)要想長(zhǎng)久發(fā)展必須在管理體系的建設(shè)方面下功夫,而現(xiàn)實(shí)的狀況是許多養(yǎng)殖場(chǎng)在管理體系建設(shè)方面乏善可陳,甚至毫無建樹,而是熱衷于到處找養(yǎng)殖“高手”或治病“能人”,結(jié)果卻發(fā)現(xiàn)所謂的“高手”多數(shù)言過其實(shí)、無所作為, 而把養(yǎng)殖場(chǎng)成了他們的“試驗(yàn)場(chǎng)”,好不容易找到一兩個(gè)似乎是“高手”的人,結(jié)果他們不是用來“要價(jià)” 的就是用來“跳槽”的。
6、技術(shù)差,經(jīng)營(yíng)管理能力低下
飼養(yǎng)、營(yíng)養(yǎng)、管理技術(shù)落后,衛(wèi)生、消毒和防疫措施不力。本地的廉價(jià)飼料資源利用不夠,飼料開支過大,成本過高。養(yǎng)大豬的觀念未變,適時(shí)屠宰的科學(xué)道理難以接受,所以,飼料浪費(fèi)較多。衛(wèi)生和消毒觀念淡薄,急性、烈性傳染病屢屢發(fā)生,給規(guī)模養(yǎng)豬場(chǎng)帶來毀滅性的打擊。
豬病防治:豬病防治獸藥五誤區(qū),疫苗六誤區(qū),豬場(chǎng)管理人員一定要懂技術(shù)
7、養(yǎng)殖依賴治病,賺錢依靠行情
有相當(dāng)一部分規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng),雖然養(yǎng)殖場(chǎng)的“硬件設(shè)施”不錯(cuò),但在相配套的如養(yǎng)殖場(chǎng)的生產(chǎn)管理體系、人力資源管理體系、企業(yè)管理體系以及財(cái)務(wù)管理體系等“軟件”方面尚有較大差距,特別是那些從傳統(tǒng)小型養(yǎng)殖場(chǎng)發(fā)展起來的規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng),他們?nèi)匀蛔裱纳B(yǎng)戶的養(yǎng)殖思維,把養(yǎng)殖成功與否賭在“治病方面”,而在生產(chǎn)管理、人員培養(yǎng)、疾病防控等方面不重視或重視程度不夠,把養(yǎng)殖效益賭在“市場(chǎng)行情”上,寄希望于市場(chǎng)行情而不是養(yǎng)殖指標(biāo)和成本控制方面。
8、依賴養(yǎng)殖“高手”,忽視體系建設(shè)
一個(gè)成功的規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)一定是在“企業(yè)管理體系”上做的比較到位的養(yǎng)殖場(chǎng),養(yǎng)殖場(chǎng)的管理體系至少應(yīng)包括生產(chǎn)管理、人力資源、企業(yè)管理以及財(cái)務(wù)管理等四大體系,其中人力資源管理又是四大管理體系的核心,人力資源管理體系中的績(jī)效管理又是人力資源管理的核心內(nèi)容,所以一個(gè)規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)要想長(zhǎng)久發(fā)展必須在管理體系的建設(shè)方面下功夫,而現(xiàn)實(shí)的狀況是許多養(yǎng)殖場(chǎng)在管理體系建設(shè)方面乏善可陳,甚至毫無建樹,而是熱衷于到處找養(yǎng)殖“高手”或治病“能人”,結(jié)果卻發(fā)現(xiàn)所謂的“高手”多數(shù)言過其實(shí)、無所作為, 而把養(yǎng)殖場(chǎng)成了他們的“試驗(yàn)場(chǎng)”,好不容易找到一兩個(gè)似乎是“高手”的人,結(jié)果他們不是用來“要價(jià)” 的就是用來“跳槽”的。
9、重視疾病治療,忽視生產(chǎn)管理
養(yǎng)殖場(chǎng)非常重視疾病的治療,這是許多養(yǎng)殖場(chǎng)都存在的一種現(xiàn)象,養(yǎng)殖場(chǎng)畜禽一旦發(fā)病,他們到處找 人,不惜代價(jià)去治療,只要能治好病即使花費(fèi)高點(diǎn)也不怕,但在生產(chǎn)管理的重視上遠(yuǎn)不及對(duì)疾病治療的重視。許多養(yǎng)殖場(chǎng)幾乎沒有數(shù)據(jù)記錄和分析的要求,許多事情是靠“感覺”,即使有一部分有數(shù)據(jù)記錄的養(yǎng)殖場(chǎng) ,在數(shù)據(jù)采集和分析上也做的不到位。實(shí)際上,凡是在生產(chǎn)管理方面做的好的養(yǎng)殖場(chǎng),疾病發(fā)生的概率就較低,即便發(fā)生了某種疾病,在實(shí)際治療中也相對(duì)容易一些,而那些飼養(yǎng)管理做的差的養(yǎng)殖場(chǎng)同樣的疾病,同樣的治療方案,效果卻差得多。