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1 營(yíng)養(yǎng)性腹瀉發(fā)生原因
1.1 母豬因素 母豬乳汁是仔豬主要營(yíng)養(yǎng)來(lái)源，因此，母乳對(duì)仔豬營(yíng)養(yǎng)性腹瀉有著至關(guān)重要的影響。主要體現(xiàn)在以下三個(gè)方面：
(1)母豬過(guò)肥或臨產(chǎn)前飼喂大量精料，飼料中蛋白質(zhì)或脂肪含量過(guò)高，使乳脂或乳蛋白含量過(guò)高，導(dǎo)致仔豬消化不良引起腹瀉。
(2)初產(chǎn)、老年母豬由于泌乳不足，無(wú)法滿(mǎn)足仔豬對(duì)免疫球蛋白和營(yíng)養(yǎng)的需要，導(dǎo)致仔豬免疫力低下，營(yíng)養(yǎng)消化不良，發(fā)生腹瀉。
(3)母乳成分的突然變化，導(dǎo)致仔豬消化吸收不適應(yīng)，引發(fā)腹瀉。
1.2 仔豬因素 仔豬的生理特點(diǎn)：
(1)胃腸功能不健全消化系統(tǒng)不完善，消化酶、胃酸分泌不足；
(2)腸道微生物區(qū)系平衡沒(méi)有建立；
(3)免疫系統(tǒng)尚未發(fā)育完善；
(4)被毛稀疏，皮下脂肪少，體溫調(diào)節(jié)能力差。由于上述營(yíng)養(yǎng)生理特點(diǎn)的限制，導(dǎo)致仔豬對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的消化吸收率低，免疫水平低下，對(duì)環(huán)境變化敏感，從而使得營(yíng)養(yǎng)性腹瀉發(fā)病率高。
1.3 日糧和飲水因素
1.3.1日糧營(yíng)養(yǎng)搭配不合理
日糧中營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的缺失或搭配不合理也是引起仔豬腹瀉的重要原因，如日糧的能量或蛋白質(zhì)濃度過(guò)高，嚴(yán)重影響仔豬對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的消化和吸收。此外，仔豬日糧中添加礦物質(zhì)元素（鐵、硒、銅）和維生素(VBi)，對(duì)仔豬消化系統(tǒng)的發(fā)育及其他營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收起著至關(guān)重要的作用，如高銅對(duì)脂肪的消化吸收有促進(jìn)作用。因?yàn)殂~可顯著提高仔豬小腸脂肪酶和磷脂酶的活性，從而提高飼料脂肪的消化率，促進(jìn)斷奶仔豬健康生長(zhǎng)，降低仔豬腹瀉的發(fā)生。
1.3.2 日糧電解質(zhì)不平衡、pH值過(guò)高
日糧中的電解質(zhì)平衡可直接影響仔豬體內(nèi)和消化道內(nèi)的電解質(zhì)平衡，電解質(zhì)不平衡極易造成仔豬體內(nèi)和消化道內(nèi)電解質(zhì)的不平衡，導(dǎo)致仔豬消化吸收紊亂，從而引起腹瀉。斷奶仔豬本身就因胃底腺不發(fā)達(dá)，胃與神經(jīng)系統(tǒng)之間的聯(lián)系尚未完全建立，胃腺功能差，導(dǎo)致胃內(nèi)pH值較高。再加上日糧中pH值過(guò)高更會(huì)導(dǎo)致胃內(nèi)酸度下降，為病原菌提供適宜的生存環(huán)境，進(jìn)而大量繁殖，引起腸壁發(fā)炎、水腫，消化吸收能力降低，大量水分和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)積聚腸腔，從而引發(fā)仔豬腹瀉、脫水，甚至死亡。
1.3.3 日糧中蛋白質(zhì)比例過(guò)高
飼糧中的蛋白質(zhì)含量過(guò)高不僅引起仔豬消化不良，還會(huì)增加日糧抗過(guò)敏的發(fā)生。未消化的蛋白質(zhì)進(jìn)入仔豬后段腸道內(nèi)，會(huì)被有害細(xì)菌降解產(chǎn)生氨、胺類(lèi)、酚類(lèi)、吲哚、硫化氫等腐敗產(chǎn)物，導(dǎo)致腹瀉的發(fā)生。
1.3.4 日糧抗原的過(guò)敏反應(yīng)
仔豬斷奶后切斷了從母體獲得被動(dòng)免疫的來(lái)源，但由于主動(dòng)免疫，尤其是特異性免疫系統(tǒng)功能尚未發(fā)育完善，飼料中的抗原物質(zhì)（包括無(wú)害的蛋白質(zhì)）通常可激發(fā)系統(tǒng)的免疫反應(yīng)，在獲得免疫能力之前，飼料抗原容易引發(fā)仔豬細(xì)胞介導(dǎo)的超敏反應(yīng)。過(guò)敏反應(yīng)可使仔豬腸黏膜損傷、絨毛變短、隱窩增生，吸收功能降低，從而引起腹瀉。其中植物性蛋白質(zhì)是引起仔豬腸道發(fā)生過(guò)敏反應(yīng)的主要抗原物質(zhì)。
1.4 斷奶應(yīng)激
仔豬斷奶后，要經(jīng)歷從分娩欄到保育欄，母仔分離，使仔豬失去了母豬的保護(hù)，由依附母豬生活變成了豬獨(dú)自生活的心理應(yīng)激過(guò)程；還要經(jīng)歷環(huán)境應(yīng)激，新組合的群體在新的環(huán)境中需要一個(gè)適應(yīng)過(guò)程，可能發(fā)生情緒焦慮、咬斗等現(xiàn)象，加上自然環(huán)境溫度、濕度的變化，易導(dǎo)致消化系統(tǒng)功能紊亂而發(fā)生腹瀉。
2 仔豬營(yíng)養(yǎng)性腹瀉調(diào)控
仔豬腹瀉應(yīng)“以防為主，綜合防治”。在仔豬未發(fā)生腹瀉時(shí)，就應(yīng)因地制宜分析可能導(dǎo)致仔豬營(yíng)養(yǎng)性腹瀉的原因并采取相應(yīng)的預(yù)防措施，這樣就能達(dá)到防患于未然。“防”主要體現(xiàn)在下面三個(gè)方面：(1)在母豬妊娠期，加強(qiáng)對(duì)其的飼養(yǎng)管理，杜絕母源性腹瀉的發(fā)生；(2)配制合理的日糧，以提高仔豬對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的消化率和利用：飼料添加劑促進(jìn)仔豬腸道健康發(fā)育，有效降低營(yíng)養(yǎng)性腹瀉的發(fā)生。
2.1 母豬飼養(yǎng)管理
首先，妊娠母豬和哺乳母豬要給予優(yōu)質(zhì)穩(wěn)定的飼料，從而保證母乳質(zhì)量和產(chǎn)量的穩(wěn)定。其次，保持母豬舍的干燥衛(wèi)生，嚴(yán)防母豬疾病的發(fā)生，切斷母乳向仔豬傳播病原的途徑，降低仔豬腹瀉的發(fā)生。另外，吃奶仔豬乳頭，讓其吃到充分的初乳。母豬在懷孕后期80天左右，在飼料中添加1%牲命一號(hào)，有效促進(jìn)胎兒生長(zhǎng)發(fā)育，提高仔豬出生重及抗病力同時(shí)可有效防止母豬產(chǎn)前產(chǎn)后癱瘓； 哺乳母豬日糧中添加2%，可有效提高泌乳質(zhì)和量，促進(jìn)子宮復(fù)舊，明顯減少仔豬腹瀉情況。
2.2 仔豬營(yíng)養(yǎng)調(diào)控
2.2.1 配制合理的仔豬日糧
針對(duì)仔豬消化機(jī)能發(fā)育不健全這一特點(diǎn)，配制營(yíng)養(yǎng)全面、營(yíng)養(yǎng)素比例適當(dāng)?shù)娜占Z。選用蛋白含量較低的飼料，一般蛋白含量18%-20%為最佳。同時(shí)建議在仔豬斷奶前一周及斷奶后半個(gè)月內(nèi)在飼料中添加使用“護(hù)仔康1號(hào)”，可有效防控仔豬斷奶應(yīng)激腹瀉及營(yíng)養(yǎng)性腹瀉。假若，斷奶時(shí)仔豬已經(jīng)出現(xiàn)腹瀉或腹瀉時(shí)間較長(zhǎng)，則建議同時(shí)還建議在日糧中添加“抗腹瀉急救包”，可有效解決腹瀉問(wèn)題。同時(shí)根據(jù)仔豬在3-4周齡時(shí)易引起缺鐵性貧血的生理特點(diǎn)，提前給初生仔豬補(bǔ)充外源性鐵元素，可有效防止仔豬因貧血而導(dǎo)致的腹瀉發(fā)生。在生產(chǎn)實(shí)踐中，一般在仔豬出生后3d內(nèi)就應(yīng)補(bǔ)鐵，每頭注射鐵劑180 mg。在補(bǔ)鐵的同時(shí)每頭仔豬肌肉注射亞硒酸鈉I mL，既可解除動(dòng)物對(duì)鐵的敏硒在機(jī)體中的有益作用。
2.2.2 采取補(bǔ)飼措施，防止日糧過(guò)敏
提前補(bǔ)飼，減少日糧抗原過(guò)敏反應(yīng)，一般在7日齡左右即可進(jìn)行補(bǔ)飼，使仔豬的胃腸道等消化系統(tǒng)在斷奶前，得到鍛煉，促進(jìn)相關(guān)酶的分泌，加強(qiáng)對(duì)飼料蛋白質(zhì)尤其是植物蛋白質(zhì)的免疫耐受性，以適應(yīng)斷奶后采食。，斷奶前采食少量補(bǔ)料的仔豬不僅腹瀉率高于突然斷奶仔豬，而且腹瀉暴發(fā)時(shí)間早，持續(xù)時(shí)間長(zhǎng)，，由此可見(jiàn)，仔豬在7日齡補(bǔ)飼效果最為明顯，但是前提是一定要使仔豬有足夠的采食量，若非如此仔豬腹瀉率、腹瀉頻率不但沒(méi)有降低反而升高。
3 結(jié)論
仔豬營(yíng)養(yǎng)性腹瀉是多種因素共同作用的結(jié)果，任何單一的調(diào)控措施都是片面的，都不能從根本上消除腹瀉，應(yīng)采取綜合性防治措施，才能真正有效防控好仔豬營(yíng)養(yǎng)性腹瀉疾病。
