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翻閱文獻資料，對比中國豬群和外國豬群母豬年提供豬數(shù)（PSY）的論述比比皆是，結論往往是外國養(yǎng)豬業(yè)的PSY很高，中國養(yǎng)豬業(yè)的PSY很低。對造成這種結果的原因解釋也是五花八門，如藍耳病，環(huán)狀病毒病，飼養(yǎng)管理不當，環(huán)境因素，等等。根據(jù)2010年到2014年大量數(shù)據(jù)的分析，我們卻得出了不同的結論：中毒是制約我國養(yǎng)豬業(yè)PSY的直接因素。
1.霉菌毒素中毒
中國養(yǎng)豬業(yè)的飼料原料的質量總體上不算太高，玉米真菌污染，麩皮發(fā)霉，豆粕腐敗等現(xiàn)象隨處可見。根據(jù)有關方面的檢測，我國豬飼料的霉菌毒素污染嚴重，比如黃曲霉毒素，玉米赤霉烯酮，嘔吐毒素等大大超標。飼喂霉菌毒素污染的飼料會造成母豬流產(chǎn)，早產(chǎn)，不發(fā)情等繁殖障礙性疾病，飼喂霉菌毒素污染的飼料也會造成生長豬的發(fā)育障礙并造成臨床問題，從而大大降低了我國養(yǎng)豬業(yè)PSY的數(shù)值。所以你選擇飼料時一定要慎重選擇大企業(yè)的，在原料選用把關更嚴格。
2.抗生素中毒
由于部分專家、學者在我國養(yǎng)豬業(yè)中推崇“加藥保健”來蠱惑人心，抗生素的濫用已經(jīng)變成養(yǎng)豬業(yè)的沉疴痼疾，造成了積重難返的態(tài)勢。在當前的情形之下，預防和治療的概念被混淆甚至被顛倒。
抗生素的濫用不僅僅是造成耐藥菌株的產(chǎn)生，還造成豬群機體功能的損傷，造成肉食品的安全問題，造成消費者的信心喪失。
3.礦物質中毒
飼料中添加礦物質是現(xiàn)代集約化養(yǎng)殖的產(chǎn)物，是為了補充圈飼豬群對礦物質的攝取不足。但是礦物質在提高豬群代謝指數(shù)的同時，也造成了肝腎能量的消耗和功能的受損，造成豬群的免疫抑制指數(shù)的上升，從而導致免疫缺陷。
礦物質過量使用的效果是短暫的，其危害卻是長久的。
4.蛋白質中毒
在人們的觀念當中，蛋白質是機體的重要組成部分，其作用好像再怎么描述也不為過。但是，對豬群供應的蛋白質過量也會造成危害，甚至發(fā)生“蛋白中毒”的問題。根據(jù)檢測，2010至2014年，我國豬群營養(yǎng)過剩（蛋白過剩）的豬只比例分別為67.1%、64.2%、55.7%、58.9%、51.8%。
由于豬的市場行情影響，我國保育豬群的蛋白過剩狀態(tài)在2015年的第一季度稍有改善，營養(yǎng)指數(shù)的平均值為-4.9，已經(jīng)從富營養(yǎng)狀態(tài)轉變?yōu)樨摖I養(yǎng)狀態(tài)。不過，我國養(yǎng)豬業(yè)中母豬的營養(yǎng)過剩狀態(tài)并沒有發(fā)生大的改變。
5.微生物感染導致的中毒
在諸如豬繁殖與呼吸綜合征病毒，流感病毒，豬瘟病毒或支原體等陰性病原感染的情況下，豬的肝臟活動被抑制或被損害，腎臟排泄功能受損，代謝產(chǎn)物毒性增加亦會造成機體的中毒狀態(tài)。
無論是上述何種因素導致的中毒均會引起機體免疫功能的低下，發(fā)生嚴重的免疫抑制反應，免疫抑制指數(shù)升高，疫苗接種效果受到嚴重影響，從而影響了我國豬群的PSY的提升。
綜上所述，豬群的中毒狀態(tài)或體內毒素蓄積狀態(tài)是造成我國養(yǎng)豬業(yè)PSY“居低不上”的直接原因，只有解決我國養(yǎng)豬業(yè)中的飼料中毒問題才能實現(xiàn)我國養(yǎng)豬業(yè)PSY逐步上升的目標。根據(jù)檢測，2010至2014年我國豬群存在毒素蓄積的豬只比例分別為82.56%、83.62%、85.62%、85.50%、88.68%，如此高的比例著實令人難以置信，值得人們反思。
