熱應激的概念在 1936 年由加拿大人提出,熱應激是指動物應對高溫環(huán)境所做出的自身綜合生理反應。
熱應激常使豬群表現(xiàn)采食量減少、少動、精神不振、增加飲水、呼吸頻率紊亂、免疫力下降、生產性能下降等癥狀。
保證母豬繁殖能力是養(yǎng)豬事業(yè)健康發(fā)展的最有力措施之一。
母豬的繁殖性能主要受非遺傳和遺傳兩大因素影響。營養(yǎng)、環(huán)境和管理屬于非遺傳因素。
環(huán)境因素有瞬時性、多變性的特點,在很大程度上可影響母豬的繁殖性能。豬是恒溫動物,汗腺不發(fā)達,有較厚的脂肪層,母豬個體較大,產熱多,散熱慢,當熱應激超過豬自身調節(jié)能力時,其生命機能發(fā)生不同程度的障礙,母豬的繁殖性能受到嚴重影響,甚至出現(xiàn)豬死亡的嚴重后果。
母豬的繁殖性能受熱應激的影響,它可破壞豬自身的體熱平衡,降低其抵抗疾病的能力。
一、熱應激對母豬的影響
母豬對環(huán)境溫度要求較高,高于23℃時,熱應激的不良反應便開始顯現(xiàn);高于27℃時,母豬的繁殖性能在一定程度上受損。熱應激對母豬的影響如下。
1、熱應激導致便秘
盛夏季節(jié),高溫天氣導致母豬舍內溫度過高。當豬舍內溫度持續(xù)數(shù)日超過32℃時,可引起母豬的熱應激,導致母豬體溫升高,呼吸頻率加快,電解質代謝紊亂,體內水分喪失較多,又不能得到及時的補充,水鹽代謝紊亂而發(fā)生便秘。積蓄的糞便在腸道內發(fā)酵產熱,引起機體溫度升高及全身性疾病。
同時,糞便異常發(fā)酵產生的毒素通過血液引發(fā)機體器官受損,從而導致子宮炎、乳房炎等各種炎癥。
另外,糞便發(fā)酵產生的毒素以及引起的乳房炎都會通過乳汁導致仔豬下痢。發(fā)生便秘的母豬食欲不振、營養(yǎng)不良,泌乳質量下降,進而影響仔豬發(fā)育。便秘還會引起母豬精神萎靡或暴躁不安,容易咬死、壓死、夾死仔豬。
長時間便秘或便秘癥狀嚴重時,可引起母豬脫肛甚至脫宮,導致產后母豬不能正常發(fā)情,甚至不發(fā)情,母豬的利用年限縮短,進而降低生產效率。
2、對母豬內分泌的影響
熱應激通過神經-體液調節(jié),促進腎上腺素和糖皮質激素的分泌,提高促性腺激素釋放激素的閾值,使促黃體素和促卵泡素分泌減少,影響卵子的產生、成熟和排出過程,使排卵量減少;抑制孕酮和黃體的生成,影響胚胎的發(fā)育和成熟,使死胎數(shù)和木乃伊胎數(shù)升高。
除此之外,外界環(huán)境的高溫可使母豬子宮內環(huán)境溫度升高,不利于受精卵的著床及發(fā)育。
性激素在動物繁殖中起主導作用,一種動物的性激素分泌紊亂,將嚴重影響其早期發(fā)育狀況和后期的繁殖性能。
熱應激對母豬內分泌的影響十分明顯,如不采取適當?shù)膽獙Υ胧,母豬的繁殖性能將受到巨大影響。
3、對母豬發(fā)情時間的影響
熱應激可影響母豬生殖激素的分泌,抑制雌激素分泌,使母豬的發(fā)情延遲。當氣溫高于 28℃時,經產母豬的配種時間可推遲 3~7 天,初配母豬甚至可推遲約 20 天,這與曾新福等的研究結果相符,即熱應激可使母豬斷奶后發(fā)情延遲。
熱應激延長了母豬斷奶至發(fā)情的時間間隔,增加了母豬的空懷時間,極大降低了母豬的“利用效率”,直接增加了母豬的飼養(yǎng)成本,影響了豬場的經濟效益。
4、對母豬受胎率的影響
光照、溫度的差異可使母豬受胎率隨季節(jié)變化而變化。其中,環(huán)境溫度的差異被認為是其中最重要的因素,高溫可導致母豬返情率達20%甚至更高。
夏季,母豬情期受胎率在氣溫最高的7、8 月份最低,低于80%,隨氣溫下降有上升趨勢,冬季的受胎率大于 85%。
母豬在春、冬、秋、夏4個季節(jié)的返情率依次升高,夏季的返情率比其他三個季節(jié)高。高溫天氣可以使母豬受胎率極顯著(<0.01)地降低,且氣溫與受胎率呈負相關。
受胎率直接影響母豬產仔數(shù),受胎率偏低,母豬的年產仔數(shù)隨之減少。
5、對母豬產仔數(shù)的影響
受胎率、胚胎存活率、精液品質可影響母豬的產仔數(shù)。卵子的產生、成熟、排出及運輸過程都受熱應激影響。
研究發(fā)現(xiàn),某豬群從2月份起平均產仔數(shù)和平均產活仔數(shù)上升,7 月份以后明顯下降,下半年各月份的平均產仔數(shù)普遍低于上半年,8月份窩產死仔數(shù)最高。7~9 月配種的母豬其產仔數(shù)及產活仔數(shù)比其他月份低。
在6~10 月期間配種的母豬產活仔數(shù)和平均產仔數(shù)水平較低,且研究發(fā)現(xiàn)環(huán)境溫度每升高 1℃會導致大白豬的產活仔數(shù)和平均產仔數(shù)分別下降 0.020頭和 0.013頭。
由此可知,熱應激對母豬產仔數(shù)的影響較大。
6、對胚胎死亡率和分娩率的影響
高溫易造成胚胎死亡率升高,使母豬返情率有上升趨勢,母豬產死胎數(shù)明顯上升與高溫有較大關系。高溫可降低母豬的分娩率,直接影響母豬的年產仔數(shù)。
二、熱應激的防控措施
1、改善豬群的飼養(yǎng)環(huán)境
1)改善豬舍內空氣質量
提高豬舍空氣質量對豬群呼吸道疾病的預防有十分重要的作用。高溫天氣應采取通風換氣措施,降低豬舍環(huán)境溫度,增加豬群自身散熱。濕簾降溫系統(tǒng)、噴霧系統(tǒng),配合風機,對豬舍內環(huán)境降溫有很好作用。
2)供給充足清潔的飲用水
在高溫環(huán)境中, 豬體內余熱的排出主要是經呼吸道揮發(fā)體內水分實現(xiàn)。 實踐表明, 給熱應激豬飲用 10~15℃ 的冷水可使采食量增加,飼料轉化率提高。
2、熱應激環(huán)境下,改變豬群營養(yǎng)
1)為了適當提高采食量,改變飼料配方
較少的油脂就可使豬獲得較高的凈能,且使豬獲得較少的體增熱,因此可在飼料中添加 4%~5%的油脂。
提高飼料的粗蛋白比例以提高飼料利用率。濕拌料在一定程度上可增加豬群采食量,但一定要注重飼料質量。
2)添加抗熱應激添加劑,提高母豬免疫力
適當提高飼料營養(yǎng)水平,能幫助提高豬群免疫力。適量添加維生素 C 和維生素 E,能提高母豬的免疫力,增強抗熱應激能力,增加采食量。在飼料及飲水中可添加一定量的鹽類,保證母豬體內的酸堿平衡。
3、加強管理,應對豬群熱應激
1)改變豬群的飼養(yǎng)密度和喂食時間
飼養(yǎng)密度不宜過大,合適的飼養(yǎng)密度有利于豬體散熱,及時淘汰老、弱、病、殘豬,降低飼養(yǎng)密度,可降低豬舍內溫度。
早晚溫度相對較低,采用早晚飼喂法,有利于豬的進食。
2)對母豬的配種時間和運動時間做適當調整
適當運動對保持和提高母豬的繁殖性能有重要意義。母豬運動時間和母豬受精時間都盡量在早、晚進行,與飼喂時間協(xié)調好。
3)保證豬舍有合格的衛(wèi)生環(huán)境
保持豬舍清潔對防止病原微生物繁殖有較大作用,可在一定程度上保護母豬不受產后子宮內膜炎的侵害,抑制大多數(shù)高熱性疾病的發(fā)生;
合格的衛(wèi)生環(huán)境對初生仔豬也是一種有效保護。
4)加強母豬疫病防控
針對豬場的實際情況,按照科學的免疫程序進行免疫接種,預防豬病的發(fā)生。打疫苗應盡量避開溫度較高的時間段,可在早、晚進行,避免熱應激對豬的影響。按期對豬舍用具、工作服進行消毒。
三、小結
綜上所述,夏季高溫帶來的熱應激可對母豬的繁殖性能產生較大危害,造成種母豬的內分泌紊亂,發(fā)情推遲,受胎率、分娩率降低,產仔減少,胚胎死亡率升高;
因此,有必要了解熱應激對母豬的危害,通過增加設施、加強管理等綜合措施達到預防效果,促進母豬的健康高效養(yǎng)殖。