2月25日,豬后臀尖肉、豬五花肉全國日均價分別下降6.6%、6.5%%。分地區(qū)來看,山東、河南、廣東、海南、重慶、貴州、陜西、青海、江蘇、四川等地豬肉價格降幅在10%左右。內(nèi)蒙古、上海、江西、寧夏等地價格降幅較小,在3%以內(nèi)。
連續(xù)幾個月的疫情致使全國生豬整體存欄量環(huán)比下降和消費市場仍較低迷影響,經(jīng)營部綜合評估,三月份肉豬價格整體穩(wěn)中小幅調(diào)整。
影響三月份上市肉豬因素如下:
1、三月出欄對應(yīng)去年10-11月投苗,仔豬投苗量環(huán)比基本持平。
2、11—2月乳豬腹瀉疫情嚴(yán)重,導(dǎo)致養(yǎng)殖戶整體生豬存欄量環(huán)比下降,豬群結(jié)構(gòu)不合理,惜售心理加強。
3、三月大中城市、廠礦企業(yè)比二月開工要好,集體消費增加,拉動肉豬市場交易量增加。
4、二月全國價格下跌過快,目前生豬出欄價基本合理,加上各省價格差異不大,豬價下跌空間有限。