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在昨日四川省商務廳舉行的四川省市場運行工作會議上，省商務廳發(fā)布了《2011年四川省食用農(nóng)產(chǎn)品市場報告》，《報告》顯示，2011年四川食用農(nóng)產(chǎn)品價格整體呈穩(wěn)中有升態(tài)勢，其中豬肉、雞蛋、小包裝大米價格同比漲幅居前，而備受關注的豬肉價格今年預計整體將較去年略有回落。
報告顯示，2011年四川食用農(nóng)產(chǎn)品價格整體呈穩(wěn)中有升態(tài)勢，其中豬肉、雞蛋、小包裝大米價格同比漲幅居前，分別為36.6%，23.9%和21.6%，蔬菜同比漲幅最小，僅為0.8%�！秷蟾妗贩治鲋赋�，影響2011年四川省食用農(nóng)產(chǎn)品市場的因素主要有供需因素、成本因素、宏觀經(jīng)濟、氣候因素和相關政策五個方面。其中，前三者為影響價格上漲的因素。
《報告》在對主要食用農(nóng)產(chǎn)品價格進行展望時指出，今年我省省內生豬市場供求趨于平穩(wěn)，豬肉價格預計整體較2011年略有回落，糧食價格預計將呈現(xiàn)穩(wěn)步上升態(tài)勢，食用油價格受庫存高企壓力和食用油廠壓榨利潤偏低等因素支撐將呈現(xiàn)振蕩運行態(tài)勢。
