從10月起持續(xù)下跌的肉價,近日又重拾漲勢。昨日,記者走訪市場了解到,由于冬季需求增大,江城肉價小幅上揚。業(yè)內(nèi)人士預(yù)測,豬肉價格年前將保持穩(wěn)步上漲態(tài)勢。
豬腿肉為14元/斤,排骨15元/斤,瘦肉16元/斤。
從9號開始,生豬出欄價格由8.5元/斤,上漲到8.8元/斤,是繼10月份價格下跌以來的首次回升。
不僅是武漢,全國肉類價格也全線上漲。據(jù)新華社全國農(nóng)副產(chǎn)品和農(nóng)資價格行情系統(tǒng)監(jiān)測,與前一日相比,10日,豬后臀尖肉、豬五花肉價格分別上漲0.2%、0.1%;牛腱肉、牛腩肉、去骨鮮羊肉、帶骨鮮羊肉價格分別上漲0.2%、0.2%、0.4%、0.5%。
9月雖然受供求關(guān)系影響,生豬價格呈現(xiàn)上漲態(tài)勢,但由于目前全國生豬存欄量增大,再加上國家宏觀調(diào)控政策,豬價將不會再度上漲至今年夏季的峰值,預(yù)計年前將保持穩(wěn)步上漲的態(tài)勢,年后價格或再度回落。