中秋節(jié)后的9月中旬,我省生豬均價(jià)高位震蕩略有上漲,生豬均價(jià)為20.36元/公斤,環(huán)比小漲0.25%,較去年同比上漲57.59%;豬肉零售價(jià)為31.36元/公斤,環(huán)比增長(zhǎng)0.45%,同比上漲46.27%。隨著市場(chǎng)需求的增加,預(yù)計(jì)后期生豬均價(jià)至國慶前將繼續(xù)穩(wěn)中小幅上下震蕩,春節(jié)后有望回落。
9月第3周,我省生豬均價(jià)高位震蕩略有上漲,飼料均價(jià)穩(wěn)中有漲,豬糧比受玉米上浮小有回落。肥豬、仔豬、后備母豬和豬肉零售均價(jià)分別小漲0.05元/公斤、0.22元/公斤、1.00元/頭和0.14元/公斤。玉米均價(jià)上漲0.03元/公斤,豬糧比下降0.09點(diǎn),豬料比略增0.02點(diǎn)。
目前豬肉價(jià)格已處于歷史最高點(diǎn),基本不會(huì)再大漲,預(yù)計(jì)4季度就是持平,并維持高位震蕩運(yùn)行。由于生豬補(bǔ)欄有一個(gè)較長(zhǎng)周期,所以豬肉價(jià)格下降應(yīng)該到春節(jié)后才可能出現(xiàn)。據(jù)了解,今年國務(wù)院、四川省針對(duì)豬肉價(jià)格上漲采取的一系列措施,其效果已初顯。目前全省城鄉(xiāng)居民一天的豬肉消費(fèi)量大概在7800噸左右,出欄數(shù)量大于消費(fèi)量。