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作者：郝佳麗
近年來(lái)，豬肉價(jià)格起伏不定，老百姓很關(guān)注。今年豬肉價(jià)格再度高漲：5月份以來(lái)，豬肉價(jià)格一路走高，其中5月份漲得最快、最多，一個(gè)月1斤豬肉價(jià)格漲了3元。近日，記者在采訪中了解到，豬肉價(jià)格穩(wěn)中有降。
9月19日，記者從呼和浩特市東瓦窯農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)了解到，當(dāng)日的豬腰條肉價(jià)格是26.6~27元/公斤，豬前肩肉價(jià)格是27元/公斤，豬后座肉價(jià)格是28~29元/公斤，精瘦肉價(jià)格是30~31元/公斤，排骨的價(jià)格是28元/公斤。據(jù)該市場(chǎng)豬肉經(jīng)銷商郝女士介紹，最近豬肉價(jià)格比較穩(wěn)定，中秋節(jié)過(guò)后一直是這個(gè)價(jià)格水平。當(dāng)日，記者又從食全食美美通首府無(wú)公害食品物流中心肉食部了解到，豬腰條肉的價(jià)格是27元/公斤，豬前肩肉的價(jià)格是26元/公斤，豬后座肉的價(jià)格是28~29元/公斤，豬排骨的價(jià)格是26~28元/公斤。肉食部姜姓負(fù)責(zé)人告訴記者，中秋節(jié)后豬肉價(jià)格出現(xiàn)小幅回落，平均每公斤價(jià)格下降0.4~0.6元，目前價(jià)格比較穩(wěn)定。
據(jù)自治區(qū)價(jià)格監(jiān)測(cè)中心數(shù)據(jù)顯示，9月15日，豬精瘦肉、豬肋條肉全區(qū)平均零售價(jià)格分別為33.94元/公斤、28.72元/公斤。豬肋條肉價(jià)格環(huán)比下降0.21%，豬精瘦肉上漲1.07%。
對(duì)此現(xiàn)象，記者采訪了自治區(qū)發(fā)改委價(jià)格處副處長(zhǎng)姚伯巖，他說(shuō)：“前期豬肉價(jià)格基本漲到高點(diǎn)，一些經(jīng)營(yíng)商販把儲(chǔ)存豬肉在節(jié)日期間都投放市場(chǎng)。同時(shí)，國(guó)家采取一系列措施調(diào)控豬肉價(jià)格，近期政策效應(yīng)顯現(xiàn)，以及生豬出欄量的增加等原因，使近期豬肉價(jià)格出現(xiàn)回落。預(yù)計(jì)國(guó)慶節(jié)過(guò)后，豬肉價(jià)格還有可能逐步小幅回落。”(記者 郝佳麗)
