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李阿姨在沙市區(qū)北湖市場經(jīng)營一個攤位,做了十多年的豬肉生意,她對豬肉的價格變化特別明顯。李阿姨告訴記者,每年年底,豬肉價格都會有較大幅度的浮動。
一位正在買肉的市民告訴記者,雖然最近市場上的價格比較穩(wěn)定,但是價位普遍偏高。據(jù)了解,豬肉價格從7月份開始,連續(xù)四個月環(huán)比上漲,五花肉從7元漲到了現(xiàn)在的10元,而純瘦肉則從10元漲到了目前的14元,與6月相比累計上漲38.6%;10月同比上漲21.8%,但從11月份開始,荊州市場的豬肉價格開始趨于平穩(wěn)。而隨著年底買肉高峰的到來,不少開始市民擔心,生豬供應能否滿足荊州市場的需求?
荊州市盛泰畜牧養(yǎng)殖有限公司是2008年新建的一家萬頭標準養(yǎng)豬廠,2009年引進了第一批能繁母豬,養(yǎng)豬場的工作人員介紹,今年年底,豬場就有2100頭生豬出欄。
據(jù)了解,今年以來,荊州不斷加快養(yǎng)豬場的建設:除了發(fā)展中小型養(yǎng)殖戶50戶,全市還新建了不少大型養(yǎng)豬場。其中監(jiān)利溫氏30萬頭養(yǎng)殖基地、占地400畝的擴繁場已經(jīng)建成投產(chǎn),而東湖繁育場已經(jīng)開建。
另據(jù)了解,今年前9個月,荊州出欄生豬322萬5000頭,同比增長24萬頭,增8.18%,存欄275萬6400頭,同比增加56700頭,增2.01%。按照前三季度的行情發(fā)展分析,預計荊州生豬出欄可達600萬頭,比去年增30萬頭。
