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調(diào)查顯示，6月底以來，國內(nèi)豬肉價格一掃上半年的持續(xù)低迷，大幅反彈。截至上周末，豬糧比(生豬價格和作為生豬主要飼料的玉米價格的比值)已反彈接近6:1，生豬價格接近12元/公斤，豬肉價格接近18元/公斤。
豬價反彈原因有三：1、年初疫病損失了大批仔豬，一般而言，仔豬養(yǎng)成商品豬的時間正好是6個月，造成供應(yīng)偏緊；2、國家收儲的政策效應(yīng)，國家今年4月份以來啟動了5次凍豬肉收儲；3、南方持續(xù)暴雨，使生豬存欄減少和疫病暴發(fā)的預(yù)期加強。
對于豬肉價格的后續(xù)走勢，我們?nèi)匀豢礉q，漲幅在15%～20%，時間延續(xù)到10月初。影響生豬價格的驅(qū)動因素主要有三類，即供求、成本和疫情等不可抗力。對影響豬價后續(xù)走勢的驅(qū)動因素進行了分析，得出結(jié)論如下：豬價已經(jīng)開始步入新的上升周期。存欄量降低，豬糧比與玉米價格走勢的大幅背離，以及異常天氣可能帶來的疫情，都將促使生豬價格上行，但存欄量仍高于正常標準以及國家在旺季來臨后拋儲的可能，又決定生豬價格不可能出現(xiàn)2007年的瘋漲。所以，判斷，此次豬價反彈幅度在15%～20%之間，生豬價格有望突破15元/公斤，持續(xù)時間到10月初(國家拋儲前)。
