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記者28日從市物價(jià)監(jiān)管局價(jià)格監(jiān)測(cè)中心獲悉,受生豬存欄量等因素影響,與上周(21日)相比,本周被監(jiān)測(cè)的4種豬肉類(lèi)副食品價(jià)格全部上漲,漲幅在4%-7%之間。其中,豬肉精瘦肉價(jià)格上漲4.07%。
記者昨日在道外區(qū)一大型市場(chǎng)內(nèi)看到,豬肉精瘦肉的銷(xiāo)售價(jià)格為9.5元/斤。據(jù)銷(xiāo)售人員介紹,近兩周豬肉價(jià)格上漲的幅度大于下降的幅度,上周最低銷(xiāo)售價(jià)格為8.5元/斤,本周價(jià)格已經(jīng)突破9元/斤,不到一周的時(shí)間,豬肉價(jià)格每斤上漲了1元錢(qián)。據(jù)價(jià)格監(jiān)測(cè)中心監(jiān)測(cè)顯示,昨日哈市豬肉精瘦肉、腰盤(pán)、后砬、前槽價(jià)格分別為9.14元/斤、7.36元/斤、8.26元/斤、8.11元/斤,與上周相比分別上漲了4.07%、6.63%、5.47%、6.97%。
調(diào)查顯示,豬肉類(lèi)副食品價(jià)格上漲,主要是生豬存欄量減少、外運(yùn)量增加等因素引起的。一季度,哈市生豬大量集中上市,造成生豬價(jià)格大幅下降,從而導(dǎo)致養(yǎng)殖戶補(bǔ)欄減少,由此引發(fā)了目前生豬存欄量少。