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今日全國27省、直轄市范圍內(nèi)，共計8省份豬價上漲，16省份豬價下跌。全國最高價為海南省，下跌0.01元/千克為15.65元/千克;全國最低價為新疆，上漲0.04元/千克至11.97元/千克。重慶上漲0.27元/千克，江西上漲0.16元/千克，漲幅較大;陜西下跌0.16元/千克，廣東、湖北、江蘇下跌0.14元/千克，跌幅較大。其余多省漲跌幅度在0.01-0.11元/千克之間。內(nèi)蒙古、福建今日持平。
黑龍江寶泉嶺雙匯前期在2天內(nèi)下跌0.5元/斤，今日上調(diào)0.1-0.15元/斤，省內(nèi)仍有5.8元/斤的低價。遼寧在6.1-6.25元/斤之間徘徊。河北今日豬價仍舊弱勢，省內(nèi)主流價為6.4-6.5元/斤，定興微落，深州微漲。河南主流價落至6.4-6.5元/斤，焦作較高，可達(dá)6.7元/斤。山東萊西仍在6.75元/斤，東平仍在6.5元/斤，東營今日微漲至6.7元/斤，濟(jì)南、商河下跌一毛至6.1元/斤、6.5元/斤。湖南生豬出欄增多，豬價滑落至6.6-7元/斤。福建生豬出欄充足，出現(xiàn)排隊賣豬現(xiàn)象，豬價在6.6-6.65元/斤。12月后半月出欄豬均重下滑，各地大豬減少，但如今元旦前行情普遍不被看好，養(yǎng)殖戶出欄意愿增強，豬源充足。農(nóng)業(yè)部發(fā)布數(shù)據(jù)顯示12月第二周白條肉出廠均價下降至19.13元/千克，持續(xù)3個月下滑。預(yù)計12月內(nèi)生豬價格仍將保持弱勢。
淘汰母豬方面，商品肉豬價格出現(xiàn)小幅調(diào)整，淘汰母豬價格則保持相對穩(wěn)定，當(dāng)前區(qū)域內(nèi)主流淘汰母豬出欄價格為3.75-3.95元/斤，價格環(huán)比第50周價格保持穩(wěn)定，調(diào)研了解區(qū)域內(nèi)母豬淘汰量較為穩(wěn)定。
冬至到來，臘味、香腸制作全面啟動，終端豬肉消費大幅增加，但整體生豬出欄量仍處于高位運行，生豬長途調(diào)運也是相當(dāng)頻繁，全國范圍內(nèi)肉豬市場行情呈現(xiàn)全面下跌狀態(tài)。在此基礎(chǔ)上，第51周（12月14日-12月20日）豬價震蕩走跌，生豬出欄價格全面跌破“七”，養(yǎng)殖行業(yè)再度陷入全面虧損的境地。川渝區(qū)域第51周（12月14日-12月20日）生豬出欄價格持續(xù)、小幅的下跌。區(qū)域內(nèi)臘肉、香腸制作全面啟動，肉聯(lián)廠屠宰量也有8成以上的上漲，但外省豬源對川渝區(qū)域的沖擊仍然較大，區(qū)域內(nèi)受豬價下跌和散發(fā)的生豬疫情影響，大量生豬集中出欄。在此基礎(chǔ)上，區(qū)域內(nèi)生豬市場和屠宰場豬源供給充足，生豬價格持續(xù)、小幅下滑。當(dāng)前區(qū)域內(nèi)肉豬銷售均價約在6.84元/斤，生豬養(yǎng)殖行業(yè)陷入小幅虧損的局面。
目前豬價受到太多利空因素的沖擊，因此也有網(wǎng)友表示可能今后在冬至—春節(jié)期間將迎來一階段的震蕩局面�？梢灶A(yù)計未來的行情即使出現(xiàn)上漲的局面也將是溫和態(tài)勢。建議養(yǎng)殖戶不要跟風(fēng)拋售，合理調(diào)整存欄結(jié)構(gòu)，適時出欄。近幾年豬肉消費下滑得太厲害，三公消費，宴席，臘肉等都是大幅下降，所以說后市光是指望消費來提振豬價恐怕是不太靠譜。業(yè)內(nèi)目前有這樣一種說法，稱2015年生豬價格高點將在三季度顯現(xiàn)。根據(jù)能繁母豬存欄量與生豬存欄量判斷，2015年生豬價格上漲周期已確立，預(yù)計生豬價格階段性高點將在第三季度出現(xiàn)。
豬價持續(xù)低迷，養(yǎng)殖戶們自然也是最關(guān)系行情走勢的。不過未來的養(yǎng)豬業(yè)發(fā)展態(tài)勢如何與供求、消費、政策、進(jìn)口肉等等都有著莫大的關(guān)系，所以說未發(fā)生的事情又有幾個人能夠未卜先知呢?我們只不過能夠知道發(fā)展趨勢就已經(jīng)不錯了，所以養(yǎng)殖戶們要理性對待預(yù)測言論，賣豬還要跟著自己的實際走。
