養(yǎng)豬盈利:豬料比價為4.7:1,豬糧比價6.47:1,同比分別跌12.65%、11.16%。自繁自養(yǎng)出欄頭均盈利至90元/頭。受豬價持續(xù)弱勢影響,生豬養(yǎng)殖效益也顯著縮水。和去年12月相比,目前國內生豬養(yǎng)殖效益縮水50~80元/頭,豬糧比價也下滑至6.5:1。和去年同期相比,目前國內生豬養(yǎng)殖效益萎縮60%,預計隨著元月出欄豬只的進一步增加,生豬市場仍將處于弱勢震蕩格局中。
飼料成本:玉米、小麥麩、配合料價分別為2.31元/公斤、2.03元/公斤、3.18元/公斤左右。養(yǎng)殖戶拿到豆粕零售價4.28元/公斤,玉米、配合料價同比分別跌0.43%、漲1.27%。國內各地玉米平均價格為2298.98元/噸,較昨日下跌11.81元/噸,跌幅為0.51%。據此次檢測的省市中,最高價格為云南省2710.00元/噸,最低價格新疆省1800.00元/噸(以上價格均已換算成含水分為14%的標準玉米)。目前東北優(yōu)質玉米以流向附近臨儲為主,而質量偏差玉米主要流向深加工企業(yè),當地玉米價格基本維持穩(wěn)定。而當地貿易商由于利潤偏低,市場參與熱情不高。
流通屠宰:“肉-豬”平均價差8.53元/公斤,同比跌0.58%。
分析觀點:生豬價格繼續(xù)保持弱勢運行,全國出欄瘦肉型豬均價至14.73元/公斤,較昨日小幅回落,仍處于7.5元/斤重要心里價位之下。2014年豬市開局不利,節(jié)前豬價北方價格已率先回落,元旦過后全國豬價跌勢更為明顯,養(yǎng)殖效益萎縮。東北地區(qū)豬價繼續(xù)領跌全國,同時南方市場也出現(xiàn)松動,價格從8元/斤回落。隨著價格的深度下滑,山東臨沂養(yǎng)殖戶反映,當地母豬淘汰率非常高。
雖然全國豬價全線下滑,但養(yǎng)殖戶切勿恐慌,以防越賣越低。目前南方豬價仍保持一定優(yōu)勢,隨著局部地區(qū)疫情緩解,局部豬價或有所回升。今日有湖南養(yǎng)殖戶向本反映,今天價格略有回升報7.25元/斤,大的可收7.35元/斤,目前,220-240斤的養(yǎng)豬戶想賣的不多,而250以上的基本沒有,隨著臘肉腌制保持,大豬的短缺或為未來漲價打下基礎。他表示:“有穩(wěn)中漲的希望了”。