2013年下半年,生豬每50公斤主產(chǎn)品平均出售價(jià)格為808.79元,同比上漲了7.03%。12月24日,市價(jià)格成本監(jiān)審局發(fā)布的分析報(bào)告顯示,對(duì)七里河、永登、榆中3個(gè)生豬直報(bào)縣7個(gè)具有代表性的大、中、小養(yǎng)殖戶的調(diào)查結(jié)果顯示:下半年,我市生豬養(yǎng)殖產(chǎn)量增加,成本上升,價(jià)格上漲,收益增加。
從總成本構(gòu)成因素看,成本上升的主要原因是仔畜費(fèi)、燃料動(dòng)力費(fèi)、醫(yī)療防疫費(fèi)等費(fèi)用均有不同程度的增加。
仔畜費(fèi)為572.11元,同比增幅為49.68%。主要是仔畜重量增加所致。2013年下半年平均仔畜每頭重量16.47公斤,同比增幅為70.85%。仔畜單價(jià)每公斤34.74元,同比下跌12.38%。
醫(yī)療防疫費(fèi)為16.56元,同比增幅為5.14%,主要是進(jìn)入秋、冬季,養(yǎng)殖戶都加大了生豬醫(yī)療防控力度。
價(jià)格上漲主要有兩大原因。一是受全國(guó)生豬主產(chǎn)區(qū)及本地育肥豬出欄量減少的影響,生豬市場(chǎng)供應(yīng)量減少,導(dǎo)致生豬價(jià)格上漲。二是進(jìn)入秋、冬季,豬肉季節(jié)性消費(fèi)需求增加,拉動(dòng)生豬價(jià)格上漲。雖然成本上升,但由于產(chǎn)量增加、價(jià)格上漲,致使主產(chǎn)品產(chǎn)值增加,利潤(rùn)增加。2013年下半年生豬主產(chǎn)品產(chǎn)值1734.86元,同比增幅為12.48%;每50公斤主產(chǎn)品凈利潤(rùn)為67.36元,同比增幅為14.73%。
主產(chǎn)區(qū)生豬價(jià)格繼續(xù)小漲。南方的廣東生豬價(jià)格繼續(xù)微漲;廣西的生豬價(jià)格繼續(xù)微漲。西南的生豬價(jià)格繼續(xù)微漲。供應(yīng)南方的湖南生豬價(jià)格繼續(xù)微漲;河南生豬價(jià)格繼續(xù)微漲。華東地區(qū)的江蘇省生豬價(jià)格繼續(xù)微漲,山東生豬價(jià)格繼續(xù)微漲,華北的河北省生豬價(jià)格繼續(xù)微漲。
部分養(yǎng)殖戶繼續(xù)惜售,加上能出欄生豬本身不多,而隨著本周氣溫繼續(xù)下降豬肉需求繼續(xù)有所擴(kuò)大,各地生豬價(jià)格繼續(xù)小幅上漲。
四川、湖南、河南、山東、河北、廣西、廣東、湖北和江蘇是中國(guó)生豬的主產(chǎn)省,年出欄約占全國(guó)總產(chǎn)量63%。
從下周天氣看,全國(guó)各地氣溫有所回升,但是由于離春節(jié)只有2個(gè)月時(shí)間,一些地區(qū)開始制作臘腸和臘肉,因此整體看豬肉需求預(yù)計(jì)繼續(xù)增多。而下周生豬出欄預(yù)計(jì)還將繼續(xù)穩(wěn)定,因此生豬價(jià)格預(yù)計(jì)繼續(xù)穩(wěn)中有漲。
仔豬價(jià)格繼續(xù)穩(wěn)定,仔豬補(bǔ)欄需求還是較弱
廣東養(yǎng)殖戶要外購(gòu)仔豬補(bǔ)欄的少;廣西養(yǎng)殖戶要外購(gòu)仔豬補(bǔ)欄的還是不多。西南的四川養(yǎng)殖戶空欄后要外購(gòu)仔豬補(bǔ)欄的積極性還是不高。供應(yīng)南方的湖南地區(qū)養(yǎng)殖戶要外購(gòu)仔豬補(bǔ)欄的還是不多;河南地區(qū)養(yǎng)殖戶要外購(gòu)仔豬補(bǔ)欄的不多。華東地區(qū)的江蘇養(yǎng)殖戶要外購(gòu)仔豬補(bǔ)欄的還是少;山東養(yǎng)殖戶外購(gòu)仔豬補(bǔ)欄都不太積極。華北的河北養(yǎng)殖戶外購(gòu)仔豬補(bǔ)欄的大都不積極。
主產(chǎn)區(qū)仔豬價(jià)格繼續(xù)穩(wěn)定。廣東15-20千克外三元仔豬價(jià)格27-31元/千克,價(jià)格續(xù)穩(wěn);廣西15-20千克的洋三元仔豬價(jià)格26-27元/千克,仔豬價(jià)格部分地區(qū)走穩(wěn)。西南四川地區(qū)洋三元仔豬價(jià)格32-33元/千克,價(jià)格繼續(xù)穩(wěn)定。湖南仔豬價(jià)格繼續(xù)穩(wěn)定,河南仔豬價(jià)格繼續(xù)穩(wěn)定。江蘇15-20公斤的外三元仔豬價(jià)格為27-28元/千克,仔豬價(jià)格繼續(xù)穩(wěn)定,山東仔豬價(jià)格繼續(xù)穩(wěn)定;河北仔豬價(jià)格繼續(xù)穩(wěn)定。
各地仔豬需求還是較差,現(xiàn)在處于冬季,疾病影響加上氣溫低,生豬疾病多、養(yǎng)殖難;此外未來(lái)出欄后也處于明年春季時(shí)期,養(yǎng)殖戶對(duì)后勢(shì)價(jià)格并不看好。雖然補(bǔ)欄需求很弱,由于生豬價(jià)格繼續(xù)小幅上漲,而且市場(chǎng)上能供應(yīng)的仔豬數(shù)量也不多,仔豬價(jià)格沒(méi)有下跌,而是繼續(xù)穩(wěn)定。
后期生豬價(jià)格整體繼續(xù)穩(wěn)中有漲,加上現(xiàn)在仔豬價(jià)格比去年同期高出不多,因此現(xiàn)在的仔豬價(jià)格難以下跌。但是現(xiàn)在處于冬季,生豬疾病增多,出欄又處于春季消費(fèi)淡季的不利條件,仔豬補(bǔ)欄需求還是很弱,因此仔豬價(jià)格也難以上漲。
為了應(yīng)對(duì)目前的情況,價(jià)監(jiān)局建議,政府加大監(jiān)測(cè)預(yù)警和信息服務(wù)能力。根據(jù)生豬產(chǎn)銷、市場(chǎng)供求、市場(chǎng)價(jià)格等變化情況及生豬生產(chǎn)周期性規(guī)律,切實(shí)加強(qiáng)對(duì)生豬生產(chǎn)及價(jià)格的監(jiān)測(cè)預(yù)警,及時(shí)讓養(yǎng)殖戶了解生豬價(jià)格波動(dòng)趨勢(shì),為養(yǎng)殖戶提供信息服務(wù)。同時(shí),政府應(yīng)加大對(duì)生豬規(guī)模飼養(yǎng)戶的扶持力度。特別要從資金、政策、技術(shù)、防疫和生豬養(yǎng)殖補(bǔ)貼等方面給予扶持。