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出欄肉豬平均價(jià)格小幅上漲，從上周的15.29元/公斤下跌至15.18元/公斤，瘦肉型豬價(jià)格從15.6元/公斤下跌至15.4，良雜豬下跌至15.2元/公斤左右，同比下跌了3.37%。全國仔豬價(jià)格均價(jià)從上周的23.73元/公斤跌至22.98元/公斤，繼續(xù)向底部深跌。三元仔豬價(jià)跌破25元/公斤至24.98元/公斤，去年同期反彈至24.24元/公斤，同比下跌5.2%。“目前市場價(jià)格由供需關(guān)系主導(dǎo)，可以預(yù)見未來一個(gè)多月豬價(jià)將穩(wěn)中有漲。”中山市白石豬場有限公司市場部區(qū)域經(jīng)理王化潤告訴南方農(nóng)村報(bào)記者，預(yù)計(jì)冬至期間可以賣到8.2～8.3元/斤，春節(jié)前半個(gè)月將可能達(dá)到8.3～8.5元/斤。12月以來，中山市外三元生豬收購價(jià)為7.8～7.9元/斤，較之11月中旬7.6～7.8元/斤的收購價(jià)，微漲0.2元/斤。
豬料比價(jià)與上周的4.79：1下跌至4.76：1，連續(xù)第19周處于4.4：1的盈虧平衡線以上，同比下跌5.8%。豬糧比價(jià)也從上周的6.71：1漲至6.72：1，連續(xù)第19周處于6：1的盈虧均衡線以上，較去年同期的6.95：1下跌3.37%。全國自繁自養(yǎng)出欄頭均盈利水平下跌108元，連續(xù)2周保持在100元/頭以上，但本周較上周下跌了10元，而去年同期則大幅上漲至195元/頭，接近200關(guān)口。
養(yǎng)殖戶拿到的玉米、配合料價(jià)格分別至2.26元/公斤和3.19元/公斤，同比分別0 %和上漲2.57%。養(yǎng)殖戶拿到的豆粕價(jià)格跌至4.42元/公斤，同比漲6.25%。小麥麩價(jià)格至1.98元/公斤，同比漲幅5.88%。
春節(jié)來臨，不少豬場請來的外省工人紛紛回家，豬場人手不足，加速仔豬出售；冬季口蹄疫等疫情常見，因而冬季這一批仔豬是最難養(yǎng)的。
全國生豬市場的走勢略低于之前我們對春節(jié)前全國生豬市場走勢的預(yù)期。我們之前分析認(rèn)為隨著天氣的轉(zhuǎn)冷，南方開始做臘肉高峰的到來將會(huì)帶動(dòng)生豬價(jià)格的階段性上漲。但上周豬價(jià)先是暫停上漲略有回落，本周明顯下跌。中后幾天，部分地區(qū)屠宰企業(yè)連續(xù)調(diào)低收購價(jià)，短短幾天之內(nèi)下跌0.2元/斤以上，致使很多養(yǎng)豬人產(chǎn)生恐慌情緒，害怕豬價(jià)繼續(xù)大幅下跌。生豬市場價(jià)格的漲跌是供應(yīng)需求博弈的結(jié)果。當(dāng)前的豬價(jià)形勢很明顯是來自于出欄量大、集中，以及需求依然疲軟、高峰出現(xiàn)時(shí)間推遲，以及豬病形勢惡化導(dǎo)致的。
