近期全國(guó)生豬行情跌勢(shì)不止,生豬價(jià)格跌幅在0.15元/斤左右。
批市場(chǎng)與屠宰企業(yè)普遍反映生豬出欄體重上升明顯,上升幅度在5%-8%左右,養(yǎng)戶在“雙節(jié)”期間出欄積極。而終端豬肉消費(fèi)在中秋節(jié)后一路走弱,加上國(guó)儲(chǔ)凍肉投放,整體豬肉處于供過(guò)于求局面。其中東北華北地區(qū)屠宰食品企業(yè)壓價(jià)明顯,華中華東地區(qū)以盤整為主,西南地區(qū)豬價(jià)依然領(lǐng)跑全國(guó),華南毛批市場(chǎng)行情持續(xù)慘淡,出欄價(jià)下調(diào)明顯。
目前豬價(jià)指數(shù)為119.48,全國(guó)均價(jià)7.76,環(huán)比上周同期下跌1.07點(diǎn)。顯示豬價(jià)下跌幅度明顯加大,養(yǎng)戶利潤(rùn)減少嚴(yán)重。
國(guó)慶期間全國(guó)高速路繼續(xù)免費(fèi),道路運(yùn)輸壓力增大影響生豬流通,或繼續(xù)出現(xiàn)往年“銷區(qū)豬源暫缺,產(chǎn)區(qū)供應(yīng)增加”的局面,產(chǎn)銷區(qū)出現(xiàn)明顯的跌漲互現(xiàn)。隨著節(jié)日效應(yīng)效應(yīng)遠(yuǎn)去,臘肉制作尚未啟動(dòng),豬肉消費(fèi)清淡已成定局,豬市缺乏利好支撐。本周全國(guó)生豬行情以盤整持穩(wěn)為主。
當(dāng)前華中、華南區(qū)域生豬價(jià)格較為疲軟,天氣降溫后有利用河南、廣西豬源大量調(diào)入四川,前期儲(chǔ)備的生豬凍肉也將陸續(xù)投放市場(chǎng)。由于當(dāng)前豬肉消費(fèi)較為旺盛,西南區(qū)域持續(xù)陰雨,對(duì)本地生豬出欄形成一定影響,階段性本地生豬出欄量較少。綜合分析,預(yù)計(jì)國(guó)慶期間四川豬價(jià)仍有小幅下降空間。由于短期市場(chǎng)利空,建議養(yǎng)殖戶及時(shí)調(diào)整生豬存欄結(jié)構(gòu),適時(shí)出欄大體重的生豬。