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全國各省生豬平均價(jià)格為15.71元/千克，較昨日下跌0.04元/公斤，跌幅為0.25%，較上周同期下跌0.05元/公斤，跌幅為0.32%。今日豬糧比為6.64：1，較昨日上漲0.01，漲幅為0.15%，較上周同期上漲0.03，漲幅為0.45。
8月19日生豬市場行情與昨日震蕩下跌，全國生豬價(jià)格最高地區(qū)為新疆省，生豬平均價(jià)為18.10元/千克，最低地區(qū)為山東省，生豬平均價(jià)為14.09元/千克，兩地區(qū)差異非常明顯，全國大部分地區(qū)生豬行情震蕩調(diào)整。
近期我國南方大部分地區(qū)出現(xiàn)了高溫少雨的天氣，部分省市甚至出現(xiàn)持續(xù)性的高溫長達(dá)30多天，生豬的跨省運(yùn)輸也受到影響。高溫不僅僅給家禽養(yǎng)殖業(yè)，同時(shí)也給生豬養(yǎng)殖業(yè)帶來影響，尤其是持續(xù)性的高溫導(dǎo)致局部生豬疫病、存欄豬只體重增幅放緩、生豬采食量下降等現(xiàn)象。加之南方主銷區(qū)毛豬價(jià)格持續(xù)上漲帶動(dòng)周邊主要養(yǎng)豬區(qū)域價(jià)格進(jìn)一步跟盤上行，養(yǎng)殖戶的惜售心理給豬價(jià)上漲提供助力。此外，目前東北地區(qū)部分地區(qū)出現(xiàn)洪災(zāi)，豬只南運(yùn)受阻，因此短期毛豬上市量總體仍偏少將繼續(xù)支撐價(jià)格高位運(yùn)行。當(dāng)然，山東、河南、河北等地的大豬存欄量相對(duì)其他地區(qū)略顯寬裕，而8月下旬開始，生豬上市量也會(huì)陸續(xù)增加，屆時(shí)豬價(jià)也將面臨小幅回調(diào)壓力。
近兩日全國豬價(jià)呈現(xiàn)一種涇渭分明的態(tài)勢(shì)，北方地區(qū)尤其東北地區(qū)由于部分地區(qū)洪水泛濫造成生豬調(diào)運(yùn)工作進(jìn)一步緊張，豬價(jià)因此小幅上調(diào)。華北地區(qū)及中部地區(qū)因高溫天氣開始走弱，生豬調(diào)運(yùn)工作開始加強(qiáng)，豬價(jià)開始弱勢(shì)走低。南方地區(qū)因高溫天氣尚存，生豬出欄數(shù)量少，價(jià)格依舊要等到8月中旬之后才會(huì)有所緩解，持續(xù)高溫干旱將可能進(jìn)一步影響高溫覆蓋地區(qū)的大牲畜的飲水和健康。據(jù)JCI了解，湖北局部地區(qū)已經(jīng)出現(xiàn)高熱病癥狀，對(duì)于仔豬和母豬影響相對(duì)較大，且不排除因干旱天氣持續(xù)進(jìn)一步造成存欄豬只采食量下降、體重增幅放緩等一系列“后遺癥”。同時(shí)，從地域上看，湖南、湖北、江西等生豬主產(chǎn)區(qū)的炎熱天氣將影響到兩廣地區(qū)的豬市，預(yù)計(jì)8月上旬和中旬國內(nèi)豬市仍將維持偏強(qiáng)運(yùn)行的趨勢(shì)。堅(jiān)挺。
湖北局部地區(qū)已經(jīng)出現(xiàn)高熱病癥狀，對(duì)于仔豬和母豬影響相對(duì)較大，且不排除因干旱天氣持續(xù)進(jìn)一步造成存欄豬只采食量下降、體重增幅放緩等一系列“后遺癥”。同時(shí)，從地域上看，湖南、湖北、江西等生豬主產(chǎn)區(qū)的炎熱天氣將影響到兩廣地區(qū)的豬市，預(yù)計(jì)8月上旬和中旬國內(nèi)豬市仍將維持偏強(qiáng)運(yùn)行的趨勢(shì)。
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