全國各省生豬平均價格為15.21元/千克,較昨日上漲0.14元/公斤,漲幅為0.93%,較上周同期漲0.60元/公斤,漲幅為4.11%。今日豬糧比為6.35:1,較昨日上漲0.07,漲幅為1.10%,較上周同期上漲0.28,漲幅為4.62%。吉林、山西、浙江、安徽、山東、四川、湖南、廣東、陜西等地豬價維持小幅上揚,漲幅多集中在0.1元/公斤左右,其中,山東、四川、廣東地區(qū)分別上揚0.3元/公斤、0.4元/公斤、0.2元/公斤;黑龍江、天津地區(qū)豬價微幅下滑0.1元/公斤左右;其余地區(qū)豬價進入短期穩(wěn)定期。山東地區(qū)生豬價格最低,為14.5元/公斤,新疆地區(qū)生豬均價最高,為17.0元/公斤。
全國生豬均價穩(wěn)中趨升,但幅度明顯收窄,部分地區(qū)已出現(xiàn)下調跡象。養(yǎng)戶壓欄待漲及高溫氣候致生豬調運受阻成本增加是短期豬價不斷回暖的主因。近日玉米價格呈現(xiàn)微幅下調,豬糧比升至6.5:1附近,養(yǎng)殖盈利大幅增加。后市受供需不平衡的制約,豬價下探風險依然較大。
回顧七月份生豬行情,受肉豬供應量不足、豬源緊缺和出欄體重下調等利好因素影響,全國豬價從低位一路高歌上升,在經過近半月的上漲期后,于月底豬價高位穩(wěn)定中。
生豬市場行情與昨日震蕩上揚,全國生豬價格最高地區(qū)為新疆省,生豬平均價為16.79元/千克最低地區(qū)為山東省,生豬平均價為13.78元/千克,兩地區(qū)差異非常明顯,全國大部分地區(qū)生豬行情震蕩調整。
近期生豬價格上漲速度及幅度均超出了大部分人的預期,生豬價格上揚帶動了豬肉和仔豬價格小幅上揚,但其上漲幅度均遠少于生豬價格上漲幅度。高溫天氣繼續(xù)持續(xù)升溫,生豬調運工作繼續(xù)受到嚴重影響,豬群生長速度較慢,局部地區(qū)豬源緊張現(xiàn)象仍舊存在?傮w來說,生豬市場淡季不淡,豬價淡季逆市而行。
豬價的快速上升,市場賣價不一定能跟得上并接受。就目前情況來看,肉豬出欄價經過一輪高漲后有小幅回調的跡象。但市場豬源緊缺依舊,加上進入八月各地喜慶節(jié)日增多,月餅制作會帶動一部分的豬肉消費,八月肉豬出欄價仍將維持較高位運行,并仍有小漲機會。
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