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1月10日生豬市場行情與昨日震蕩上揚，全國生豬價格最高地區(qū)為新疆，生豬平均價為18.85元/千克，最低地區(qū)為廣西省，生豬平均價為15.53元/千克，兩地區(qū)差異非常明顯，全國大部分地區(qū)生豬行情震蕩調整。
今日豬價漲幅有所減緩，主要原因是遼寧、黑龍江地區(qū)生豬收購價開始下調，而山東部分地區(qū)兩三天內直接下滑0.5元/斤�，F在距離農歷新年足有一月有余，依以往臨近年關生豬走勢來看，生豬價格還能有所上揚，此番價格無非有兩種可能：1是屠宰場有意在打壓豬價，釋放一部分壓欄；2是屠宰場目前收購量在一定程度上看達到了飽和。
豬價在元旦剛過便突然大幅上漲，部分地區(qū)一日上漲0.2-0.3元/斤，直接從8.5-8.6元/斤猛漲至8.9-9元/斤，近幾日多個地區(qū)已逼近甚至突破9元/斤，比之前預期的情況要好。
盡管節(jié)日消費和異常天氣，推動了近期豬價快速上漲。但南方做臘肉、北方殺年豬，這種消費具有明顯的短期大增、透支后期需求的特點。南方臘肉可以吃到5月，北方殺的年豬肉至少吃到正月后。提醒大家，一旦需求和豬價高點過后，便可能開始長期的持續(xù)下跌。
