豬價(jià)形勢(shì):8月3日全國(guó)出欄肉豬均價(jià)至13.61元/公斤,較去年同期18.92元/公斤下跌28.1%;豬肉價(jià)格漲至22.37元/公斤,較去年同期29.76元/公斤下跌24.8%;仔豬均價(jià)26.81元/公斤,同比降38.2%;母豬均價(jià)1742元/頭,同比降8.9% 。
部分地區(qū)出欄肉豬價(jià)格(單位:元/斤)
【注:各省價(jià)格為外三元、土雜、良雜均價(jià)】
黑龍江 6.6
吉林 6.8
遼寧 6.6
河北 6.6
河南 6.8
山東 6.6
陜西 6.9
山西 6.9
甘肅 7.5
安徽 6.8
江蘇 6.6
湖北 7.1
湖南 6.7
江西 6.8
福建 6.5
廣東 7.0
廣西 7.1
四川 7.0
養(yǎng)豬盈利:豬料比價(jià)為4.29:1,豬糧比價(jià)5.56:1,同比下跌35.3%、31.0%。自繁自養(yǎng)出欄頭均盈利-32元/頭。
飼料成本:玉米、小麥麩、配合料價(jià)分別為2.45元/公斤、1.78元/公斤、3.17元/公斤左右。養(yǎng)殖戶拿到豆粕零售價(jià)至4.32元/公斤,玉米、配合料價(jià)同比分別為4.3%、11.2%。
流通屠宰:“肉-豬”平均價(jià)差8.76元/公斤,同比降19.2%。
分析觀點(diǎn):隨著天氣好轉(zhuǎn),今日豬價(jià)較昨日有所回落。從當(dāng)前市場(chǎng)多方因素來看,豬價(jià)萎靡主要是終端需求不好。近期返鄉(xiāng)潮已形成經(jīng)濟(jì)減退的信號(hào),經(jīng)濟(jì)滑坡已成事實(shí)。經(jīng)濟(jì)環(huán)境惡化—失業(yè)增加—返鄉(xiāng)回流—收入減少—抑制消費(fèi)—進(jìn)而施壓上游食品價(jià)格,所以,今年豬價(jià)若要上漲,除非大的經(jīng)濟(jì)環(huán)境轉(zhuǎn)好,終端消費(fèi)才有希望。
不過,也有另外一種講法,由于飼料價(jià)格上漲,豬價(jià)將因成本的增加而上漲。所以,養(yǎng)殖企業(yè)也要重點(diǎn)關(guān)注原料市場(chǎng),根據(jù)當(dāng)?shù)厍闆r,把握采購節(jié)奏,及時(shí)調(diào)整戰(zhàn)略,壓低成本,降低風(fēng)險(xiǎn)!