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據(jù)統(tǒng)計(jì)，2017年8月份伊始，豬價(jià)格就打破之前的局勢(shì)，價(jià)格呈上升趨勢(shì)持續(xù)平穩(wěn)上漲。
豬肉市場(chǎng)供應(yīng)增加 豬價(jià)上漲步伐放緩，生豬供應(yīng)充足 結(jié)算價(jià)繼續(xù)回落，豬價(jià)走弱 南方多地下跌 北方豬價(jià)趨穩(wěn)。
豬價(jià)的快速上漲只會(huì)增加豬價(jià)再度調(diào)整風(fēng)險(xiǎn)，希望豬價(jià)能漲慢一點(diǎn)，時(shí)間長(zhǎng)一點(diǎn)，這樣不管是對(duì)養(yǎng)殖戶還是屠宰企業(yè)來說都會(huì)是件好事。
總結(jié)：
此次豬價(jià)的上漲不是因?yàn)樾枨蟮暮棉D(zhuǎn)，主要原因在于經(jīng)過前段時(shí)間豬價(jià)的下跌，市場(chǎng)前期壓欄的豬源逐步被消耗，市場(chǎng)的生豬供給有所減少，而需求端，已經(jīng)是立秋，立秋“貼秋膘”的習(xí)俗以及食品加工廠備貨，使得豬肉消費(fèi)需求有所提振，供應(yīng)減少。盡管8月份豬價(jià)全國(guó)普漲，結(jié)束了7月份不溫不火的態(tài)勢(shì)，但是我們知道今年豬價(jià)上漲的態(tài)勢(shì)不牢固，畢竟豬周期下行通道已經(jīng)開始，我們還是要從全局觀念上看待豬價(jià)的走勢(shì)，把眼光放長(zhǎng)、放寬。
