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根據(jù)多數(shù)養(yǎng)殖戶和養(yǎng)殖企業(yè)的分析，普遍認(rèn)為三季度生豬出欄較二季度將會有一定幅度增長，但整體生豬產(chǎn)能要明年才能恢復(fù)。生豬價(jià)格方面，預(yù)計(jì)下半年豬價(jià)將會延續(xù)上漲勢頭。
“二師兄”的身價(jià)直接關(guān)系到老百姓的餐桌。今年以來，安徽省豬肉價(jià)格蹭蹭上躥。近日，安徽調(diào)查總隊(duì)在全省開展生豬價(jià)格上漲對生產(chǎn)和消費(fèi)影響專題調(diào)研。根據(jù)淮南市部分規(guī)模養(yǎng)殖戶反映，近期生豬出欄價(jià)格快速上漲。從預(yù)期因素看，隨著近期生豬價(jià)格持續(xù)增長，預(yù)期中秋節(jié)前能夠漲至16元/公斤以上。因此中秋、國慶豬肉價(jià)格繼續(xù)上漲已成板上釘釘?shù)氖隆?/p>
1、從供求因素看，因一季度生豬價(jià)格持續(xù)低迷，虧損嚴(yán)重，養(yǎng)殖戶紛紛淘汰存欄，能繁母豬存欄下降，造成豬源減少；
2、從預(yù)期因素看，隨著近期生豬價(jià)格持續(xù)增長，預(yù)期中秋節(jié)前能夠漲至16元/公斤以上，受“賣跌不賣漲”心理影響，養(yǎng)殖戶壓欄惜售，加劇豬源階段性偏緊的局面；
3、從成本因素看，近期仔豬價(jià)格持續(xù)走高，加上人工、運(yùn)輸、環(huán)保等其他成本費(fèi)用逐年提升，均在一定程度上增加了生豬的養(yǎng)殖成本。
