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近日豬價再次出現(xiàn)震蕩，8月11日，全國生豬均價為17.99元/公斤，自3月份以來首次全國出現(xiàn)連續(xù)4天下調(diào)。10元的聲音開始減少，可見南方豬價突破10元受阻，廣東、廣西地區(qū)下跌幅度較大，一周內(nèi)廣東均價從10.15元/斤下跌至9.2元/斤，廣西自10元/斤下跌至9.2元/公斤，湖南均價從9.8元/斤下跌至8.9元/斤，福建均價從9.9元/斤下跌至9.7元/斤，江西均價從9.7元/斤下跌至9元/斤，繼南方豬價下跌后，北方豬價剛被帶動破9后重新跟風(fēng)下調(diào)，東北、山東、河南、河北都出現(xiàn)跌勢。雖然，江蘇、浙江、安徽、重慶等地依然維持上漲，但是難掩全國豬價跌勢。
那么問題來了，豬價“破10”到底還有沒有戲?
南跌北漲 價差逐漸縮小
從7月底開始，南方豬價開啟猛漲勢頭，在廣東，一天能漲5毛左右，成為首先破10地區(qū)，而北方豬價，維持在9元以下水平已達(dá)1個月不見漲，南北價差2-2.5元/公斤的局面繼5月份再次出現(xiàn)。
但是進(jìn)入8月份之后，南方高價地區(qū)豬價出現(xiàn)明顯的回調(diào)，雖然是高位調(diào)整，但不可否認(rèn)兩廣等地的跌幅是挺大的。相較來說，北方9元拉鋸戰(zhàn)已經(jīng)持續(xù)一個月左右，行情穩(wěn)定，部分區(qū)域下跌但幅度較低，導(dǎo)致南北價差在逐漸縮小�？紤]到目前有一部養(yǎng)殖戶是傾向于出欄的，那么南方盤整的態(tài)勢還將持續(xù)一小段時間，這樣全國豬均價就能夠?qū)さ?—9.5元的平衡點(diǎn)。但近日臺風(fēng)登陸福建、浙江等地，多地區(qū)受到影響，或利好豬價。
9月份結(jié)束高價期？
農(nóng)業(yè)部最新數(shù)據(jù)顯示，6月份生豬總存欄環(huán)比下降0.4%，同比下降10%;能繁母豬存欄環(huán)比下降0.6%，同比減少14.8%，相比2013年9月累計減少1110萬頭。生豬總存欄量及母豬存欄量雙降，再次印證去年產(chǎn)能淘汰給今年的供應(yīng)帶來的影響，下半年生豬供應(yīng)處在持續(xù)收縮中。同時，母豬存欄的下降幅度從5月開始連續(xù)兩個月縮小，有見底的趨勢。
自2013年開始，養(yǎng)豬散戶淘汰比例超40%，產(chǎn)能淘汰幅度達(dá)35%，約60%豬場存在資金緊張以及貸款情況，規(guī)模化豬場則達(dá)到90%，生豬去產(chǎn)能化已經(jīng)非常徹底。本輪生豬價格上漲主要是受前期豬價持續(xù)低迷，部分養(yǎng)殖戶退出養(yǎng)殖，最終導(dǎo)致肉豬供需不平衡。按照市場規(guī)律，肉豬價格不可能不斷上漲，隨著產(chǎn)能的增加和因價格高企導(dǎo)致消費(fèi)量的減少，供需關(guān)系會逐步走向平衡，預(yù)計豬肉高價期將在9月份逐步下降。
后市豬價走勢的利好和利空
利好：產(chǎn)能淘汰仍在進(jìn)行中，尚未見底，且進(jìn)入9月份后，隨著天氣轉(zhuǎn)涼、學(xué)校開學(xué)以及節(jié)假日的到來，將使消費(fèi)有所提升，利好豬價。
利空：豬價下滑恐讓養(yǎng)殖戶產(chǎn)生拋售心理，導(dǎo)致生豬集中出欄增多。此外，養(yǎng)殖戶擔(dān)心政策調(diào)控的心理效應(yīng)，部分地區(qū)出現(xiàn)疫病，高溫對生豬市場價格也有暫時的影響，蔬菜和其它肉類價格回落等等這些因素，也對生豬價格的暫緩上漲產(chǎn)生了一定的效應(yīng)。
從目前來看，全國生豬均價穩(wěn)定在9元/斤基本不成問題，破10則難度較大，考慮到養(yǎng)殖成本增加情況下，抓住出豬機(jī)遇是關(guān)鍵，做到漲價不狂，降價不慌，反其道而行之，你慢慢漲價我就慢慢賣, 你漲得快我就賣得快，你跌我停。
