生豬市場(chǎng)前期供需兩淡的局面已接近臨界點(diǎn),預(yù)示著豬價(jià)的轉(zhuǎn)折點(diǎn)也越來(lái)越近。
本周生豬市場(chǎng)結(jié)束了弱勢(shì)震蕩的局面,止跌并快速反彈。其中市場(chǎng)上出欄大豬不多是主要原因;此外,隨著清明假日的臨近,豬肉消費(fèi)或有所提升,屠宰企業(yè)為其備貨,連續(xù)上調(diào)豬價(jià),但壓欄現(xiàn)象依舊存在。受前期生豬市場(chǎng)虧損導(dǎo)致的淘汰母豬、母豬存欄下降和冬天仔豬疫病影響,仔豬存欄減少,進(jìn)而導(dǎo)致其價(jià)格上揚(yáng)。
預(yù)計(jì)后市隨著豬價(jià)上揚(yáng),惜售現(xiàn)在加劇,豬價(jià)或?qū)⑸蠞q,但漲幅有限。
2015年是我國(guó)收入分配改革的提速之年,包括國(guó)企薪酬改革、公務(wù)員工資改革、工資集體協(xié)商等一系列收入分配政策料將逐件落地,這些政策的落地會(huì)極大地促進(jìn)我國(guó)居民的消費(fèi)熱情,也將帶動(dòng)CPI穩(wěn)步增長(zhǎng)。相信我們養(yǎng)豬人的春天也為其不遠(yuǎn)。!
豬價(jià)起起落落,養(yǎng)豬人備受煎熬,無(wú)疑,需求與供給是其主導(dǎo)因素,給“豬價(jià)”上“保險(xiǎn)”不但可給養(yǎng)殖戶(hù)些許溫暖,有效應(yīng)對(duì)市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn),更寶貴的是激勵(lì)了作為市場(chǎng)主體的養(yǎng)殖戶(hù)的自主選擇性,對(duì)我們農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展可謂意義深遠(yuǎn)。
首先從市場(chǎng)供應(yīng)方面來(lái)說(shuō),目前豬源供應(yīng)依然不足,屠宰和食品企業(yè)收購(gòu)生豬依然受限。這種提振作用將會(huì)持續(xù)推動(dòng)并且主導(dǎo)豬價(jià)走勢(shì),短時(shí)間難以改變,因此屠宰企業(yè)和廠家上調(diào)豬價(jià)壓力存在。但是隨著節(jié)日臨近,養(yǎng)殖戶(hù)出欄行為增多的話(huà),他們或許會(huì)試探性下調(diào)豬價(jià),試探養(yǎng)殖戶(hù)的心理價(jià)位底線和壓欄的信心。
其次對(duì)于養(yǎng)殖戶(hù)來(lái)說(shuō),隨著豬價(jià)的持續(xù)回暖,壓欄是雷打不動(dòng)的做法。在主導(dǎo)因素不變的情況下,適當(dāng)?shù)膲簷趯⒗^續(xù)支撐豬價(jià)。但是隨著養(yǎng)殖成本的施壓,后期壓欄行為可能有所松弛。
第三,屠宰方面一直是備受壓力。養(yǎng)殖戶(hù)的壓欄行為讓他們“吃肉”成了問(wèn)題。在供應(yīng)趨緊的情況下,恐怕養(yǎng)殖戶(hù)要暫時(shí)“風(fēng)光”一會(huì)兒了。前幾天的病豬肉事件更是讓他們草木皆兵,持續(xù)調(diào)價(jià)。但是病豬事件已過(guò),恐怕提振作用就此消失。屠宰收購(gòu)壓力怕是要減弱。
最后就是消費(fèi)這一塊。豬肉終端需求始終打不開(kāi)一個(gè)很大的開(kāi)口,可以說(shuō)目前對(duì)豬價(jià)尚無(wú)提振作用,宏觀經(jīng)濟(jì)增速放緩,恐怕今年的整體消費(fèi)起色不大。而且經(jīng)濟(jì)新常態(tài)的到來(lái),一切都開(kāi)始慢下來(lái),國(guó)家宏觀調(diào)控不會(huì)在允許暴漲暴跌的行為出現(xiàn)。綜上所述,未來(lái)豬價(jià)或以微漲調(diào)整為主,但是大幅上漲空間受限。