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2013年4月18日全國(guó)各地豬價(jià)普遍從底部繼續(xù)反彈，瘦肉型豬均價(jià)已漲至接近6元/斤。全國(guó)除東北地區(qū)外，大部分地區(qū)都已反彈至6元/斤以上。其主要?jiǎng)恿φ缥覀?5周周報(bào)中所分析，H7N9流感疫情基本排除源于豬，導(dǎo)致之前轉(zhuǎn)移向水產(chǎn)品的部分禽產(chǎn)品需求，開始轉(zhuǎn)向豬肉為替代品，從而拉動(dòng)了豬價(jià)反彈。虧損的減少將緩解剛剛趨緊的資金鏈，從而抑制普遍淘汰宰殺母豬現(xiàn)象的出現(xiàn)。養(yǎng)殖戶切不可盲目補(bǔ)欄！
今日全國(guó)出欄瘦肉型豬均價(jià)跌至11.95元/公斤，較去年同期13.78元/公斤跌13.28%;豬肉價(jià)格至20.39元/公斤，較去年同期23.05元/公斤下跌11.54%;三元仔豬均價(jià)23.73元/公斤，同比降28.37%;母豬均價(jià)1583元/頭，同比降6.7% 。養(yǎng)豬盈利：全國(guó)豬料比價(jià)為3.67:1，豬糧比價(jià)5.19:1，同比下跌19.93%、11.02%。自繁自養(yǎng)出欄頭均盈利至-220元/頭。
當(dāng)前東北局部地區(qū)豬價(jià)跌速加快，遼寧省豬價(jià)于本周首次突破11元/公斤至11.2元/公斤，周比下跌0.5元/公斤左右；黑龍江也有0.2元/公斤的下調(diào)；吉林省保持0.1元/公斤的窄幅震蕩，均價(jià)仍在11.5元/公斤左右。華北地區(qū)持續(xù)跌勢(shì)，河北和山西周比跌幅均在0.2-0.3元/公斤之間；華東和華東局部地區(qū)跌速加快，山東、安徽、湖北等地周比跌幅在0.4-0.6元/公斤，河南和湖南等死跌幅在0.2-0.3元/公斤之間，其他地區(qū)也有0.1元/公斤左右的下跌。華南地區(qū)豬價(jià)相對(duì)穩(wěn)定，廣東省生豬均價(jià)依舊為12.4元公斤。
雖然上周發(fā)改委表示政府將啟動(dòng)預(yù)案，將按照"略高于市場(chǎng)價(jià)格"的原則進(jìn)行凍豬肉收儲(chǔ)，但由于收儲(chǔ)具體細(xì)則沒有出臺(tái)，養(yǎng)殖戶對(duì)收儲(chǔ)信息不足，生豬出欄速度并沒有出現(xiàn)太大的變化，全國(guó)豬價(jià)仍呈小幅下挫的趨勢(shì)。受收儲(chǔ)消息的影響，養(yǎng)殖戶愈來(lái)愈看好下半年的行情，因此仔豬補(bǔ)欄狀況有所改善，仔豬價(jià)格隨之出現(xiàn)一定幅度的上漲。
受H7N9禽流感對(duì)家禽業(yè)重創(chuàng)的影響，國(guó)內(nèi)飼料去求明顯縮水，飼料原料繼續(xù)承壓下行。加上元月進(jìn)口大豆集中到港，豆粕現(xiàn)貨價(jià)格震蕩下跌進(jìn)入低位區(qū)間，目前沿海大廠主流豆粕成交價(jià)在3750-3850元/噸，周比下跌100元/噸。由于養(yǎng)殖業(yè)的不景氣，加上禽流感的影響，終端市場(chǎng)普遍看跌后市。禽流感事件阻礙了國(guó)內(nèi)玉米市場(chǎng)回暖速度，玉米價(jià)格也在本周內(nèi)出現(xiàn)不同程度的下跌，河北局部地區(qū)玉米價(jià)格跌幅在100元/噸。飼料價(jià)格的下滑，這對(duì)處于中、深度虧損的養(yǎng)殖戶而言無(wú)疑是個(gè)好消息。
根據(jù)市場(chǎng)的情況，如果第 一輪收儲(chǔ)之后，豬糧比價(jià)還沒有達(dá)到六比一的水平，政府會(huì)接著實(shí)施第二輪的凍肉收儲(chǔ)的措施。而進(jìn)一步收儲(chǔ)消息的放出，有利于養(yǎng)殖戶對(duì)市場(chǎng)信心的恢復(fù)。加上H7N9禽流感對(duì)家禽業(yè)的打擊，豬肉替代雞肉效應(yīng)漸顯，豬肉終端消費(fèi)有所增加，屠宰場(chǎng)也相應(yīng)會(huì)加大收購(gòu)力度，豬價(jià)下行勢(shì)態(tài)有望扭轉(zhuǎn)，短期內(nèi)國(guó)內(nèi)豬市或?qū)⑻幱诘撞繀^(qū)間徘徊。
五一節(jié)前后豬價(jià)60%以上能得到改善（6-6.5），端午節(jié)前后豬價(jià)50%出現(xiàn)上升拐點(diǎn)（6.5-7），十一節(jié)前后豬價(jià)60%出現(xiàn)明顯的反彈（7-7.5），冬至和春節(jié)豬價(jià)60%穩(wěn)中見漲（7.5-8），至于下輪周期的頂點(diǎn)只能是大部分讓母豬數(shù)量和供求關(guān)系來(lái)決定，大家對(duì)以上數(shù)據(jù)做好適時(shí)出欄，適當(dāng)壓欄，計(jì)劃補(bǔ)欄，做好時(shí)間點(diǎn)的安排，但愿養(yǎng)豬業(yè)能健康，平衡發(fā)展。
