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11月28日-12月5日山東生豬平均價格為16.32元/公斤，環(huán)比上漲0.25%，同比上漲20.89%；山東豬肉價格為27.02元/公斤，環(huán)比下降0.92%，同比上漲24.57%。 山東省畜牧獸醫(yī)信息中心表示，受前期“追漲殺跌”效應影響，近期生豬出欄量較大，加之冬季豬肉消費需求上升，活豬價格開始止跌企穩(wěn)；同時豬肉價格小幅回落，山東生豬市場出現(xiàn)“生豬漲、豬肉跌”，對養(yǎng)殖戶和消費者都有利的“兩全其美”行情。
11月28日-12月4日，全國規(guī)模以上生豬定點屠宰企業(yè)白條肉平均出廠價格為22.73元/公斤，較月初下降了5.1%，同比上漲23.7%。發(fā)改委發(fā)布數(shù)據(jù)顯示11月30日，全國大中城市生豬出場價為16.69元/公斤，較月初下降了6.1%，同比上漲18.1%；豬糧比價由月初的7.35降為7.13，比去年同期的6.67高0.46。近期豬肉價格跌幅連續(xù)收窄，為未來肉價是否會延續(xù)回落趨勢還有待觀察行情變化。
業(yè)內(nèi)人士表示，“生豬漲、豬肉跌”的行情不會維持太久，隨著元旦、春節(jié)“雙節(jié)”臨近，豬肉價格或?qū)⒂瓉硪惠喰》蠞q。
11月28日-12月5日山東仔豬平均價格為22.49元/公斤，環(huán)比下降1.58%，同比上漲54.68%，養(yǎng)殖戶補欄積極性不是很高。山東省畜牧獸醫(yī)部門提醒，近期多地出現(xiàn)降雪，氣溫較低，廣大養(yǎng)殖戶要做好生豬的防寒保暖工作，預防呼吸道病及其它季節(jié)性高發(fā)疫病，適量補欄、出欄。
