雖然10月份以來(lái)豬肉行情有所回落,但目前平均養(yǎng)一頭豬仍有300元左右的利潤(rùn)。不過(guò),我們的心情還是十分矛盾的,高興的同時(shí)又非常擔(dān)憂。
林憲忠的養(yǎng)殖場(chǎng)養(yǎng)了1200多頭大母豬,每天能生70多頭仔豬,每年出欄量達(dá)2萬(wàn)頭。今年以來(lái),隨著玉米、豆粕等飼料以及人工成本的上漲,目前每斤豬肉的養(yǎng)殖成本為7元左右。9月份,毛豬收購(gòu)價(jià)達(dá)到了10.8元/斤,一頭毛豬平均重量在200多斤,再考慮到欄舍折舊費(fèi)及未知的死亡率等諸多因素,也就是說(shuō)9月份賣一頭豬平均最高能賺個(gè)700多元。這么算來(lái),林憲忠今年賺了不少錢,但他心里卻不踏實(shí)。
養(yǎng)豬兩三年都有一個(gè)周期,這么多年來(lái),逃脫不了“一年賺,一年賠,一年不賺又不賠”的怪圈,暴漲之后必然會(huì)帶來(lái)暴跌。這兩個(gè)月,生豬的批發(fā)價(jià)一下子跌去了兩成,目前批發(fā)價(jià)降至8.4元/斤。
作為生豬養(yǎng)殖戶, 林憲忠不希望行情漲得太高,養(yǎng)一只豬有200元~400元的利潤(rùn),就很滿足了。暴漲暴跌對(duì)他來(lái)說(shuō)壓力太大。
近段時(shí)間,豬源充足,毛豬每斤預(yù)計(jì)還有5毛的下降空間。隨著元旦和春節(jié)的來(lái)臨,豬肉價(jià)格會(huì)進(jìn)入一個(gè)相對(duì)穩(wěn)定的空間,大漲已不大可能。春節(jié)過(guò)后,豬肉價(jià)格可能還會(huì)進(jìn)一步回落。