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10月20日消息 記者從國(guó)外網(wǎng)站了解到，除比利時(shí)、英格蘭等地區(qū)外，全球大多數(shù)國(guó)家和地區(qū)的豬肉價(jià)格呈現(xiàn)緩緩升高的趨勢(shì)，中國(guó)豬肉價(jià)格的變化尤為突出。
不過(guò)，對(duì)于豬肉價(jià)格上漲，外國(guó)居民顯得漫不經(jīng)心。美國(guó)波士頓一家大型超市的豬龍骨標(biāo)價(jià)１．４美元／磅（折合人民幣約為９．３元／斤），瘦肉和排骨都標(biāo)價(jià)２美元／磅（折合人民幣約為１４元／斤），五花肉標(biāo)價(jià)４．６美元／磅（折合人民幣約為３２．３元／斤），但該超市豬肉的購(gòu)買(mǎi)者大多來(lái)自東亞國(guó)家，因?yàn)轱嬍沉?xí)慣不同，當(dāng)?shù)厝烁矚g食用牛肉和雞肉。
分析師表示，由于去年全球糧食價(jià)格上漲，導(dǎo)致養(yǎng)豬成本增加。此外，生豬養(yǎng)殖戶的減少降低了豬肉供應(yīng)，再加上全球比較嚴(yán)重的通貨膨脹等因素影響，令全球豬肉價(jià)格有所抬高，而中國(guó)屬于重災(zāi)區(qū)。
國(guó)際油價(jià)提高刺激新能源的開(kāi)放，豬的主要飼料玉米是制造燃料乙醇的材料。美國(guó)在燃料乙醇方面投入了將近世界２５％的玉米，直接導(dǎo)致糧食供應(yīng)不足，從而提升全球豬肉價(jià)格。
目前，中國(guó)豬肉產(chǎn)量占全世界的５０％至６０％，是全球最大的豬肉消費(fèi)國(guó)，對(duì)豬肉的需求量逐漸加大。《華爾街日?qǐng)?bào)》早在７月便撰文，稱中國(guó)豬肉價(jià)格上漲推高全球瘦肉豬期貨。
廣東省價(jià)格監(jiān)測(cè)中心的監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，近期隨著生豬出欄量的逐步回升，本周省內(nèi)生豬價(jià)格延續(xù)降勢(shì)，是自9月7日沖上10元/500克高位后連續(xù)第5周小幅回落。全省良雜型生豬出場(chǎng)價(jià)每500克9.67元，比上周微降0.51%，比5周前(9月7日)下降3.03%。
