后市生豬市場將如何運(yùn)行呢?
2000-2011年5月份我國生豬價格走勢圖
截止5月份,我國生豬價格已連續(xù)12個月上漲,“大周期”雛形漸露端倪。從近十多年生豬價格走勢來看,本輪周期有其獨(dú)特的一面,通脹助燃,供應(yīng)不足雙重因素推高豬價。
第二階段(04、05、06年)前期上漲是由于通脹助推,而后期下跌主要是由于疫病暴發(fā)所致;
第三階段而言,前期上揚(yáng)主要是由于供應(yīng)不足所致,所以,對于本輪周期來講,上漲周期將持續(xù)更長時間,預(yù)計到明年4、5月份觸頂回落,進(jìn)入下行通道。
近期豬肉價格逆勢上漲的原因,主要是生豬存欄偏少、市場供不應(yīng)求,以及2010年春夏之間豬肉價格持續(xù)大幅下跌,嚴(yán)重挫傷了生豬養(yǎng)殖積極性,不少養(yǎng)殖戶、養(yǎng)殖企業(yè)吸取教訓(xùn),避開疫病風(fēng)險大、市場價格低的時段,使目前成品豬源明顯減少。此外,飼料、人工、疫苗藥品等養(yǎng)殖成本的輪番上漲,“瘦肉精”事件后生豬行業(yè)整頓帶來的外地豬輸入減少等,都是推升當(dāng)前豬肉價格高位運(yùn)行的重要原因。從影響豬價走勢分析來看,后期拋儲及進(jìn)口(走私)豬肉對市場起到微調(diào)作用,影響豬價走勢的主要因素還在于供應(yīng)量。