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后市生豬市場將如何運(yùn)行呢？
2000-2011年5月份我國生豬價格走勢圖
截止5月份，我國生豬價格已連續(xù)12個月上漲，“大周期”雛形漸露端倪。從近十多年生豬價格走勢來看，本輪周期有其獨(dú)特的一面，通脹助燃，供應(yīng)不足雙重因素推高豬價。
第二階段（04、05、06年）前期上漲是由于通脹助推，而后期下跌主要是由于疫病暴發(fā)所致；
第三階段而言，前期上揚(yáng)主要是由于供應(yīng)不足所致，所以，對于本輪周期來講，上漲周期將持續(xù)更長時間，預(yù)計到明年4、5月份觸頂回落，進(jìn)入下行通道。
近期豬肉價格逆勢上漲的原因，主要是生豬存欄偏少、市場供不應(yīng)求，以及2010年春夏之間豬肉價格持續(xù)大幅下跌，嚴(yán)重挫傷了生豬養(yǎng)殖積極性，不少養(yǎng)殖戶、養(yǎng)殖企業(yè)吸取教訓(xùn)，避開疫病風(fēng)險大、市場價格低的時段，使目前成品豬源明顯減少。此外，飼料、人工、疫苗藥品等養(yǎng)殖成本的輪番上漲，“瘦肉精”事件后生豬行業(yè)整頓帶來的外地豬輸入減少等，都是推升當(dāng)前豬肉價格高位運(yùn)行的重要原因。從影響豬價走勢分析來看，后期拋儲及進(jìn)口（走私）豬肉對市場起到微調(diào)作用，影響豬價走勢的主要因素還在于供應(yīng)量。
