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省物價(jià)部門(mén)公布的數(shù)據(jù)顯示，截至11月16日，全省生豬平均出廠價(jià)格為6.9元/500克，即將突破7元大關(guān)，這意味著，生豬養(yǎng)殖利潤(rùn)已漲至今年最高點(diǎn)。濟(jì)南省畜牧獸醫(yī)信息中心公布的數(shù)字顯示，活豬價(jià)格目前為13.01元/公斤，豬肉價(jià)格為20.99元/公斤。濟(jì)南省活豬價(jià)格環(huán)比上漲2.76%，同比上漲19.03%；豬肉價(jià)格環(huán)比上漲 1.12%，同比上漲17.81%。國(guó)慶節(jié)過(guò)后，濟(jì)南省活豬價(jià)格已連續(xù)6周上漲，從11.93元/公斤漲到13.01元/公斤，上漲幅度達(dá)9.1%。
一系列數(shù)據(jù)著實(shí)讓養(yǎng)豬場(chǎng)(戶(hù))喜上眉梢。生豬市場(chǎng)已全面走出2009年夏天以來(lái)長(zhǎng)達(dá)20個(gè)月左右的虧損—微利—均衡盈利“窄幅”震蕩期，繼續(xù)上行。物價(jià)部門(mén)和畜牧部門(mén)分析認(rèn)為，生豬價(jià)格上漲帶動(dòng)豬肉和仔豬價(jià)格出現(xiàn)較大幅度上漲，除了通貨膨脹方面的因素外，生豬養(yǎng)殖和運(yùn)輸成本攀高是漲價(jià)的一個(gè)很重要的原因；而且受廣州亞運(yùn)會(huì)的影響，屠宰加工企業(yè)收購(gòu)量和肉類(lèi)需求量增加，我國(guó)南方生豬市場(chǎng)供應(yīng)略顯緊張，濟(jì)南省向廣州調(diào)運(yùn)的生豬數(shù)量增加，對(duì)濟(jì)南省生豬價(jià)格起到帶動(dòng)作用；近期部分蔬菜、水果價(jià)格大幅上漲，農(nóng)產(chǎn)品間的替代效應(yīng)拉動(dòng)豬價(jià)上漲也是原因之一。
