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據(jù)對全國470個集貿(mào)市場畜禽產(chǎn)品和飼料價格定點監(jiān)測，8月份第1周（采集日為8月4日）生豬價格、雞蛋價格繼續(xù)上漲，牛羊肉價格和玉米價格小幅上漲，生鮮乳價格平穩(wěn)。
生豬價格繼續(xù)回升。全國活豬平均價格12.06元/公斤，比前一周上漲1.4%，各地活豬價格普遍上漲。華東地區(qū)活豬平均價格較高，為12.55元/公斤；西南地區(qū)較低，為10.88元/公斤。活豬價格自6月第1周以來連續(xù)9周回升，漲幅27.3%；從趨勢上看，與前兩周相比，漲幅明顯收窄。全國仔豬平均價格17.26元/公斤，比前一周上漲2.6%，各地仔豬價格普遍上漲。仔豬價格自6月第3周以來連續(xù)7周回升，漲幅20.4%。全國豬肉平均價格18.98元/公斤，比前一周上漲2.4%，各地豬肉價格普遍上漲。西北地區(qū)豬肉平均價格較高，為19.38元/公斤；西南地區(qū)較低，為18.58元/公斤。豬肉價格連續(xù)8周回升，漲幅19.4%。與去年同期相比（簡稱同比，下同），活豬、仔豬和豬肉價格分別上漲10.7%、2.2%和10.2%。
雞蛋價格繼續(xù)上漲。全國雞蛋平均價格8.43元/公斤，比前一周上漲1.9%，同比上漲10.3%。雞蛋價格連續(xù)11周上漲，漲幅12.0%。河北、遼寧等10個主產(chǎn)省份雞蛋平均價格7.71元/公斤，比前一周上漲2.4%，同比上漲15.4%。全國活雞和西裝雞平均價格分別為14.31元/公斤和14.56元/公斤，均比前一周上漲0.8%，同比分別上漲6.1%和7.0%。商品代蛋雛雞和商品代肉雛雞平均價格分別為2.57元/只和2.45元/只，分別比前一周上漲2.4%和2.5%，同比分別上漲5.3%和6.5%。
牛羊肉價格小幅上漲。全國牛肉平均價格33.50元/公斤，比前一周上漲0.3%，同比上漲2.9%。河北、遼寧、吉林、山東和河南等主產(chǎn)省份牛肉平均價格31.52元/公斤，微漲0.1%；上海、浙江、福建、廣東和江蘇等省份平均價格39.75元/公斤，上漲0.6%。全國羊肉平均價格34.56元/公斤，漲0.3%，同比上漲7.8%。河北、內(nèi)蒙古、山東、河南和新疆等主產(chǎn)省份羊肉平均價格33.61元/公斤，小幅漲0.3%；上海、浙江、福建、江西和廣東等省份平均價格38.16元/公斤，漲0.3%。
生鮮乳價格平穩(wěn)。內(nèi)蒙古、河北等10個奶牛主產(chǎn)�。▍^(qū)）生鮮乳平均價格2.91元/公斤，與前一周持平，同比上漲26.5%。內(nèi)蒙古自治區(qū)生鮮乳價格較低，為2.78元/公斤。
玉米價格小幅上漲。全國玉米平均價格2.11元/公斤，比前一周上漲0.5%，同比上漲18.5%。玉米價格自去年2月底保持漲勢，漲幅37.9%。主產(chǎn)區(qū)東北三省和主銷區(qū)廣東省玉米平均價格分別為1.81元/公斤和2.31元/公斤。全國豆粕平均價格3.41元/公斤，比前一周上漲1.5%，同比下降7.3%。育肥豬配合飼料和肉雞配合飼料平均價格分別為2.74元/公斤和2.88元/公斤，均與前一周持平，同比分別上漲7.0%和5.1%；蛋雞配合飼料平均價格2.62元/公斤，比前一周上漲0.4%，同比上漲6.5%。
