第29周(7月19日-7月25日),山東省乃至全國的活豬市場價(jià)格都加快了回升步伐,其中我省豬價(jià)漲至成本線以上,部分豬場開始盈利。據(jù)山東省畜牧獸醫(yī)信息中心對全省25個(gè)集貿(mào)市場價(jià)格定點(diǎn)監(jiān)測,截至2010年第29周,生豬價(jià)格已經(jīng)連續(xù)9周上漲,價(jià)格為12.08元,環(huán)比上漲5.69%,同比上漲11.75%;本周豬肉價(jià)格為18.61元,環(huán)比上漲5.26%,同比上漲10.91%。據(jù)農(nóng)業(yè)部畜牧業(yè)司統(tǒng)計(jì),全國活豬平均價(jià)格11.46元,比上周上漲5.5%。各地活豬價(jià)格普遍上漲。華北地區(qū)活豬平均價(jià)格較高,為12.11元;西南地區(qū)較低,為9.90元。活豬價(jià)格自6月第2周以來連續(xù)7周回升,漲幅21.0%。
據(jù)調(diào)查,截至到本周,我省活豬價(jià)格已經(jīng)近兩個(gè)月小步回升,上漲幅度達(dá)22.5%,最近幾周強(qiáng)勢反彈,并突破盈虧平衡點(diǎn),豬糧比價(jià)升到6.07:1,養(yǎng)豬剛剛有了“賺頭”。對于目前豬價(jià)的止跌回升,究其原因,業(yè)內(nèi)人士有不同的觀點(diǎn)。
一種觀點(diǎn)認(rèn)為,近期可出欄活豬減少,價(jià)格上揚(yáng)是情理之中的事。今年一季度,生豬出欄價(jià)格陷入低谷,為了減少損失,社會(huì)上生豬存養(yǎng)量已經(jīng)縮減一部分,再加上春節(jié)期間疾病的原因,20斤以下的小仔豬存活率低,直接導(dǎo)致6、7月份出欄生豬數(shù)量下降。與此同時(shí),受“賣跌不賣漲”心理的影響,部分養(yǎng)豬場戶看到生豬收購價(jià)格上漲,也普遍產(chǎn)生了惜售的心理,這對活豬價(jià)格的回升也起到提升作用。最后,近期多省洪澇災(zāi)害對畜牧業(yè)造成了較大損失,同時(shí)也影響了生豬的運(yùn)輸和供應(yīng)。
對于以上的原因分析,有屠宰加工企業(yè)表示了不同看法。某屠宰企業(yè)相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,根據(jù)調(diào)查,可出欄豬源并未減少,企業(yè)也沒有出現(xiàn)停產(chǎn)的情況。只是今年以來綠豆、大蒜和辣椒等各類農(nóng)副產(chǎn)品均曾遭人為炒作,造成農(nóng)副產(chǎn)品短期價(jià)格虛高的現(xiàn)象,令生豬的飼養(yǎng)成本增加,從而導(dǎo)致了豬價(jià)的上漲。
后市預(yù)測:據(jù)調(diào)查,當(dāng)前推動(dòng)豬價(jià)上漲的因素還會(huì)維持一段時(shí)間,最近一個(gè)月生豬價(jià)格還會(huì)穩(wěn)中有漲。
仔豬市場價(jià)格普遍上漲
第29周(7月19日-7月25日),我省仔豬市場市場價(jià)格普遍繼續(xù)上漲。據(jù)全省25個(gè)集貿(mào)市場價(jià)格信息點(diǎn)統(tǒng)計(jì)數(shù)字顯示,本周仔豬價(jià)格為12.82元,環(huán)比上漲4.06%,同比上漲6.92%。據(jù)農(nóng)業(yè)部畜牧業(yè)司監(jiān)測,全國仔豬平均價(jià)格16.10元,比上周上漲4.7%。各地仔豬價(jià)格普遍上漲。仔豬價(jià)格連續(xù)5周回升,漲幅12.4%。
二、飼料糧價(jià)格高位震蕩
第29周(7月19日-7月25日),我省玉米價(jià)格為1.99元,與上周價(jià)格持平,同比上漲11.17%;我省豆粕3.03元,環(huán)比上漲0.66%,同比下降11.14%;小麥麩1.44元,環(huán)比下降0.69%;進(jìn)口魚粉11.34元,環(huán)比上漲0.18%,同比上漲45.01%;育肥豬配合飼料價(jià)格為2.53元,與上周價(jià)格持平,肉雞配合料價(jià)格為2.78元,與上周價(jià)格持平,蛋雞配合飼料價(jià)格為2.42元,環(huán)比上漲0.41%。